Physalis, la fel ca alte plante de mătrăgună, a fost adusă în Europa în timpul descoperirii Americii. Roșiile și cartofii sunt plantați în grădini și cultivați pe scară largă pe câmpuri. Un membru mai puțin cunoscut al familiei, physalis este ușor de îngrijit; poate fi cultivat din semințe în interior.
În sălbăticie, această plantă perenă se reproduce singură și este cultivată acum în țările din America Latină. Fructele sale sunt bogate în pectină și au o aromă fructată care amintește atât de căpșuni, cât și de ananas.
Alegerea unui soi de Physalis pentru cultivarea acasă
Această plantă perenă cu bază lemnoasă nu are doar o varietate, ci mai multe. Buchete unice de iarnă pot fi create cu fizalis ornamental, care prosperă în orice sol și tolerează fluctuațiile de temperatură. Florile sale portocalii, în formă de felinar, arată uimitor în straturile de flori.
Soiurile de legume sunt plantate nu doar pentru a decora balcoanele sau grădinile, ci și pentru fructele lor. Sunt folosite pentru a face gemuri și murături, precum roșiile.
Physalis-ul cu fructe de pădure este sensibil la îngheț și necesită o îngrijire mai atentă decât alte soiuri. Fructele sale aromate cântăresc mai puțin de 4 grame, dar au o aromă minunată.
Pentru a decora un pervaz sau un balcon și a recolta o recoltă în același timp, cel mai bine este să plantați un physalis de legume:
- Regele este cultivat pentru a produce fructe, care sunt folosite pentru a face caviar, fructe confiate și gem.
- Soiul de ananas încântă cu fructe de pădure dulci care se coc repede și au o aromă fructată.
- Tufele miniaturale de physalis de căpșuni produc fructe galben strălucitor care se consumă crude.
- Produsele de cofetărie vegetală sunt potrivite pentru conservare și se disting prin fructe de pădure mari și cărnoase, care cântăresc aproximativ 50 de grame.
Soiurile de physalis Moscova, Konditersky sau Gribovsky se dezvoltă cel mai bine în interior. Cu toate acestea, este important să ne amintim că aceste plante necesită multă lumină.
Pregătirea pentru aterizare
Această plantă exotică își poate găsi cu ușurință un loc nu doar într-o casă privată, ci și într-un apartament. Poate fi cultivată pe un pervaz orientat spre sud, într-o loggie vitrată sau pe un balcon izolat. Pentru condiții de interior, răsadurile sunt mai potrivite. Mai întâi, semănați semințele în tăvi; odată ce plantele au crescut, transplantați cele mai puternice în ghivece individuale cu diametrul de aproximativ 20 cm.
Aruncă o privire Asemenea
Datele de plantare
Pentru a cultiva physalis pe o loggie sau balcon, semănați încă din martie. Semințele se plantează la 1 sau 2 cm adâncime în sol, se umezesc bine cu apă caldă și se acoperă cu folie alimentară. Așezați răsadurile la o fereastră orientată spre sud. Când apar două frunze, așezați răsadurile în ghivece individuale, ale căror funduri sunt preumplute cu un strat de drenaj.
Cerințe privind solurile
Deși fizalisul prosperă în orice sol, indiferent de tipul său, atât în grădină, cât și în sălbăticie, atunci când cultivați ierburi cu flori în interior, amestecați:
- 2 părți turbă;
- câte unul de gazon și câte unul de humus;
- ½ nisip.
Pentru a reduce aciditatea, adăugați puțină cenușă. Pentru a ucide sporii fungici sau microbii, aburiți solul timp de cel puțin o oră.
Respingerea semințelor
Înainte de semănat, materialul săditor se calibrează prin scufundarea lui într-o soluție caldă formată dintr-un litru de apă și o lingură de sare. După aproximativ 10 minute, semințele goale de physalis se vor ridica la suprafață. Cele care rămân la fund se spală și se dezinfectează în permanganat de potasiu. Pentru a îmbunătăți germinarea, semințele se înmuiază în apă timp de aproximativ 12 ore cu o picătură de Epin.
Îngrijirea physalisului acasă
Această plantă exotică își are originea în America Centrală, unde se bucură de mult soare și căldură. În zilele scurte de primăvară, semințele primesc lumină suplimentară la plantare. Lăstarii care apar sunt inițial umbriți de soare. Plantele tinere necesită o îngrijire mai atentă decât plantele mature de mătrăgună:
- Umeziți solul zilnic.
- Hrăniți la fiecare 2 săptămâni, alternând compozițiile minerale cu materia organică.
- Fiii vitregi sunt smulși.
Physalis nu necesită sprijin. Cu o îngrijire și un tratament adecvat al semințelor, este lipsită de boli, iar atunci când este cultivată în interior, nu este susceptibilă la dăunători.
Recoltare
Fructul acestei familii de mătrăguni este conținut într-o coajă care amintește de un felinar chinezesc de hârtie. Este alcătuit din sepale contopite. Când aceste petale vibrante încep să se usuce și să-și piardă nuanța bogată, este timpul să recoltăm fructele de pădure.
Aruncă o privire Asemenea
Acasă, fructele se coc mai uniform decât în grădină, unde putrezesc din cauza ploii și sunt mâncate de omizi.
Physalis se va păstra mai mult timp dacă alegeți fructe de pădure puțin necoapte, care sunt bogate în:
- fibre și glicozide;
- fosfor și zinc;
- fier și calciu.
Consumul fructului întărește smalțul dinților, îmbunătățește digestia, stimulează imunitatea și curăță organismul de toxine. Boabele pot fi consumate proaspete sau folosite pentru a face dulcețuri și gemuri.
Postări similare:
Rețete pentru prepararea de physalis de legume și deserturi pentru iarnă acasă
Cele mai delicioase rețete pentru a face dulceață de physalis pentru iarnă, cum se face dulceață și cum se păstrează
Plantarea și îngrijirea physalis în teren deschis, creșterea și cum se recoltează
Simptome și cauze ale bolilor și dăunătorilor Physalis
Pregătirea legumelor physalis pentru iarnă folosind metode de conservare și uscare; pot fi congelate?
Cele mai bune soiuri de vinete pentru cultivarea într-o seră din policarbonat: plantare și îngrijire
Metode de plantare și propagare a cireșelor acasă
Cauzele și tratamentul dăunătorilor și bolilor vinetelor, cum să le combatem acasă
Pentru o creștere bună, este recomandabil să se utilizeze BioGrowAcest produs este un bioactivator de creștere a plantelor. Mi-a plăcut și rezultatele sunt evidente, așa că am multe motive pentru care îl recomand.