Descrierea soiurilor de coacăze roz, caracteristicile de plantare și îngrijire

Toată lumea știe despre beneficiile coacăzelor. Dar nu tuturor le plac fructele de pădure cu conținut ridicat de aciditate, chiar dacă coacăzele sunt considerate fructele cele mai bogate în vitamine. Soiurile hibride de coacăze roz au apărut relativ recent, dar au câștigat deja popularitate datorită fructelor lor dulci, practic fără aciditate.

Ce este special la coacăzele roz?

Originile soiurilor de coacăze roz datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Crescătorii europeni și-au bazat ameliorarea pe soiuri roșii și albe ale acestei fructe de pădure. După ani de experimente, au dezvoltat un soi de coacăze complet nou, rezistent la îngheț, boli și dăunători și cu o aromă dulce, asemănătoare desertului.

1. Soiurile de coacăze roz variază în funcție de soi. În funcție de soi, fructele de pădure coapte capătă o nuanță roz deschisă sau închisă. Fructele de pădure pot avea și nuanțe albe, galbene și chiar verzui, dar culoarea principală rămâne roz.
2. Această cultură de fructe de pădure impresionează prin randamentul ridicat, în ciuda fructelor mici, de până la 1 g fiecare. Fiecare plantă produce 5 până la 7 kg de fructe dulci.
3. Tufișurile de fructe de pădure supraviețuiesc ușor iernilor geroase, înghețurilor de primăvară și secetei.
4. Coacăzele roz au, de asemenea, o imunitate naturală excelentă la infecțiile fungice și dăunători.

Notă! Această cultură hibridă este ușor de îngrijit, așa că chiar și un grădinar începător poate cultiva coacăze roz.

Proprietăți benefice unice ale fructului

Coacăzele roz au un gust dulce și o aromă neobișnuită pentru o cultură de fructe. Acestea conțin o varietate de vitamine și substanțe benefice.

Se recomandă consumul fructelor de pădure proaspete, conservarea lor, congelarea lor sau adăugarea lor în deserturi și produse de patiserie.

De asemenea, fructele și frunzele de coacăz roz au un efect pozitiv asupra funcționării inimii, vaselor de sânge, sistemului nervos, tractului gastro-intestinal și au proprietăți antiinflamatorii.

Important! Datorită conținutului de carbohidrați, coacăzele roz trebuie consumate cu precauție de către diabetici.

Cele mai bune soiuri

Deși această cultură de fructe nu a câștigat încă aceeași faimă ca rudele sale cu fructe roșii și negre, crescătorii nu opresc dezvoltarea și dezvoltă noi soiuri hibride de tufiș de fructe de pădure.

Coacăze roz olandeze

Acest soi a fost dezvoltat pentru a fi rezistent la condițiile climatice și bolile fungice. Tufa este compactă, fiind potrivită pentru cultivarea în spații mici. Boabele sunt destul de mari, de culoare roz deschis, cu aromă dulce și fără semințe.

Fructele sunt cele mai potrivite pentru prepararea jeleurilor, deserturilor, gemurilor și dulciurilor.

Jumper

Acest soi autofertil a fost dezvoltat de crescătorii din Belarus în 2002. Rezultatul este o cultură de fructe de pădure rezistentă la îngheț, cu fructe mari, dulci-acrișoare și imunitate naturală la boli și dăunători.

Liubava

Acest soi de arbust de fructe de pădure este cultivat atât la latitudini sudice, cât și la cele nordice. Are o rezistență excelentă la îngheț și tolerează ușor căldura și seceta. Boabele sunt mari, de până la 1 g, de culoare roz deschis și cu gust dulce. O singură plantă produce până la 5 kg de fructe proaspete.

Scaun Rose

Această cultură de fructe de pădure este foarte productivă. Un singur tufiș poate produce până la 6 kg de fructe de pădure roz și bej.

Soiul nu este deosebit de rezistent la ciuperci și dăunători. De asemenea, este sensibil la condițiile solului.

Muscat

Acest soi autofertil de fructe de pădure se distinge prin aroma de muscat emisă de tufă în timpul creșterii și coacerii. O singură plantă produce până la 6 kg de fructe de pădure roz delicate, cu un gust dulce-acrișor. Fructul produce un vin delicios și ușor. Acest soi prosperă la soare; la umbră, randamentul și aroma fructelor de pădure scad.

Perlă roz

Acest soi a fost dezvoltat de oamenii de știință canadieni la sfârșitul secolului trecut. Coacăzele Pink Pearl sunt rezistente la majoritatea bolilor și dăunătorilor și au o bună toleranță la îngheț, dar suferă adesea de fluctuațiile de temperatură de primăvară. Boabele sunt mari, cântărind între 0,8 și 1 g, de culoare roz aprins și au un gust dulce-acrișor. Fiecare plantă produce până la 7 kg de fructe coapte.

Jonker van Tete

Deși sunt clasificate drept coacăze roșii, fructele de pădure capătă o culoare roz intens când sunt coapte. Fructul are o aromă dulce, ușor acrișoară.

Această cultură de fructe de pădure a fost dezvoltată de crescătorii olandezi în anii 1940, iar de atunci, coacăzele din acest soi au fost cultivate atât în ​​cantități industriale, cât și în grădini private.

Specificații privind aterizarea

Hibrizii de coacăze roz se disting prin nepretenția lor și nu există dificultăți în timpul plantării.

Cum să alegi răsaduri sănătoase și puternice

Pentru a cultiva o cultură de fructe de pădure sănătoasă și productivă, trebuie să achiziționați material săditor.

1. Rădăcinile răsadului sunt examinate pentru a depista deteriorarea, nodurile, daunele provocate de ciuperci și mucegai.
2. Rizomii trebuie să fie bine umeziți.
3. Vârsta răsadului nu trebuie să depășească 2 ani.
4. Trunchiul tufișului este drept, neted, fără deteriorări sau tăieturi vizibile.

Important! Înainte de a planta în aer liber, înmuiați planta într-o soluție de argilă și apă timp de 3-4 ore și tratați rădăcinile cu agenți antibacterieni.

Pregătirea amplasamentului și a gropii de plantare

Pentru plantarea tufelor de coacăze roz, selectați zone bine luminate, uscate, adăpostite de vânt și curenți de aer. Pregătiți solul cu 4-6 săptămâni înainte de plantare. Această plantă preferă solul fertil, afânat, cu un pH neutru.

1. Patul este săpat cu grijă, buruienile sunt îndepărtate și solul este slăbit.
2. În sol se adaugă humus sau compost, îngrășăminte organice și substanțe minerale.
3. Pe zona pregătită, se sapă gropi de plantare pentru răsaduri, cu o adâncime și un diametru de maximum 50 cm.
4. Distanța dintre găuri este de 1 m, între rânduri de 1,5-2 m.

Sfat! Nu se recomandă plantarea tufelor de fructe de pădure în zone joase sau mlăștinoase. Umiditatea excesivă a solului va provoca putrezirea rizomilor plantei.

Momentul și modelele de plantare pentru arbuști

Cultura de fructe de pădure se plantează în teren deschis toamna, cu 3-4 săptămâni înainte de prima vreme rece sau la mijlocul primăverii.

1. Răsadul de plantă este plasat în groapa de plantare pregătită la un unghi de 40-45 de grade.
2. Rădăcinile sunt distribuite în groapă și acoperite cu un amestec fertil, încercând să nu lase goluri între rădăcini și sol.
3. Solul din jurul răsadului este compactat și udat.

După plantarea tufișului de fructe de pădure, solul din jurul cercului trunchiului este mulcit cu iarbă uscată, humus sau rumeguș.

Ce fel de îngrijire necesită culturile cu fructe roz?

Această cultură de fructe este nepretențioasă în ceea ce privește îngrijirea, așa că chiar și un grădinar sau horticultor începător se poate descurca cu creșterea coacăzelor roz.

Regularitatea udării

În perioadele prelungite de vreme uscată și temperaturi ridicate, tufișurile necesită udare generoasă o dată la 5-7 zile. Turnați până la 50 de litri de apă caldă, stabilizată, sub fiecare plantă și pulverizați tufișurile.

De obicei, pomii fructiferi sunt udați pe măsură ce solul se usucă. Odată cu udarea, solul este afânat. Acest lucru ajută la îmbogățirea solului și a rădăcinilor cu oxigen și la distribuirea corectă a umidității.

Dressing de top

O cultură de fructe productivă necesită întotdeauna îngrășăminte și hrănire suplimentară. Îngrășămintele organice și minerale sunt utilizate alternativ ca nutriție suplimentară pentru plantă. Cea mai importantă perioadă pentru hrănire este etapele de înflorire și fructificare ale arbuștilor de fructe de pădure. Ultima dată când se fertilizează coacăzele este înainte de repausul vegetativ de iarnă.

Modelarea și tăierea

Formarea unui tufiș de coacăze începe în primul an de creștere. Pe trunchiul principal rămân cinci până la șapte ramuri în fiecare an, iar restul sunt tăiate. Tăierea formativă se finalizează după al patrulea până la al cincilea an de creștere. La începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei, toate ramurile și lăstarii rupți, deteriorați, uscați și înghețați sunt îndepărtați.

Important! După tăiere, tratați tăieturile cu smoală de grădină.

Controlul insectelor și dăunătorilor

Grădinarii și cultivatorii de legume cu experiență recomandă utilizarea remediilor populare pentru a preveni infestarea arbuștilor. Din păcate, însă, această abordare nu are întotdeauna un impact pozitiv asupra sănătății plantelor. Prin urmare, cel mai bine este să tratați pomii fructiferi cu produse profesionale de combatere a fungilor și dăunătorilor la începutul primăverii.

Trebuie să-l acopăr pe timpul iernii?

Soiurile hibride de coacăze sunt rezistente la temperaturi scăzute, supraviețuind ușor înghețurilor de iarnă de până la -40 grade Celsius. Se recomandă mulcirea tufișurilor tinere cu un strat gros de humus și acoperirea lor cu pământ înainte de iernare. Cu toate acestea, odată cu apariția primăverii, cultura de fructe poate reacționa negativ la îngheț. În acest caz, acoperiți plantele cu folie sau fibre speciale.

Reproducere

Coacăzele roz se propagă prin metode vegetative.

1. Cea mai ușoară modalitate de a obține plante noi și de a întineri pomii fructiferi este prin împărțirea tufei. Pentru această procedură, selectați o plantă matură și sănătoasă și scoateți-o din pământ. Sistemul radicular este împărțit în mai multe părți egale cu un cuțit ascuțit. Frunzele sau mugurii ar trebui să rămână pe fiecare tufă. Răsadurile rezultate sunt transplantate în teren deschis.
2. Un vlăstar puternic și sănătos este tăiat dintr-un tufiș matur și împărțit în mai mulți butași. Fiecare butaș ar trebui să aibă 3 până la 5 vlăstari rămași. Planta este plantată în sol fertil până când prinde rădăcini, apoi transplantată în locația sa permanentă.
3. La propagarea prin marcotaj, se selectează cele mai puternice și sănătoase ramuri inferioare ale unui arbust matur. Ramurile sunt îndoite spre suprafața solului, fixate și acoperite cu pământ, lăsând partea superioară a plantei deasupra solului. În timpul sezonului de creștere, marcotajele sunt menținute umede. Toamna, lăstarii înrădăcinați sunt separați de arbustul-mamă și plantați în teren deschis.

Înmulțirea prin semințe pentru culturile hibride este plină de pierderea caracteristicilor varietale.

Recenziile grădinarilor despre coacăzele roz

Ksenia Petrovna 52 de ani, Yoshkar-Ola

Anul trecut, am recoltat pentru prima dată soiul de coacăze roz Lyubava. Boabele au fost foarte gustoase - zemoase și dulci - chiar și nepotului meu cel mic i-au plăcut, iar lui nu-i plac deloc lucrurile acre. Am plantat trei tufișuri și am ajuns la aproape 14 kg de boabe. Îngrijirea coacăzelor este foarte simplă și nu necesită nicio îngrijire specială. Soiul iernează bine, chiar și fără izolație suplimentară.

Victoria Nikolaevna, 33 de ani, Podolsk

Acum câțiva ani, am plantat coacăze roz olandeze și nu am regretat. Boabele sunt mari și dulci, perfecte pentru gemuri, compoturi și congelare. Deseori fac jeleu din fructe de pădure proaspete pentru copii. Tufele sunt foarte ușor de îngrijit: trebuie doar să le ud și să le hrănesc regulat. Nu sunt foarte crescute, așa că tăierea este ușoară.