Descrierea soiului de struguri Agat Donskoy, regulile de plantare și îngrijire

Strugurii Agat Donskoy sunt potriviți pentru începători: sunt ușor de îngrijit, rezistenți la îngheț și rareori predispuși la boli. Boabele conțin doar 15% zahăr, ceea ce le face potrivite chiar și pentru diabetici. Mai jos găsiți informații despre cultivarea strugurilor Agat Donskoy, principalele lor caracteristici, avantaje și dezavantaje, precum și metodele de propagare.

Descriere și caracteristici

Vița de vie Agata Donskogo se distinge nu doar prin producția abundentă de fructe, ci și prin calitățile sale decorative. Poate fi plantată lângă pergole sau folosită pentru a crește vița de vie deasupra arcadelor. Acest soi este ușor de cultivat, având o rezistență sporită la îngheț și o perioadă de coacere timpurie. Florile sunt bisexuale și autopolenizează, eliminând necesitatea plantării soiurilor polenizatoare.

Istoricul selecției

Soiul Agat Donskoy a fost dezvoltat de amelioratorii ruși de la Institutul de Cercetare pentru Viticultură și Vinificație din Novocherkassk. Aceștia au încrucișat soiurile Russkiy Ranniy, Dolores și Zarya Severa. Hibridul a fost inițial numit Vityaz, ulterior schimbat în Agat Donskoy deoarece fructele sale coapte seamănă cu agate închise la culoare, grupate în ciorchini. Este cunoscut pe scară largă sub ambele nume. A devenit răspândit nu numai în sud, ci și în Munții Ural, Siberia și Orientul Îndepărtat.

Caracteristici principale

Soiul de struguri Agat Donskoy nu este considerat un soi deosebit de aromat. Este mai apreciat pentru rezistența sa la îngheț și secetă și pentru randamentul bun. Este un soi mijlociu-timpuriu, cu 115-120 de zile de la primii muguri până la coacere.

Descrierea tufișului

Lăstarii de viță de vie sunt mari și viguroși, cu frunze cincilobate, de un verde închis. Creșterea anuală atinge 2-3 metri. Lăstarii tineri sunt verzi, în timp ce lăstarii maturi sunt maronii. Sistemul radicular este etajat, rădăcinile inferioare extinzându-se adânc în sol.

Descrierea ciorchinilor și a fructelor de pădure

Ciorchinii au formă de con, cântărind până la 400-600 de grame. Boabele sunt rotunde, de culoare violet închis și cântăresc 4-6 grame. Sunt acoperite cu un strat ceros. Boabele sunt aranjate lejer în ciorchine, împiedicându-le să se deterioreze.

Productivitate

Primii ciorchini de struguri apar pe viță de vie în al treilea an de la plantare. O recoltă completă se obține după 4-5 ani. De pe o viță de vie Agat Donskoy se pot recolta până la 40-50 de kilograme de boabe. Randamentul trebuie controlat, lăsând maximum doi ciorchini pe vlăstar.

Transportabilitate

Ciorchinii de struguri pot rezista la transportul pe distanțe lungi, dar numai dacă sunt bine ambalați. Acest lucru este posibil datorită pieliței lor dense, dar nu tari, ușor comestibile. Cu toate acestea, este recomandat să procesați boabele imediat după recoltare.

Rezistență la îngheț și secetă

Vița de vie Agat Donskoy poate tolera temperaturi de iarnă de până la -26°C fără acoperire. Datorită rezistenței sale la îngheț, soiul poate fi cultivat în climate reci. Dacă se așteaptă o iarnă fără zăpadă și geroasă, vița de vie este scoasă din suporturi și acoperită. Vița de vie este, de asemenea, rezistentă la secetă.

Rezistența la boli

Soiul de struguri Agat Donskoy este rareori afectat de mucegai și mucegai cenușiu. Pulverizarea cu fungicide este necesară pentru a preveni aceste boli. Poate fi afectat de mucegaiul praf, care este controlat eficient de mulți agenți antifungici.

Calități gustative

Strugurii au un gust obișnuit, fără o aromă distinctă. Conțin 15% zahăr. Fructele sunt moi, suculente și echilibrate, conținând aminoacizi benefici pentru organism. Gustul lor este evaluat cu 3,7 din 5.

Aplicații ale fructelor de pădure

Boabele se consumă proaspete, se folosesc pentru a face sucuri, compoturi și se congelează. Din ele se face vin rar: nu are o aromă distinctă și nu se păstrează bine. Boabele conțin semințe, care nu sunt potrivite pentru prepararea stafidelor.

Pro și contra soiului

Avantajele strugurilor Agat Donskoy includ următoarele caracteristici:

• rezistență la secetă;
• rezistență la îngheț;
• bună transportabilitate;
• rezistență la boli;
• nepretențios față de condițiile de întreținere.

Dezavantajele includ simplitatea gustului și lipsa unei arome pronunțate.

Cum să plantezi corect

Soiul Agat Donskoy nu este pretențios în ceea ce privește condițiile de sol, dar nu tolerează solurile excesiv îmbibate cu apă. Cel mai bine este plantat pe partea de sud a parcelei, într-o locație cu pânză freatică scăzută.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Viticultorii nu sunt de acord cu privire la cel mai bun moment pentru plantarea strugurilor. Unii recomandă plantarea toamna, deoarece soarele este mai puțin arzător, iar vița de vie prosperă în această perioadă. Alții sugerează plantarea primăvara, înainte de desprinderea mugurilor, ceea ce le permite plantelor să prindă rădăcini și să se dezvolte cu mult înainte de instalarea înghețului.

Cum să alegi și să pregătești un site

Soiul Agat Donskoy preferă să crească într-un loc însorit pe tot parcursul zilei. Nu ar trebui inundat după ploi sau în timpul topirii zăpezii de primăvară. Terenul este curățat și se sapă o groapă cu două săptămâni înainte de plantare.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Calitatea recoltei de struguri depinde, nu în ultimul rând, de selecția corectă a răsadurilor. Acestea trebuie să fie lipsite de adâncituri, putregai și excrescențe. O atenție deosebită trebuie acordată sistemului radicular. Cu o zi înainte de plantare, răsadurile sunt puse în apă pentru a satura rădăcinile.

Important! În zona de creștere a soiului de struguri Agat Donskoy, apele subterane nu trebuie să fie la mai puțin de 1,5 metri de suprafața solului.

Diagrama de plantare

Vița de vie Agat Donskoy este viguroasă, așa că trebuie amplasată la o distanță de cel puțin 3 metri. Groapa de plantare trebuie să aibă o adâncime de 60 de centimetri și un diametru de 70 de centimetri. Plantarea trebuie efectuată după cum urmează:

• argilă expandată sau pietre mici se așază pe fundul șanțului pentru drenaj;
• treimea superioară a gropii este umplută cu un amestec de sol fertil și humus;
• un răsad este așezat pe movilă, rădăcinile sunt îndreptate și acoperite cu pământ;
• Cercul trunchiului copacului este compactat și udat din abundență.

Solul din jurul tufișurilor este acoperit cu mulci făcut din turbă, humus sau gunoi de grajd putrezit.

Instrucțiuni de îngrijire

Îngrijirea include udarea, mulcirea, fertilizarea și tăierea. Pentru a proteja împotriva bolilor și dăunătorilor, tufișurile sunt pulverizate cu insecticide și fungicide de mai multe ori pe sezon.

Mod de udare

Tufele se udă din abundență în timpul plantării și în următoarele 2-3 săptămâni. Ulterior, strugurii se udă doar în perioadele de secetă severă.

Excesul de umiditate poate duce la boli fungice.

Dressing de top

Fertilizați tufișurile de mai multe ori pe sezon. Fiecare perioadă necesită propria compoziție de îngrășământ. De asemenea, este posibilă fertilizarea foliară.

Toamnă

Fructele necesită multă energie din tufișuri. Le puteți ajuta să se refacă udându-le cu îngrășăminte care conțin potasiu. Cenușa de lemn este bogată în potasiu.

Primăvară

Primăvara, cel mai bun îngrășământ este o soluție de superfosfat, nitrat de amoniu și sulfat de potasiu dizolvată într-o găleată cu apă. Alternativ, puteți folosi gunoi de grajd putrezit sau gunoi de găină diluat cu apă.

Vară

Înainte de înflorire, utilizați îngrășăminte minerale complexe care conțin fosfor, potasiu și acid boric. Azotul este necesar în cantități minime în această perioadă.

Tundere

Tufa este tăiată de mai multe ori pe sezon pentru a regla fructificarea. Aceasta se face primăvara și toamna. Nu trebuie să rămână mai mult de opt muguri pe lăstari. Ramurile uscate, rupte și bolnave sunt, de asemenea, tăiate.

Mulcire

Tufișurile de viță de vie sunt mulcite cu turbă, compost, rumeguș și paie imediat după plantare. Acest lucru ajută la menținerea umidității solului. În plus, îngreunează pătrunderea buruienilor în solul acoperit.

Pulverizare preventivă

Pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor, strugurii trebuie pulverizați cu diverse preparate primăvara și toamna.

Insecticidele sunt folosite împotriva dăunătorilor, iar fungicidele sunt folosite împotriva bolilor fungice.

Trebuie să încercăm să folosim preparate care dăunează cât mai puțin mediului înconjurător.

Protecție împotriva păsărilor și dăunătorilor

Printre substanțele repelente pentru păsări se numără sperietoarele, folia tăiată care foșnește și zmeele vopsite în negru. Pentru a ține departe dăunătorii cu pene și viespile, acoperiți grupurile cu tul pentru ferestre sau cu plasă fină. De asemenea, puteți găsi și distruge cuiburile de viespi și puteți folosi fum lichid pentru a aprinde un foc care să respingă dăunătorii.

Pregătirea pentru iarnă

Vița de vie se udă toamna: rădăcinile hidratate vor rezista mai bine la înghețuri severe. Zona din jurul trunchiului se întinde pe dealuri când se instalează înghețul. Dacă există amenințarea unui îngheț sever, vița de vie se scoate de pe spalier și se acoperă cu lemn de molid sau agrofibră.

Jartieră

De îndată ce apar lăstarii, aceștia trebuie legați de un suport. Întăriți în acest fel, ramurile nu se vor rupe la cea mai mică rafală de vânt. Țăruiul ajută vița de vie să urce pe spalier fără să se răstoarne.

Ciupind fiii vitregi

Când un tufiș dezvoltă un număr mare de lăstari, calitatea recoltei scade: energia este cheltuită nu doar pe ciorchinii fructiferi, ci și pe dezvoltarea ramurilor suplimentare. Din acest motiv, lăstarii laterali trebuie îndepărtați prompt.

Metode de reproducere

Strugurii pot fi propagați într-o grădină folosind butași, marcotaj și altoire. În timp ce primele două metode sunt ușor de propagat pentru un grădinar, ultima opțiune este cel mai bine lăsată în seama profesioniștilor.

Înmulțirea culturii din semințe nu este în general utilizată de fermieri.

Atenție: Uneltele folosite pentru înmulțirea strugurilor trebuie dezinfectate pentru a preveni infectarea plantațiilor cu diverse boli.

Boli și dăunători

Dacă nu este îngrijit corespunzător, Donskoy Agat poate fi susceptibil la anumite boli și dăunători.

Mucegai

Această boală afectează toate părțile supraterane ale plantelor. Este cunoscută și sub numele de mucegai pufos. Este declanșată de vreme uscată sau, dimpotrivă, excesiv de umedă. Pentru a preveni boala, plantele sunt pulverizate cu agenți antifungici.

Putregaiul cenușiu

Aceasta este o altă boală fungică care afectează porțiunea supraterană a tufișului. Frunzele și fructele infectate se usucă și apoi cad. Pentru a preveni mucegaiul cenușiu, strugurii sunt stropiți de patru ori pe sezon.

Filoxeră

Afidele strugurilor sunt un dăunător comun. Acestea provoacă negi pe frunze. Pulverizarea tufișurilor cu Actellic, Confidor sau BI-58 poate ajuta la controlul lor.

Oidiu

Această boală fungică provoacă apariția unui strat alb pe frunzele de viță. Fructele încep să crape și să putrezească. Pentru a preveni apariția mucegaiului praf, strugurii sunt pulverizați cu fungicide.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea începe în august. Vremea uscată este esențială în ziua recoltării, altfel strugurii se vor strica repede. Cel mai bine este să folosiți strugurii imediat; nu pot sta mult timp fără să se strice. Puteți prelungi ușor durata de valabilitate întinzând strugurii într-un singur strat.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Cultivatorii de struguri cu experiență vastă de la Agat Donskoy oferă următoarele sfaturi:

1. Pentru a asigura dulciurile fructelor de pădure, asigurați culturii un loc bine luminat și plin de soare.
2. Soiul poate fi afectat de boli fungice; pentru a preveni acest lucru, tufișurile trebuie pulverizate cu fungicide de mai multe ori pe sezon.
3. Udați doar strugurii tineri la plantare. Dacă plouă vara, nu este necesară irigarea suplimentară.
4. Pentru a regla fructificarea, tăiați lăstarii laterali și ciorchinii în exces.

Soiul de struguri Agat Donskoy nu are aceeași aromă și savoare vibrantă ca alte soiuri, dar poate fi cultivat de grădinarii din Ural, Siberia și Orientul Îndepărtat.