Cauzele și daunele clorozei de struguri, cum se tratează și cum se prelucrează

Atunci când cultivă struguri, grădinarii se confruntă cu numeroase provocări, inclusiv cloroza, care provoacă daune semnificative recoltei, uneori ducând chiar la eșecul complet. Prin urmare, este important să se diagnosticheze prompt boala, să se determine cauza și să se inițieze prompt tratamentul adecvat.

Descrierea și caracteristicile bolii

Cloroza este o boală care perturbă producția de clorofilă în frunze și fotosinteza. Frunzele devin palide, iar creșterea plantelor se oprește. Drept urmare, vârfurile lăstarilor și frunzișul mor, mugurii de fructe cad, iar lemnul viței de vie se coace prost.

Ce rău poate provoca?

Cloroza provoacă daune ireparabile podgoriilor. Aceasta duce la formarea de ciorchini în formă de mazăre, uscarea și căderea frunzelor și reducerea rezistenței la îngheț.

Cloroza se detectează primăvara, în momentul formării mugurilor, și toamna, în timpul coacerii târzii a fructelor de pădure, pregătindu-se pentru iarnă.

Tipuri

Există mai multe tipuri de cloroză.

Neinfecțios

O deficiență de minerale (azot, zinc, sulf, magneziu, fier) ​​în sol poate provoca cloroză neinfecțioasă, care este diagnosticată la începutul sezonului de creștere prin întârzierea ruperii mugurilor și frunzișul verde pal. Dacă nu sunt tratate, frunzele deteriorate se usucă și cad, iar lăstarii devin cu noduri scurte și subdezvoltați.

Infecțios

Acest tip de cloroză se dezvoltă ca urmare a unei boli virale. Virusul este introdus în podgorii prin intermediul răsadurilor infectate. Simptomele acestui tip de cloroză includ îngălbenirea nervurilor, care sunt căile prin care se transmite virusul. Frunzele capătă un aspect mozaicat, motiv pentru care cloroza infecțioasă este cunoscută și sub numele de mozaic galben. Virusul este frecvent în regiunile cu climat blând.

Cloroza infecțioasă nu este tratabilă, așa că, dacă este detectată, vița de vie trebuie îndepărtată și arsă.

Edafic

Cloroza edafică este declanșată de situații stresante, cum ar fi fluctuațiile bruște de temperatură, umiditatea excesivă și seceta. Poate fi diagnosticată prin îngălbenirea lamei frunzei între nervuri.

Odată ce factorul dăunător încetează, planta își va reveni singură. O puteți ajuta să se recupereze mai repede după cloroză și să își reia funcționarea normală hrănind-o cu minerale.

Carbonat

Solurile alcaline, bogate în humus, pot dezvolta cloroză carbonatică. Acest tip de structură a solului este caracterizat de exces de fier, care nu este disponibil plantei deoarece varul împiedică mișcarea ionilor metalici, cum ar fi borul, manganul și zincul. Principalul simptom al clorozei este o slăbire bruscă și severă a viței de vie.

Formă de deficit de fier

Acest tip de cloroză se observă la arbuști din cauza unei deficiențe de fier. Deficiența de fier este adesea redusă de excesul de cupru din sol, deoarece cuprul este considerat un antagonist al fierului. Cloroza ferică se dezvoltă lent, ceea ce face dificilă detectarea în stadiile incipiente. Devine vizibilă doar în stadiile ulterioare.

Tufișurile care se caracterizează prin randamente ridicate și fructificare suferă adesea de această cloroză, deoarece cu cât se formează mai multe fructe, cu atât crește nevoia de fier a culturii.

Simptome

Cloroza poate fi cauzată de o deficiență de nutrienți. Cunoașterea simptomelor vă poate ajuta să determinați vizual de ce micronutrient are nevoie planta dumneavoastră.

Element	Principalele semne ale clorozei
Fier	Epuizarea viței de vie și a lăstarilor
Brom	Marginile frunzelor se usucă, florile cad fără să se deschidă, fructele se acoperă cu plăci necrotice și nu ating dimensiunea necesară.
Zinc	Dezvoltarea incompletă a pețiolelor, apariția unor pete verde deschis pe frunzișul lăstarilor superiori, în timp ce venele nu își schimbă culoarea
Mangan	Îngălbenirea frunzelor la margini, în timp ce zona adiacentă nervurilor rămâne verde
Magneziu	Frunzele inferioare își pierd intensitatea culorii verzi, ceea ce duce la căderea lor prematură și la slăbirea sintezei.
Azot	Îngălbenirea și căderea frunzelor, creșterea încetinită, dezvoltarea slabă a ciorchinilor

Toate tipurile de cloroză se caracterizează prin ondularea și căderea frunzelor, încetarea creșterii strugurilor, uscarea fructelor și căderea florilor și a ovarelor.

Un diagnostic corect va ajuta la vindecarea rapidă a clorozei prin fertilizarea culturii cu îngrășăminte care conțin mineralul necesar.

Principalele motive

Cloroza este un proces care apare la o plantă sub influența diferitelor cauze.

Vreme rece în timpul sezonului de creștere

Strugurii cultivați în soluri grele, slab permeabile sunt cei mai susceptibili la cloroză. Vremea ploioasă și rece favorizează dezvoltarea acestei boli.

Mulcire excesivă

Cloroza este cauzată de o încălcare complexă a condițiilor de cultivare a strugurilor; lipsa nutrienților este cauzată de nerespectarea practicilor agricole, în special de mulcirea excesivă.

Lipsa de umiditate

Cloroza poate fi cauzată și de lipsa de umiditate. Seceta prelungită duce la uscarea stratului fertil de sol.

Metode de tratament și control

Pentru a trata și preveni cloroza, îmbogățiți anual via cu substanțe valoroase, folosind hrănirea radiculară primăvara înainte de înflorire și hrănirea foliară toamna.

Îngrășăminte pentru creșterea azotului

În timpul sezonului de creștere, un singur tufiș produce numeroase ramuri de până la 4-5 metri lungime, acoperite dens cu frunze și ciorchini. Pentru a reface nutrienții solului și a preveni cloroza, aplicați îngrășământ cu azot primăvara.

Uree

Îngrășământul este ușor absorbit de plante și este considerat un remediu eficient pentru cloroză. Aplicați-l pe sol ca un strat protector pentru rădăcini la începutul primăverii și pulverizați-l cu o soluție lichidă la sfârșitul toamnei. Ureea este, de asemenea, recomandată pentru tratarea clorozei.

Azotat de amoniu

Un îngrășământ mineral cu azot util pentru viticultură, care previne oxidarea solului și promovează scurgerea azotului.

Sulfat de amoniu

Produsul este potrivit pentru toate tipurile de sol și nu este spălat de apă. Pentru cloroză, aplicați-l pe sol cu ​​niveluri ridicate de umiditate ca îngrășământ principal.

Creșterea nivelului de fosfor

Superfosfații vor ajuta la îmbogățirea solului cu fosfor:

1. O soluție simplă, concepută pentru toate tipurile de sol. Compoziția sa include gips, considerat o sursă de sulf.
2. Double este un produs concentrat, a cărui doză în soluție este de 3 ori mai mică decât cea a superfosfatului simplu.

Aportul adecvat de fosfor la culturi promovează înflorirea timpurie, accelerează coacerea fructelor și a viței de vie și activează creșterea rădăcinilor.

Cum să crești potasiul

Potasiul este un nutrient esențial pentru struguri. Deficitul său afectează fotosinteza și reduce rezistența la boli și dăunători. Următoarele produse pot ajuta la prevenirea clorozei la struguri prin creșterea nivelului de potasiu.

Clorură de potasiu

Un supliment mineral concentrat care conține potasiu ca ingredient activ. Are un efect pozitiv asupra strugurilor, stimulându-le imunitatea, prevenind bolile, inclusiv cloroza, și ajutându-i să tolereze fluctuațiile de temperatură. Îngrășământul se dizolvă ușor în apă și intră în sol într-o formă ușor accesibilă, fiind ușor absorbit de sol și plante.

Sare de potasiu

Această substanță conține o cantitate mare de substanțe care conțin clor. Se utilizează pentru tratarea arbuștilor împotriva clorozei doar la sfârșitul toamnei.

Sulfat de potasiu

Pentru a proteja împotriva clorozei, preparatul este eficient la îmbogățirea solurilor ușoare.

Îngrășăminte complexe

În caz de cloroză, îngrășămintele combinate pot satura cultura de struguri cu azot, fosfor și potasiu.

Nitrophoska

Nitrophoska este un îngrășământ universal, combinat, care conține azot, fosfor și potasiu în proporții egale. Granulele ușor solubile, atunci când sunt eliberate în sol, se dezintegrează în ioni și sunt ușor absorbite de cultură. Nitrophoska poate fi utilizată în orice sol, dar funcționează cel mai bine în solurile acide și neutre datorită conținutului său de azot. Strugurii pot fi fertilizați atât primăvara, cât și toamna.

Nitroamofos

Un îngrășământ complex pe bază de minerale, constând din azot, fosfor și potasiu. Aceste substanțe ajută strugurii să dezvolte masa verde, să crească randamentul și calitatea fructelor și să sporească rezistența plantei la temperaturi scăzute, boli și dăunători. Disponibil sub formă de granule gri.

Se recomandă aplicarea în 4-5 udări, înainte de formarea fructelor de pădure după înflorire, în cantitate de 50 g la 10 litri de apă.

Azofoska

Acest îngrășământ mineral oferă culturii complexul necesar de nutrienți, accelerează creșterea acesteia și întărește sistemul radicular, crescând totodată rezistența la boli și rezistența la condiții meteorologice nefavorabile.

Preparatul poate fi aplicat sub formă uscată, împrăștiindu-l în proporție de 35 g pe 1 m².² Solul din jurul tufișurilor poate fi, de asemenea, tratat cu o soluție, diluând 2 linguri de substanță în 10 litri de apă și udând la rădăcini. Fertilizați înainte de înflorire și după legarea fructelor. Avantajul acestui îngrășământ este că nu se spală din sol în timpul precipitațiilor.

Remedii universale

Pentru a trata cloroza, grădinarii experimentați folosesc remedii universale, testate în timp. Acestea sunt alese atât pentru eficacitatea lor, cât și pentru gama largă de efecte.

Amestec Bordeaux

Zeama bordeleză are multe avantaje, permițându-i să rămână un fungicid popular. Este un lichid albastru deschis compus din apă, var stins și sulfat de cupru. Cuprul, un mineral găsit în zeama bordeleză, este esențial pentru prosperitatea viței de vie. Deficitul de cupru apare în solurile acide, nisipoase și turbării, ducând la cloroză. Pentru a remedia acest lucru, tratați vița de vie cu acest amestec, completând rapid nutrienții lipsă.

Sulfat feros

Sulfatul feros poate ajuta și la combaterea clorozei. Pentru a face acest lucru, preparați o soluție de 100-150 g de pulbere la 10 litri de apă și aplicați-o pe sol; fiecare plantă trebuie să primească 3-5 litri de soluție. Tratamentul implică aplicări repetate pe planta afectată. Pentru eficacitate, repetați tratamentul la fiecare 6-7 zile.

sulf coloidal

O substanță chimică specializată care combate bolile fungice, promovează sinteza proteinelor și crește valoarea nutritivă a culturii. Pentru a neutraliza depunerile de calcar din sol în timpul clorozei, adăugați sulf coloidal. Acest produs stimulează creșterea strugurilor, în special în solurile alcaline. Acest lucru se datorează oxidării sale și creșterii ulterioare a nutrienților solubili în apă din sol.

Infuzie de var-sulfur

Produsul se aplică înainte de desprinderea mugurilor la struguri pentru combaterea bolilor și insectelor și după recoltare pentru tratament preventiv. Se recomandă utilizarea sa la primele semne de cloroză, aplicându-se pe întreaga suprafață a viței de vie, inclusiv pe viță și frunziș. De asemenea, se pulverizează solul din jurul viței de vie.

Tratament cu sulfat de fier

Produsul are efect de contact asupra infecțiilor fungice ale culturilor. Distruge microorganismele patogene și previne reproducerea acestora. De asemenea, completează deficitul de fier. Această pulbere verde pal se dizolvă ușor în apă.

Pentru a completa rezervele esențiale de fier, hrăniți strugurii cu 50 de grame de sulfat de fier diluat într-o găleată cu apă. Pulverizați vița de vie, frunzele sau aplicați direct pe sol. Continuați acest proces până când frunzele capătă culoarea verde caracteristică.

Soiuri rezistente

Există soiuri de struguri care pot rezista la condiții adverse care provoacă cloroză.

Alexa

Acest soi de struguri de masă are un sistem radicular larg și bine dezvoltat. Planta este împodobită de ciorchini mari, cilindrici, cu densitate medie. Fiecare ciorchin cântărește între 800 și 1200 de grame. Este apreciat pentru fructele sale de culoare verde deschis, de formă ovală, polenizate mat, care sunt mari și cântăresc până la 15 grame per boabă. Pulpa este densă și cărnoasă, cu o aromă dulce, bogată, de muscat, și este acoperită cu o coajă groasă și crocantă.

Calitățile distinctive ale soiului sunt randamentul ridicat, rezistența la boli și performanța bună la transport și depozitare.

Venus

Tufele au o vigoare medie. Cultivarul produce ciorchini cilindrici, moderat de denși, cu o greutate de 200 g sau mai mult. Boabele sunt mici, cu o greutate de până la 2-3 g, rotunde și albastre. Pulpa suculentă are o aromă armonioasă, ușoară, de căpșuni și muscat.

Soiul este ușor de îngrijit, rezistent la cloroză și versatil în utilizare.

Încântare

Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate în toți parametrii, ceea ce îl face popular printre viticultori. Tufele sunt viguroase, ciorchinii sunt conici, cu o greutate de până la 2 kg, iar boabele sunt alungite, cu o greutate de 10-12 g, de culoare albă și galbenă și au un gust dulce.

Avantajele soiului sunt randamentul ridicat, ușurința în cultivare și îngrijire, imunitatea la boli majore și rezistența la îngheț.

Stafide Zaporijia

Tufele cresc rapid și produc ciorchini mari, conici, care cântăresc până la 1.500 g. Fructele sunt mici, cu o greutate de 2 până la 2,5 g, ovale și de culoare violet închis. Pulpa este cărnoasă, cu o aromă plăcută de marmeladă.

Soiul are un randament bun, gust excelent, rezistență la boli și infecții, dar atrage atenția insectelor.

Timur Roz

Tufele sunt de vigoare medie. Ciorchinii sunt moderat laxi, cilindrici și cântăresc 800 g. Fructele sunt alungite, cântărind 6-8 g, și sunt roz cu o nuanță violetă. Pulpa este crocantă, dulce și are o aromă distinctă de muscat.

Acest soi are o bună rezistență la îngheț, transportabilitate și rezistență la boli, dar este susceptibil la acarieni, așa că este rareori ales de grădinarii începători.

Talismanul oriental

Tufele formează ciorchini mari, cu o greutate de până la 1.000 g, de densitate medie. Boabele sunt mari, cu o greutate de 12-16 g, alungite, albe cu o nuanță verzuie, acoperite cu o coajă subțire, imperceptibilă la consum. Când sunt complet coapte, capătă o aromă nobilă de muscat.

Popularitatea sa se datorează bunei sale adaptabilități la orice condiții, productivității ridicate, transportabilității fără probleme și rezistenței la boli precum mucegaiul praf, antracnoza și cloroza.

Măsuri preventive

Pentru a reduce la minimum riscul de cloroză la struguri, trebuie luate următoarele măsuri preventive:

1. Îmbunătățiți condițiile solului. La plantare, asigurați un drenaj bun folosind argilă expandată sau piatră zdrobită. Acest lucru va îmbunătăți accesul oxigenului la rădăcini și va menține umiditatea optimă a solului, chiar și în perioade lungi fără udare. Mulciți solul pentru a crea un regim de temperatură favorabil creșterii strugurilor.
2. Aplicați îngrășământ prompt. Fertilizați cultura folosind materie organică adecvată (compost, turbă, sapropel). Evitați utilizarea gunoiului de grajd, deoarece acesta crește efectele nocive ale varului. Când vine vorba de îngrășăminte minerale, se preferă sulfatul de potasiu și superfosfatul. Aceste substanțe valoroase, fără clor, au un indice de salinitate scăzut, ceea ce le face ideale pentru utilizarea pe soluri cu risc de salinizare.
3. Plantați culturi de îngrășământ verde. Pentru a îmbogăți solul cu nutrienți, a-i îmbunătăți structura și a regla condițiile de aer și apă, sub vița de vie ar trebui plantate culturi de îngrășământ verde, cum ar fi lupinul, lucerna, măzărichea și trifoiul.
4. Asigurați udare moderată vara.
5. Săpați solul în toamnă pentru a asigura o pătrundere liberă a umidității.
6. Cultivați soiuri rezistente la cloroză.

Urmând aceste recomandări simple, vă puteți proteja podgoria de cloroză și vă puteți bucura de o recoltă delicioasă, precum și de aspectul frumos al viței de vie grațioase.