Cât de des ar trebui udați strugurii vara, cât timp boabele se coacă?

Cum ar trebui udați strugurii vara - în timpul înfloririi și coacerii fructelor? Planta necesită udare abundentă în timpul desprinderii mugurilor și pe măsură ce fructele cresc și se coac. În timpul înfloririi și cu o lună înainte de recoltare, via nu trebuie udată. Tehnicile și metodele de irigare sunt selectate în funcție de climă și de condițiile de sol. Pe tot parcursul sezonului de creștere, solul este umezit cu apă caldă.

Importanța apei pentru o podgorie

Strugurii au nevoie de apă pentru o creștere și dezvoltare normală. Planta absoarbe nutrienții din sol doar în formă lichidă. Apa furnizează nutrienți și participă la fotosinteză. Pe vreme caldă, umiditatea se evaporă, eliminând căldura din frunze.

Dacă nu există suficientă apă, temperatura internă a plantei poate crește brusc, provocând supraîncălzirea. În verile fierbinți, apa este necesară nu doar pentru nutriție, ci și pentru răcirea strugurilor.

Totuși, udarea excesivă este nedorită pentru podgorii. Udarea trebuie făcută doar după cum este necesar. Fiecare soi de struguri necesită un program specific de udare. Unii struguri iubesc umezeala, în timp ce alții nu tolerează excesul de apă. Irigarea este influențată de clima locală, sezonul de creștere și tipul de sol.

De exemplu, solul nisipos se drenează mai repede, în timp ce solul argilos, dimpotrivă, reține umezeala. În regiunile calde și aride, podgoriile trebuie udate mai frecvent decât cele care cresc în climate reci și umede. În timpul înfloririi, planta necesită mai multă umiditate decât în ​​timpul coacerii strugurilor. Udarea excesivă a strugurilor care coc poate provoca crăparea acestora.

Soiuri de struguri care iubesc un mediu umed:

• Isabela;
• Lidia;
• Saperavi;
• Neretinsky.

La plantarea răsadurilor

Strugurii se plantează primăvara sau toamna. În timpul plantării, răsadurile sunt udate din abundență cu apă de ploaie încălzită de soare. Pentru udare se poate folosi o stropitoare. Turnați 10-20 de litri de apă (1-2 găleți) în fiecare groapă.

Dacă vița de vie a fost plantată primăvara, aceasta trebuie udată săptămânal în primul an. Sub tufă trebuie turnată o găleată cu apă. În timpul ploilor prelungite, puietul tânăr trebuie protejat de udarea excesivă. Puteți săpa șanțuri pentru a scurge excesul de umiditate din tufă sau puteți acoperi planta cu plastic.

Când plantați toamna, udați răsadul în primele două săptămâni (o găleată pe săptămână). Apoi, opriți udarea. Ploile de toamnă ar trebui să fie suficiente pentru a hrăni planta. Dacă vremea este prea uscată, puteți uda strugurii săptămânal până în noiembrie. Înainte de apariția înghețului, efectuați o udare pentru refacerea umidității și protejați răsadul acoperindu-l cu un strat gros de pământ.

Caracteristici ale udării în funcție de timp

Necesitățile de umiditate ale viței de vie variază în funcție de sezonul de creștere și de perioada anului. O vie care a supraviețuit unei ierni uscate are nevoie de un plus de umiditate. Turnați 8-10 găleți de apă caldă sub fiecare viță de vie la începutul primăverii.

Dacă iarna a fost ninsă, atunci după topirea zăpezii nu este nevoie să udați via.

În perioada de înflorire

Dacă ploile de primăvară sunt rare, podgoria va necesita udare suplimentară înainte de înflorire. Umiditatea insuficientă va duce la căderea florilor, ceea ce, la rândul său, va afecta randamentul. Turnați 2-3 găleți cu apă sub fiecare viță de vie o dată pe săptămână. Cantitatea de apă necesară depinde de soiul de struguri și de condițiile solului. Udarea trebuie oprită în timpul înfloririi pentru a preveni căderea florilor.

În timpul coacerii fructelor de pădure

În iunie, după ce înflorirea s-a terminat, via este udată doar în perioadele de secetă. Se toarnă trei-patru găleți cu apă sub fiecare viță de vie o dată pe săptămână. Când boabele încep să se coacă, adică își schimbă culoarea la culoarea tipică soiului, udarea trebuie redusă. În această perioadă, vița de vie este udată o dată la două săptămâni. Dacă vița de vie este udată prea des, boabele se vor îmbiba cu apă sau vor crăpa. Dacă nu există suficientă umiditate, boabele vor crește mici și se vor acri. În august, via nu este, în general, udată deloc.

După recoltare

Chiar și după recoltare, via trebuie udată cel puțin o dată la două săptămâni. Irigarea artificială se folosește dacă toamna este uscată și caldă. Pe vreme ploioasă, plantele nu au nevoie de udare.

Cu două săptămâni înainte de apariția înghețului, via este udată din abundență. Această irigare care completează umiditatea ajută planta să supraviețuiască iernii fără a muri. Sunt necesare 10-12 găleți de apă pe metru pătrat.

Metode

Există mai multe modalități de a uda strugurii. Scopul principal al oricăreia dintre ele este de a asigura umiditatea rădăcinilor. Alegerea metodei depinde de clima regională și de tipul de sol. Pe vreme caldă, cu evaporare ridicată, este recomandabil să se utilizeze irigarea subterană. Dacă această metodă este prea costisitoare, puteți mulci solul. Mulciul ajută la reducerea pierderii de umiditate la jumătate.

Suprafaţă

Aceasta este cea mai simplă și mai accesibilă metodă de udare. Cu toate acestea, cel mai bine este să udați strugurii în caneluri, gropi și brazde săpate în jurul viței de vie. Acestea pot fi permanente sau temporare. După udare, brazdele temporare sunt acoperite cu pământ. Simpla turnare a apei peste suprafață va umezi solul doar până la o adâncime de 30-50 de centimetri, iar pe vreme caldă, umezeala se va evapora rapid.

Când udați deasupra solului, evitați ca umezeala să intre în contact cu frunzele. Apa care intră în contact cu planta creează condiții ideale pentru dezvoltarea fungilor. În perioada de coacere, umezeala care intră în contact cu fructele poate provoca crăparea acestora.

Irigarea de suprafață are mai multe dezavantaje. În primul rând, necesită multă apă pentru a umezi solul. În al doilea rând, solul umed din jurul trunchiului copacului creează condiții ideale pentru infecțiile fungice. În plus, acest tip de irigare face ca solul să devină salin în timp.

Sistem de drenaj (subteran)

Irigarea de suprafață răcește solul, iar strugurii preferă solul cald. Este mai bine să direcționați apa în straturile mai adânci ale solului. Irigarea subterană reduce consumul de apă la jumătate. Există două metode de irigare subterană: verticală și orizontală.

Prin metoda verticală, se sapă găuri verticale în sol la 0,5 metri de tufiș folosind o lopată sau manual. În găuri se introduc țevi. Pentru irigațiile subterane se folosesc țevi poroase sau perforate cu un diametru de 6 centimetri și o lungime de 50 de centimetri. Un strat de piatră zdrobită se așează în partea de jos a găurii și de-a lungul laturilor țevilor pentru a preveni înfundarea. Apa este alimentată cu aceste țevi printr-un furtun sau o stropitoare.

În metoda orizontală, o țeavă perforată este instalată orizontal la o adâncime de 0,5 metri. Apa este alimentată prin furtunuri. Țevile trebuie amplasate la 50 de centimetri de bucșă.

Sunt înfășurate în plasă fină sau căptușite cu pietre pentru a împiedica pătrunderea pământului în găuri. Cu toate acestea, țevile orizontale se înfundă adesea, iar verificarea regulată a stării lor nu este ușoară. Chiar și o udare organizată corespunzător poate duce la faptul că tufișul nu primește deloc o picătură de apă.

Metoda subterană este recomandată pentru solurile lutoase și argiloase, unde apa pătrunde slab în rădăcini și se evaporă rapid de la suprafață. Această metodă are mai multe avantaje: reduce consumul de apă, reduce riscul bolilor fungice și permite rădăcinilor să crească mai adânc, crescând rezistența plantei la îngheț.

Metoda de picurare

Irigarea prin picurare se utilizează pentru solurile nisipoase și luto-nisipoase, unde apa se infiltrează rapid la rădăcini. Această metodă necesită trecerea unui furtun cu perforații către fiecare plantă. Apa este apoi alimentată gravitațional dintr-un rezervor situat la o anumită înălțime către fiecare plantă. Această metodă necesită timp pentru instalare și fonduri suplimentare pentru furtunuri, robinete, rezervoare de colectare a apei și o pompă.

Cât de des ar trebui să uzi în teren deschis?

Pentru a cultiva struguri, aceștia au nevoie de 600 de litri de apă pe parcursul întregului sezon de creștere, echivalentul a 60 de găleți pe plantă. În partea centrală a lumii, planta primește aproape toată umiditatea necesară din precipitații. La latitudinile sudice, clima este mai aridă. Planta primește jumătate din această cantitate din precipitații. În timpul secetei, strugurii au nevoie de irigații artificiale.

În primăvară

Umiditatea acumulată în timpul ploilor de toamnă și topirii zăpezilor de iarnă durează doar până la înflorire. Creșterea frunzelor și a lăstarilor în primăvară necesită 20% din apa acumulată. În timpul înfloririi florilor, strugurii consumă doar 5% din umiditate.

Dacă există suficientă apă în sol, tufa tăiată „plânge”. În acest caz, strugurii se udă cât mai târziu posibil, undeva în jurul începutului creșterii boabelor, când acestea au mărimea unui bob de mazăre. Dacă toamna și iarna au fost secetoase și nu curge apă din butașii viței de vie tăiate, atunci planta are nevoie de udare înainte de înflorire. Turnați 3-4 găleți cu apă sub viță de vie în fiecare săptămână.

Vara

La începutul verii, turnați 3-4 găleți de apă sub fiecare tufă o dată pe săptămână. În perioada de coacere, se recomandă udarea strugurilor rar, dar adânc. Udarea trebuie făcută doar pe vreme uscată și caldă. Dacă turnați o găleată de apă sub o tufă, umezeala se va evapora rapid. Udarea trebuie să fie rară, dar adâncă. În iulie, udați fiecare plantă de două ori pe lună cu 6-8 găleți de apă.

Este important să rețineți că boabele se înmoaie cu o lună înainte de coacere. Multe soiuri pot crăpa din cauza excesului de umiditate pe măsură ce se coacă. În august, opriți udarea viei. Dacă vremea este ploioasă spre sfârșitul verii, ar trebui să creați canale de drenaj, să mulciți solul cu folie de plastic sau să acoperiți vița de vie cu folie de plastic.

În toamnă

În timpul toamnei, udați planta cu moderație, deoarece ploile sunt frecvente în această perioadă. În perioadele secetoase, se pot turna 3-4 găleți cu apă sub tufă la fiecare două săptămâni. Ultima udare se face înainte de instalarea înghețului și acoperirea viei. Turnați 10-12 găleți cu apă sub tufă. O cantitate abundentă de umiditate este necesară pentru a proteja solul de îngheț în timpul iernii. Via ar trebui să intre în iarnă cu sol umed. Dacă toamna este umedă, refacerea umidității înainte de îngheț nu este necesară.

Semne de deficit și exces de umiditate

Simptome ale deficitului de apă:

• uscarea marginilor frunzelor;
• apariția unor pete galbene pe lamele frunzelor;
• schimbarea culorii frunzelor (îngălbenirea);
• îndreptarea coroanelor lăstarilor;
• frunzele inferioare cad, apoi cele superioare;
• uscarea vârfurilor lăstarilor;
• Boabele devin mai mici, unele se încrețesc și se usucă.

Ce se întâmplă când există exces de umiditate:

• creșterea viguroasă a lăstarilor;
• formarea unui număr mare de fii vitregi;
• coacerea lentă a fructelor;
• gust apos de fructe de pădure;
• La temperaturi scăzute, rădăcinile putrezesc.

Sfaturi utile

Note de la viticultori experimentați:

1. În total, podgoria este udată de cel mult 10 ori pe parcursul sezonului.
2. Planta tânără are nevoie de udare săptămânală.
3. Un tufiș adult este udat o dată la 2 săptămâni.
4. Udarea plantelor poate fi combinată cu fertilizarea.
5. Pentru a reduce pierderea de umiditate a solului, acesta trebuie mulcit.
6. Frecvența udării artificiale depinde de cantitatea de precipitații.
7. Pe vreme ploioasă, planta nu se udă.
8. În caz de secetă prelungită, via este udată din abundență în fiecare săptămână.
9. Nu folosiți apă de la robinet sau apă foarte rece pentru udare.
10. Strugurii nu se udă în perioada de înflorire și cu o lună înainte de coacerea fructelor.