Descrierea și caracteristicile soiului de struguri Pamyati Negrulya, plantarea și îngrijirea

Crescătorii lucrează constant la dezvoltarea de noi soiuri de struguri de masă. Acestea diferă prin timpul de coacere, precum și prin mărimea, aroma și culoarea fructelor. Strugurii Pamyati Negrulya sunt un soi mediu-târziu, cu boabe mari, de culoare violet închis. Mai jos găsiți informații despre principalele caracteristici, particularități, avantaje și dezavantaje ale acestui soi, precum și despre cultivarea strugurilor în grădina dvs.

Descriere și caracteristici

Vița de vie este viguroasă și înaltă, ajungând până la 3 metri lungime. Vița de vie se maturizează pe tot parcursul sezonului. Pamyati Negrulya este un soi de struguri cu coacere medie-târzie, cu boabe dulci și comestibile chiar înainte de a fi complet colorate. Recoltarea începe la începutul toamnei.

Istoricul selecției

„Memoria lui Negrul” este opera amelioratorilor din Moldova. În 1975, aceștia au încrucișat soiul Coarnă Neagră cu hibridul Pierrell, rezultând o plantă rezistentă la ger și boli fungice, cu aromă bună și randamente mari. Soiul a fost înregistrat în Moldova abia în 2015.

Informații suplimentare. Alexandru Mihailovici Negrul a fost un genetician și ameliorator sovietic care și-a dedicat întreaga viață cultivării strugurilor. Amelioratorii moldoveni au numit soiul de struguri pe care l-au dezvoltat după el.

Caracteristici principale

Soiul este capabil de autopolenizare, astfel încât tufa de struguri poate fi cultivată chiar dacă este plantată ca un singur exemplar într-o parcelă.

Descrierea tufișului

În timpul sezonului, lăstarii de viță de vie se coc bine, trei sferturi dintre ei dând roade. Frunzele sunt pentalobate, de culoare verde deschis și pubescente pe partea inferioară. Se produc atât flori masculine, cât și flori feminine, astfel încât vița de vie nu necesită polenizatori.

Descrierea ciorchinilor și a fructelor de pădure

Ciorchinii sunt cilindrici, cântărind între 400 și 700 de grame, unele exemplare ajungând la 1,5 kilograme. Boabele sunt alungite și ovoidale, cântărind între 5 și 9 grame. Fructul este de un violet închis bogat, cu un înveliș dens, ceros. Pulpa conține 2 până la 3 semințe.

Productivitate

În condiții meteorologice favorabile și cu o îngrijire adecvată, se recoltează 180-200 de cenți de boabe pe hectar. Primele ciorchini se formează în al doilea an după plantare. Acesta este un soi de mijlocul sezonului, recoltat în septembrie.

Transportabilitate

Boabele au pielițe groase, ceea ce le face ușor de transportat pe distanțe lungi. În același timp, ciorchinii își păstrează aspectul comercializabil, deoarece fructul nu este predispus la sfărâmare.

Rezistență la îngheț și secetă

Soiul poate rezista la temperaturi de până la -25°C. Atunci când se cultivă struguri în climate reci, este necesar adăpost pentru iarnă. Vița de vie tolerează bine lipsa apei.

Rezistența la boli

Soiul de struguri Pamyati Negrulya este caracterizat ca fiind rezistent la principalele boli ale culturii: mucegaiul, oidiumul și mucegaiul cenușiu. Pentru a crește rezistența, se recomandă pulverizarea viței de vie cu preparate care conțin cupru.

Calități gustative

Boabele conțin 16-18% zahăr. Gustul lor este dulce și acrișor, fără a fi excesiv de strident. Degustătorii le-au acordat gustul cu 8,5 din 10.

Aplicații ale fructelor de pădure

Pamyati Negrulya este un soi de struguri de masă, ale cărui boabe sunt folosite în principal în stare proaspătă. Strugurii se păstrează bine, așa că pot fi savurați chiar și la începutul iernii. Fructele pot fi folosite și pentru a face compoturi, sucuri și vin.

Pro și contra soiului

Calitățile pozitive includ următoarele caracteristici varietale:

• autofertilitate;
• rată bună de supraviețuire a viței de vie;
• imunitate puternică;
• portabilitatea transportului;
• termen bun de valabilitate;
• versatilitatea fructelor de pădure.

Calitățile negative ale strugurilor Pamyati Negrulya includ necesitatea reglării încărcăturii pe viță de vie, precum și necesitatea acoperirii tufișurilor la temperaturi sub -25 °C.

Cum să plantezi corect

Calitatea recoltei depinde nu doar de îngrijire, ci și de alegerea corectă a materialului săditor și de locația potrivită. Nu cumpărați răsaduri de la oameni la întâmplare: nu există nicio garanție că veți planta un soi.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Plantarea se poate face fie primăvara, fie toamna. În primul caz, vița de vie se plantează în aprilie sau mai, în funcție de zona climatică. Când plantați toamna, rețineți că vița de vie are nevoie de timp pentru a se stabiliza înainte de îngheț.

Cum să alegi și să pregătești un site

Pentru plantarea viței de vie, alegeți un loc însorit și fără vânt. Solul nu trebuie să fie greu sau umed. Plantarea strugurilor în zone în care nivelul apei subterane este aproape de suprafață este periculoasă.

Pregătiți în avans parcela pentru plantarea strugurilor „Memoria lui Negrul”: îndepărtați buruienile și rădăcinile și lucrați solul. Cel mai bine este să săpați groapa cu două săptămâni înainte de plantare. Căptușiți fundul cu drenaj, apoi adăugați un strat de pământ amestecat cu îngrășământ mineral.

Important! Pentru a preveni arderea rădăcinilor, aplicați îngrășăminte minerale pe un strat de sol care nu intră în contact cu sistemul radicular al plantei.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Tufișurile selectate pentru plantare ar trebui să aibă lăstari maturi, cu muguri ferm atașați și rădăcini bine dezvoltate. Pe butași se lasă trei până la patru muguri. Sistemul radicular al răsadurilor este plasat într-o găleată cu apă timp de 24 de ore și ușor tuns înainte de plantare.

Diagrama de plantare

Săpați o groapă adâncă de 80 de centimetri și cu un diametru de 1 metru. Dacă intenționați să plantați două sau mai multe tufișuri, lăsați 1,5 metri între ele. Distanța dintre rânduri este de 3 metri. Plantarea se efectuează în groapa pre-săpată după cum urmează:

• un răsad este plasat în mijlocul gropii;
• un cui este înfipt în apropiere;
• tufa de struguri este acoperită cu pământ;
• compactat, udat.

Cercul trunchiului copacului este acoperit cu material de mulcire.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a crește ciorchini de struguri cu boabe mari și delicioase, trebuie să îngrijiți corespunzător tufele de struguri: fertilizați, tăiați lăstarii laterali și pulverizați-i preventiv. Răsadurile tinere necesită protecție împotriva iernii.

Mod de udare

Soiul de struguri „Memoria lui Negrul” este rezistent la secetă. Doar răsadurile tinere necesită udare frecventă. Dacă precipitațiile sunt scăzute în timpul sezonului, umiditatea solului este necesară la începutul primăverii, în timpul desprinderii mugurilor și după înflorire. Toamna, udarea se efectuează pentru a reface umiditatea.

Dressing de top

În al treilea an după plantare, se adaugă materie organică în sol. Acest lucru este necesar pentru dezvoltarea bacteriilor din sol, care au un efect benefic asupra creșterii viței de vie. Strugurii necesită, de asemenea, potasiu și fosfor, care se adaugă conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Înainte de aplicarea îngrășământului, solul este udat bine.

Tundere

Formarea tufișurilor este esențială pentru o recoltă de înaltă calitate. Dacă planta are prea multe ramuri, acestea vor consuma energia necesară pentru a produce ciorchini mari. Tăierea se efectuează primăvara și toamna.

Toamnă

Toamna, se efectuează o tăiere preliminară: lăstarii nu se taie prea mult, deoarece nu se știe cum vor supraviețui iernii. Vița de vie necoaptă, precum și ramurile uscate și bolnave, se îndepărtează. Tăierea de toamnă se efectuează după ce frunzele au căzut.

Primăvară

Primăvara se efectuează tăierea finală. Lăstarii morți sunt îndepărtați, iar vițele rămase sunt scurtate la 7-8 muguri. Această procedură se efectuează cu unelte dezinfectate.

Mulcire

Pentru a preveni evaporarea umezelii din sol, zona trunchiului copacului este mulcită cu diverse materiale, cum ar fi paie, iarbă uscată sau compost. Acest lucru îngreunează, de asemenea, creșterea buruienilor, care pot transmite boli și dăunători, de sub acoperământ.

Pulverizare preventivă

Înainte ca microorganismele patogene și insectele dăunătoare să apară pe struguri, este necesară pulverizarea preventivă. În acest scop se utilizează fungicide și insecticide. Tufișurile sunt pulverizate de mai multe ori pe parcursul sezonului, excluzând perioada de înflorire.

Protecție împotriva păsărilor și dăunătorilor

Puteți respinge dăunătorii cu pene instalând sperietoare, folie foșnitoare și zornăitoare. Acest lucru va distrage viespile de la o sticlă de struguri cu gem diluat cu apăÎn plus, fiecare perie este înfășurată într-o plasă specială cu ochiuri fine.

Pregătirea pentru iarnă

Toamna, frunzele sunt îndepărtate din cercul trunchiului și vițele imature sunt tăiate. După aceasta, se administrează o irigare de reîncărcare a umidității pentru a ajuta vițele să supraviețuiască înghețurilor de iarnă. După câteva zile cu temperaturi ușor sub zero grade, vițele sunt acoperite cu crengi, crengi de molid și agrofibre.

Atenție: Ca material de acoperire se folosește doar material respirabil.

Metode de reproducere

Există mai multe modalități de propagare a soiului de struguri Pamyati Negrulya. Acest lucru se poate face prin butași de primăvară sau de vară; lăstarii sunt îndoiți spre pământ, din care cresc vițe tinere. O altă metodă de propagare frecvent utilizată este altoirea unui butaș soital pe un portaltoi sănătos.

Boli și dăunători

Soiul de struguri Pamyati Negrulya are un sistem imunitar puternic și dezvoltă de obicei boli atunci când crește în condiții nefavorabile. De exemplu, dacă există precipitații excesive în timpul sezonului, răsadurile se pot infecta cu putregai. Pentru a preveni acest lucru, vița de vie trebuie pulverizată cu fungicide ca măsură preventivă. O soluție de carbolineum de 5% se utilizează împotriva filoxerei, o insectă dăunătoare.

Recoltarea și depozitarea

Ciorchinii de struguri se taie cu foarfece ascuțite pe vreme uscată; dacă boabele sunt acoperite cu rouă, acestea nu se vor păstra mult timp. Recolta se depozitează în lăzi bine ventilate, cu pereți joase. O metodă obișnuită de conservare a fructelor este agățarea ciorchinilor în cârlige. Strugurii sunt inspectați cel puțin o dată pe săptămână, iar boabele putrede se îndepărtează, dacă este necesar.

Sfaturi de la grădinari experimentați

De peste patruzeci de ani, Pamyati Negrulya este cultivată în grădini. În acest timp, au acumulat o vastă experiență în cultivarea strugurilor și sunt gata să o împărtășească cu fermierii începători. Iată câteva sfaturi de la viticultori experimentați despre plantarea și îngrijirea plantelor:

1. Cumpărați tufișuri soiale doar de la vânzători care sunt pe piață de mult timp.
2. Luați în considerare cerințele de căldură ale strugurilor și plantați-i într-o zonă bine luminată.
3. Alegeți un loc de plantare într-o zonă ridicată, mai ales dacă apa subterană din zona grădinii este aproape de suprafața solului.
4. Cu o lună înainte de recoltarea fructelor de pădure, opriți complet udarea, altfel fructele de pădure vor fi apoase și fără gust.
5. Îndepărtați ciorchinii în exces de pe viță, ceea ce poate face ca boabele să devină mai mici.
6. Efectuați pulverizarea preventivă cu preparate antifungice, începând cu începutul primăverii.

Soiul de struguri Pamyati Negrulya este un soi cu randament ridicat, cu coacere medie-târzie. Este ușor de cultivat, rezistent la boli și produce fructe cu gust excelent. Cu toate acestea, pentru a obține aceste calități, vița de vie necesită o îngrijire adecvată.