Caracteristicile și descrierea soiului de struguri Zilga, tehnicile de cultivare

Soiul de struguri Zilga este popular. Această plantă se caracterizează prin randamente ridicate și rezistență la îngheț. Este un soi de struguri comercial, așa că este utilizat în principal pentru vinificație. Pentru a obține rezultate bune, necesită o îngrijire adecvată. Aceasta include fertilizarea, udarea și tăierea la timp.

Istoricul originii

Soiul a fost dezvoltat la începutul anilor 1960 de către ameliorătorul leton P. Sukatnieks. Este rezultatul încrucișării mai multor soiuri, inclusiv Dvietes Zilas, Yubileyny Novgorod și Smuglyanka. Rezultatul a fost un soi rezistent la îngheț, rezistent la boli și care produce fructe mari.

Descriere și caracteristici

Acest soi de struguri se distinge prin vițe lungi care depășesc 2 metri. Optzeci și cinci la sută dintre vițe ajung la maturitate în primul an de la plantare. Sunt acoperite cu frunze mari, de un verde închis. Sunt trilobate și fin disecate. Partea inferioară a frunzelor are o înflorire albastru-fumurie.

Florile acestei plante sunt bisexuale, ceea ce o face ușor de polenizat. Recolta poate fi recoltată în termen de 100-110 zile de la deschiderea mugurilor. Planta produce fructe aromate, care sunt adesea folosite pentru producția de vin.

Principalele caracteristici ale soiului

Strugurii Zilga sunt considerați o cultură destul de populară, care produce o recoltă bună și tolerează ușor înghețurile severe.

Scop

Boabele sunt versatile. Strugurii pot fi folosiți ca struguri de masă, dar sunt mai des folosiți pentru producția de vin. Această cultură poate fi folosită și pentru decorarea foișoarelor.

Timp de coacere

Din momentul în care mugurii se deschid și până la coacerea primelor fructe, nu trec mai mult de 100-110 zile.

Productivitate

Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate. Cu o cultivare la scară largă, fiecare plantă poate produce până la 23 de kilograme de fructe.

Calități gustative

Boabele sunt caracterizate de o aromă subtilă de muscat. Nivelurile de aciditate variază între 4,5 și 5 grame pe litru. Strugurii au primit un scor de degustare de 7,1.

Rezistență la îngheț

Planta tolerează bine înghețul. Poate rezista la temperaturi de până la -25 grade Celsius și chiar mai mici.

Buchet

Ciorchinii au formă cilindrică, textură densă și dimensiuni mari. În medie, un ciorchine cântărește 320-400 de grame.

Fructe de pădure

Fructele sunt mari, cântărind 4,1-4,3 grame. Boabele au formă ovală și culoare albastră. Pulpa este ușor lipicioasă.

Rezistența la boli

Acest soi de struguri este practic imun la mucegai și oidium, având un rating de rezistență de 4 puncte.

Metode de reproducere

Există mai multe metode de propagare a culturilor, fiecare dintre ele având propriile caracteristici.

Butași

Cel mai bine este să pregătiți materialul săditor toamna, în timpul sezonului de tăiere. Când selectați butași, luați ramuri cu un diametru de 7 milimetri. Acestea ar trebui să fie de culoare maro și să aibă o lungime de 40 de centimetri. Fiecare butaș ar trebui să aibă trei muguri.

Puneți materialul rezultat în apă timp de 8 ore, aerisiți-l și legați-l în mănunchiuri. Presărați cu rumeguș și puneți-l într-o pungă. Depozitați materialul săditor în pământ, în pivniță sau în frigider.

Înainte de plantare, înmuiați butașii timp de 2 zile, schimbând apa periodic. Plantați plantele în ghivece și udați la fiecare 2 zile. Strugurii sunt transplantați în teren deschis în septembrie.

Prin vaccinare

Altoirea se poate face primăvara, vara sau toamna. Astăzi sunt cunoscute multe metode. Grădinarii începători sunt sfătuiți să aleagă o copulație simplă, altoi cu despicătură sau altoi semi-despicătură.

Stratificare

Pentru această metodă, selectați un tufiș sănătos și săpați un șanț de 50 de centimetri în jurul lui. Îndepărtați frunzele de la bază și așezați-le în șanț. Acoperiți cu pământ și compactați. Turnați două găleți cu apă sub tufiș. După ce apa s-a îmbibat, acoperiți cu pământ.

Această metodă asigură o dezvoltare rapidă a plantei. Prinde rădăcini ușor și este lipsită de boli. Avantajul acestei metode este dubla nutriție pe care planta o primește de la rădăcinile emergente și de la planta mamă.

Cum să plantezi corect

Pentru a obține succes în cultivarea culturilor, este foarte important să efectuați corect lucrările de plantare.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Plantarea ar trebui făcută primăvara sau toamna. În primul caz, procedura se efectuează după sfârșitul înghețurilor de primăvară. Solul ar trebui să se încălzească până la 10 grade Celsius.

Toamna, condițiile meteorologice influențează momentul plantării. După plantare, planta are nevoie de o lună pentru a se adapta. În această perioadă, nu ar trebui să existe risc de îngheț.

Pregătirea șantierului

Acest soi de struguri este considerat tolerant la condițiile de sol. Strugurii cultivați în sol sărac și stâncos sunt potriviți pentru vinificație.

O zonă însorită și adăpostită de vânturile de nord este ideală pentru plantare. Pentru a decora un foișor, plantați planta pe partea de sud.

Cel mai bine este să pregătiți parcela în avans. Dacă intenționați să plantați un singur tufiș, se recomandă să săpați o groapă adâncă de 60 de centimetri și lățime de 70 de centimetri. Când plantați mai mulți tufișuri, aranjați-i la rând. Distanța dintre plante trebuie să fie de 1,5-2,5 metri. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 2 metri.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, este esențial să alegeți materialul săditor potrivit. Se recomandă achiziționarea răsadurilor cu rădăcini goale imediat înainte de plantare. O plantă tânără ar trebui să aibă cel puțin trei rădăcini complet formate. Tăietura trebuie să fie ușoară și umedă.

Înainte de plantare, se recomandă îngroparea plantei în pământ. Acest lucru va ajuta la prevenirea uscării rădăcinilor.

Când cumpărați o plantă la ghiveci, este recomandat să o țineți pe pervazul ferestrei timp de câteva zile. După aceea, ar trebui să se întărească treptat. Se recomandă mutarea plantei mai întâi într-o seră, apoi afară.

Diagrama de plantare

Pentru a efectua lucrările de plantare, trebuie să efectuați următorii pași:

1. Amestecați stratul superior de sol cu ​​gunoi de grajd bine putrezit. Se recomandă adăugarea a 200 de grame de superfosfat și clorură de potasiu sub fiecare tufă.
2. Așezați planta pe o movilă de substrat și întindeți-i rădăcinile.
3. Așezați în apropiere un tub de plastic sau ceramică cu un diametru de 4 centimetri.
4. Turnați o găleată cu apă caldă în depresiune.
5. Acoperiți sistemul radicular cu substrat nutritiv.
6. Faceți o creastă de pământ în jurul tufișului.
7. Toarnă o altă găleată cu apă.
8. Tăiați planta în 2 muguri și acoperiți tăietura cu parafină.
9. Acoperiți solul din jurul strugurilor cu humus.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru ca o cultură să prospere, aceasta necesită îngrijire de înaltă calitate. Această îngrijire trebuie să fie cuprinzătoare.

Mod de udare

Acest soi de struguri tolerează cu dificultate solurile îmbibate cu apă, dar necesită o umiditate moderată a solului. Doar plantele tinere necesită udare abundentă. Cele mai mari nevoi de apă apar în timpul sezonului de creștere activă, înainte de deschiderea mugurilor.

Odată ce mugurii s-au format, udarea trebuie oprită. Reluați udarea doar în timpul secetelor prelungite. Trebuie făcut un mic șanț în jurul perimetrului stratului de grădină pentru a colecta excesul de apă.

Dressing de top

La fiecare trei ani, planta necesită îngrășământ organic. Pentru a face acest lucru, săpați un șanț cu diametrul de 1 metru în jurul tufișului. Puneți gunoi de grajd complet putrezit în partea de jos și acoperiți cu pământ. Este necesară o găleată de îngrășământ per plantă.

După înflorire, strugurii trebuie hrăniți cu îngrășăminte cu fosfor. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 cană de cenușă de lemn sub tufă. Toamna, planta are nevoie de potasiu, ceea ce crește rezistența la îngheț. Ca îngrășământ se folosește cenușă sau îngrășăminte minerale complexe cu un conținut ridicat de potasiu.

Tufișurile prezintă periodic cloroză, care provoacă îngălbenirea frunzelor. Această problemă este cauzată de deficitul de fier.

O compoziție bazată pe 1 litru de apă, 4 grame de acid ascorbic și 2,5 grame de sulfat feros va ajuta la compensarea deficienței.

Tundere

Planta crește rapid și, prin urmare, necesită tăiere regulată. Această procedură crește randamentul. Tăierea este, de asemenea, necesară pentru a preveni infecțiile fungice.

Această procedură trebuie efectuată primăvara sau toamna. Tufișurile cu vârsta de 1-2 ani nu necesită tăiere. Plantele sunt modelate folosind tăiere în formă de evantai. Trei până la patru dintre cei mai puternici lăstari sunt lăsați și tăiați deasupra celui de-al optulea mugure.

Zilga produce numeroși lăstari, care trebuie îndepărtați sistematic. Acest lucru va ajuta la prevenirea supraîncărcării tufei și va îmbunătăți coacerea viței de vie.

Mulcire

Se recomandă plivirea solului de sub tufișuri. Alternativ, mulciți solul. În acest scop se poate folosi materie organică, cum ar fi fânul, compostul sau iarba. Stratul de mulci trebuie să aibă o grosime de cel puțin 5 centimetri.

Jartieră

Grădinarii experimentați recomandă legarea tufișului de un spalier. În acest scop, se recomandă un sistem de dresaj în formă de evantai cu mai multe brațe.

Pregătirea pentru iarnă

Acest soi este foarte rezistent la îngheț, așa că nu se recomandă acoperirea lui. În țările baltice și regiunile sudice ale Belarusului, poate fi lăsat pe spalieri.

În regiunile Moscova și Leningrad, rădăcinile plantei trebuie protejate cu crengi de molid. Lăstarii trebuie tăiați cât mai mult posibil. Când este cultivată în Siberia, tufișul necesită o izolație mai substanțială.

Protecție împotriva păsărilor și viespilor

Strugurii nu sunt susceptibili la atacurile viespilor. Prin urmare, pot fi ținuți pe viță de vie pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce crește conținutul de zahăr al fructelor. Pentru a preveni deteriorarea fructelor de către păsări, se recomandă utilizarea plaselor de împrejmuire.

Măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor

Zilga este foarte rezistentă la ciuperci. Este practic imună la mucegaiul cenușiu, făinare și făinarea praf. Cu toate acestea, grădinarii recomandă tratamente preventive. Acest lucru este deosebit de important în timpul secetelor prelungite sau al umidității ridicate.

Pentru a preveni bolile periculoase, îndepărtați ramurile moarte și buruienile. Tratați tufișurile cu fungicide sau zeamă bordoleză 1% de două ori pe sezon.

Pro și contra soiului

Cultura are multe avantaje:

• nu este afectat de viespi;
• nu necesită nicio îngrijire specială;
• este rezistent la infecțiile fungice;
• în regiunile sudice nu necesită adăpost;
• ușor de rootat;
• are o rezistență ridicată la îngheț.

Dezavantajele includ gustul mediocru al fructului. Cu toate acestea, deoarece acest soi este considerat un soi comercial, acest dezavantaj este destul de minor. Mulți grădinari consideră, de asemenea, necesitatea unei tăieri sistematice ca fiind un dezavantaj. Acest lucru se datorează creșterii rapide a lăstarilor.

Recoltarea și depozitarea

La recoltare, ciorchinii trebuie tăiați cu grijă folosind foarfece de grădinărit speciale. Se recomandă depozitarea fructelor în lăzi de lemn care permit circulația aerului. Acest lucru ajută la prevenirea putregaiului. Pentru a păstra prospețimea mai mult timp, depozitați fructele într-un loc răcoros și întunecat.

Aplicații ale fructelor de pădure

Strugurii Zilga pot fi consumați proaspeți. Cu toate acestea, sunt cel mai adesea folosiți pentru a face vin și stafide. Boabele își păstrează forma și proprietățile nutritive mult timp și sunt ușor de transportat.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Pentru a obține rezultate bune în cultivarea acestei culturi, trebuie să urmați aceste recomandări:

• aplicați îngrășămintele la timp;
• pliviți sistematic paturile;
• controlează umiditatea solului;
• mulciți solul;
• efectuați tăierea.

Soiul de struguri Zilga este considerat destul de popular. Este utilizat pe scară largă pentru producția de vin și fructe uscate. Pentru a obține rezultate bune, îngrijirea adecvată este esențială.