Cultivarea busuiocului pe pervazul ferestrei din semințe și butași și îngrijirea lui acasă

Înainte de a alege un soi de busuioc, este important să știi cum să-l cultivi pe pervazul ferestrei. Planta prosperă nu numai vara, ci și iarna și nu necesită condiții speciale de creștere. Frunzele sale aromate și picante au multe proprietăți benefice. Planta adaugă o aromă picantă specială oricărui fel de mâncare.

Când cultivi plante, cel mai important lucru este să respecți instrucțiunile de plantare și îngrijire. Recoltarea și depozitarea recoltei sunt, de asemenea, cruciale.

Selecția solului

Busuiocul crește bine pe pervazul ferestrei, în sol fertil, dar afânat și ușor, cu o bună aerare:

• O opțiune simplă ar fi achiziționarea unui pământ universal pentru flori, care se amestecă cu pământ adus din grădină.
• Turba se adaugă și la amestecul de pământ universal și de grădină gata preparat.
• Un amestec de pământ gata preparat pentru flori de interior poate fi amestecat cu vermicompost.
• Pământul de grădină amestecat nu numai cu turbă, ci și cu compost este potrivit.
• Opțiunea ideală este considerată a fi o compoziție de sol de grădină, gunoi de grajd putrezit, nisip de râu și cenușă de lemn.

Chiar și pământul achiziționat trebuie pregătit în prealabil. Acesta trebuie încălzit în cuptor la 110 grade Celsius timp de 40 de minute. Puteți dezinfecta pământul selectat prin înmuierea lui într-o soluție de permanganat de potasiu. Apoi, aplicați un îngrășământ complex.

Există trei moduri principale de a planta o plantă cultivată acasă pe un balcon sau pervaz izolat:

1. Replantarea unei plante mature. Această opțiune este potrivită pentru cei care cultivă busuioc în grădina lor. Răsadurile tinere sunt scoase cu rădăcinile lor, lăsând o mică bucată de pământ. Apoi sunt plantate în sol pregătit.
2. Cultivarea din butași este considerată simplă. Lăstarii laterali tineri sau cei de sus sunt tăiați de la o plantă matură. Lăstarul tăiat este plasat în apă. De îndată ce primele rădăcini încep să apară, planta este plantată în sol. Următoarea recoltă începe în decurs de 2,5 săptămâni. Dezavantajul acestei metode este că, după doar câteva luni, va trebui plantat un alt lăstar.
3. Cultivarea din semințe implică mai multe etape. Verdeața va fi recoltată după câteva luni, dar plantele vor avea nevoie de mult timp pentru a crește.

Fiecare metodă de plantare a busuiocului are avantajele și dezavantajele sale. În orice caz, pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă a plantei, sunt necesare îngrijire și condițiile potrivite.

Recipient pentru cultivarea busuiocului

Modul de a planta semințe de condimente acasă depinde de fiecare persoană. Recipientul trebuie să aibă un volum mai mare de 2 litri și o adâncime mai mare de 14 cm. Pot fi plantate în ghivece de flori, cutii mari de lemn sau pahare individuale de plastic:

• Cultivarea busuiocului în ghiveci este ușoară deoarece nu necesită transplantare. Alegeți un ghiveci cu un volum și un diametru mari.
• Puteți planta semințele în pahare mici de plastic. Odată ce răsadurile ating 6 cm înălțime, pot fi transplantate într-un ghiveci separat. Avantajul acestei opțiuni de plantare este că ghiveciul nu ocupă mult spațiu în timp ce planta crește.

Faceți găuri în fundul recipientului ales și adăugați un strat de drenaj de 2,5 cm (pietricele mici sau argila expandată sunt suficiente) pentru a preveni stagnarea excesului de umiditate. Abia apoi adăugați solul pregătit și udați cu apă decantată.

Sfat: Nu umpleți ghiveciul cu pământ până la margine. Lăsați 3 cm pentru a adăuga mai mult pământ ulterior.

Pregătirea semințelor înainte de semănat

Soiurile cu creștere lentă și frunze mici sunt potrivite pentru cultivarea busuiocului în interior: Basilisk, Gvozdichny, Yerevansky, Dwarf, Lemonny, Marquis, Troll și Violet. Toate aceste soiuri se caracterizează printr-o creștere compactă, ocupă puțin spațiu și nu dezvoltă o creștere extinsă a rădăcinilor.

Pentru a obține o recoltă bună de busuioc din semințe pe pervazul ferestrei, pregătiți-le în avans:

1. Este esențial să selectați doar semințe mari și dense. Pentru a face acest lucru, înmuiați materialul săditor într-o soluție salină. Semințele goale și de calitate slabă vor pluti la suprafața apei. Acestea ar trebui aruncate, deoarece nu vor germina.
2. Semințele rămase la fund sunt înmuiate în apă caldă timp de 24 de ore, schimbând apa la fiecare 8 ore. Înmuierea promovează germinarea rapidă.
3. Pentru a dezinfecta semințele, înmuiați-le într-o soluție de permanganat de potasiu timp de aproximativ două ore. Clătiți semințele de busuioc tratate sub jet de apă.
4. În etapa finală, semințele sunt așezate pe o suprafață de țesătură într-un singur strat și lăsate până se usucă complet.

În timpul creșterii și dezvoltării ulterioare, busuiocul este asigurat cu toate condițiile necesare și cu îngrijirea corespunzătoare.

Semănarea semințelor de busuioc

Pentru a culege o recoltă abundentă de ierburi proaspete, se recomandă plantarea busuiocului în interior la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Deoarece planta necesită multă lumină și căldură pentru a prospera, aceste condiții sunt mai dificil de obținut în timpul iernii. Fără suficiente căldură și lumină, tulpinile devin mai subțiri, se formează puțini lăstari laterali, iar frunzele vor conține puține uleiuri esențiale și nutrienți.

O recoltă abundentă depinde și de o plantare corectă. Semințele se plantează la o adâncime de 15 mm și la o distanță de 21 mm una de cealaltă. Acoperiți recipientul cu folie alimentară și depozitați-l într-un loc cald, departe de ferestrele deschise. Îndepărtați periodic folia alimentară pentru ventilație.

După ce majoritatea răsadurilor au răsărit, îndepărtați folia și mutați recipientul pe pervazul cel mai luminos. Primii lăstari ar trebui să apară în decurs de 11 zile. În acest moment, răriți plantele, lăsând o distanță de 9 cm între fiecare răsad.

Când tulpinile răsadurilor ajung la 7 cm, adăugați un strat de pământ nou. Acest lucru va întări răsadurile și va completa amestecul cu nutrienți.

Condiții pentru germinarea semințelor

Când se cultivă busuioc, trebuie îndeplinite anumite condiții:

• Mențineți o temperatură a camerei de 24 de grade Celsius. Dacă termometrul indică sub 21 de grade Celsius, germinarea semințelor încetinește, iar cantitatea de uleiuri esențiale scade. Dacă temperatura este prea ridicată (peste 29 de grade Celsius), germinarea s-ar putea să nu aibă loc deloc.
• Folia care acoperă recipientul este îndepărtată periodic pentru ventilație.
• Puteți pulveriza solul cu apă folosind o sticlă cu pulverizator.
• Nu este nevoie să udați răsadurile.
• Solul și materialul săditor trebuie protejate de curenți de aer.
• Când răsadurile cresc, se adaugă un nou strat de pământ în ghiveci.

Pentru o creștere sănătoasă, plantele necesită lumină adecvată: cel puțin 7 ore de lumină solară vara și 14 ore iarna și toamna. Pentru a asigura o iluminare adecvată iarna, se prevede iluminare artificială. Lămpile sunt instalate la 19 cm de răsaduri.

Vara, lămpile fluorescente instalate lângă răsaduri sunt aprinse timp de 4-5 ore seara. Dacă vremea este înnorată sau ploioasă, lămpile ar trebui să fie aprinse cel puțin 9-11 ore pe zi.

Dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, lăstarii tineri de busuioc vor începe să apară la 11 zile de la plantare.

Reguli pentru îngrijirea busuiocului acasă

Pentru a asigura o creștere sănătoasă a busuiocului, este necesară o îngrijire adecvată:

• Asigurați-vă că stabiliți un program de udare. Sfat: Vara, udați planta zilnic. Iarna, reduceți udarea la două ori pe săptămână. Dimineața este cel mai bine. Busuiocul necesită multă umiditate, dar evitați udarea excesivă.
• Vara, se organizează pulverizare zilnică suplimentară a verdețurilor cu apă decantată.
• Pentru a asigura o creștere bună, fertilizați plantele la fiecare 30 de zile. Fertilizați pentru prima dată în perioada de creștere activă a plantei.

• Afânați solul periodic (la fiecare 3-4 zile). Acest lucru previne formarea crustei și îmbunătățește fluxul de oxigen și nutrienți către rădăcini. Prima dată, afânați solul doar atunci când planta a atins o dimensiune mare. Afânarea solului înainte ca acesta să se dezvolte complet poate deteriora sistemul radicular.
• Pentru a vă asigura că partea superioară este pufoasă și există multe ramuri laterale, se efectuează ciupirea regulată.
• Busuiocul cultivat acasă aproape niciodată nu se îmbolnăvește, dar pentru prevenire trebuie tratat.

Sfat: Nu lăsați planta să înflorească. Culegeți mugurii imediat după ce apar, împreună cu frunzele din jur. Nerespectarea acestei instrucțiuni va face ca frunzele să capete un gust amar și să devină necomestibile.

Busuiocul este cel mai adesea afectat de boli precum ofilirea fusarium, piciorul negru și mucegaiul cenușiu. Principala măsură preventivă este stabilirea unui program de udare. Evitați udarea excesivă.

Dacă se detectează o problemă, planta afectată este îndepărtată împreună cu rădăcinile sale, iar întregul sol este udat cu o soluție de permanganat de potasiu sau infuzie de ceapă. La plantele bolnave, tulpinile devin mai subțiri, iar frunzele se usucă, îngălbenesc și se ofilesc. Pot fi vizibile pete și dungi galbene sau negre. Dacă boala se răspândește la alte plante, utilizați tratamente precum Fitosporin sau Topaz.

Afidele sunt dăunători periculoși care pot deteriora răsadurile de busuioc de acasă. Aceste insecte sug seva plantei, provocând uscarea frunzelor și tulpinilor și oprirea creșterii. Infuziile de pelin, muștar, vetrice și păpădie ajută la combaterea acestor dăunători.

Recoltare

Primele frunze de busuioc se recoltează după 35-40 de zile. Până în acest moment, fiecare plantă va avea cinci frunze.

Pentru a menține busuiocul în creștere pe pervazul ferestrei de acasă, ciupiți-l frecvent. Prima dată, ciupiți 2-3 frunze de sus după 30 de zile. Repetați procedura din nou când apar trei perechi de frunze pe tulpină. Ulterior, repetați ciupirea la fiecare două săptămâni.

Vârfurile tăiate prin ciupire pot fi adăugate în vase sau uscate pentru depozitare pe termen lung. Dacă aveți nevoie de câteva frunze, selectați-le din rândul de jos.

Sfat: Asigurați-vă că lăsați 3-4 frunze la baza tulpinii. Fără acestea, planta se va întinde în sus, iar randamentul va scădea.

Sfat: Dacă observați un boboc cu flori, acesta trebuie smuls imediat împreună cu frunzele din jur.

Cultivarea busuiocului din butași

O altă opțiune este, Cum să cultivi busuiocul pe balcon, se înmulțește prin butași:

• De la o plantă adultă, fie partea superioară, fie lăstarii laterali sunt tăiați.
• Puneți butașul într-un pahar cu apă, schimbând apa zilnic. Rădăcinile ar trebui să apară în aproximativ 14 zile.
• Butașa cu rădăcini este plantată într-un recipient cu pământ pregătit și udată.
• Ghiveciul cu răsaduri este așezat pe un pervaz cu ferestre orientate spre sud.

Prima recoltă poate fi culeasă în doar 2,5 săptămâni. Dezavantajul este că planta va rezista doar 3,5 luni.