Cum să plantezi și să crești mazăre în interior și într-o seră

Cunoașterea specificului și secretelor plantării mazărei în interior vă poate ajuta să obțineți o recoltă abundentă de fructe dulci și nutritive. Această cultură necesită puțină întreținere, ocupă puțin spațiu, îmbunătățește compoziția solului și este ușor de îngrijit. Lucrările pregătitoare încep cu tratarea semințelor și fertilizarea solului. Există, de asemenea, câteva nuanțe de luat în considerare în timpul recoltării și depozitării.

Reguli pentru rotația culturilor de mazăre într-o seră

La fiecare patru ani, asigurați-vă că rotiți locația de plantare a leguminoaselor. O parcelă folosită anterior pentru recoltarea castraveților, verzei, dovlecilor și roșiilor este ideală pentru cultivarea mazărei. Mazărea în sine este considerată o bună cultură premergătoare pentru multe alte culturi, deoarece îmbogățește solul cu micronutrienți, în special azot.

Evitați să plantați mazăre împreună cu alte leguminoase, cum ar fi trifoiul și fasolea. Această combinație crește infestările cu dăunători și riscul de infecție.

Ce fel de sol este potrivit pentru mazăre?

În seră, alegeți un loc însorit cu sol fertil. Îngrășămintele organice și minerale se adaugă în timpul aratului de toamnă. Primăvara, solul este afânat și fertilizat din nou.

Dacă aciditatea solului este crescută, se efectuează varificarea (se adaugă var sau cenușă de lemn):

• Pentru persoanele înalte soiuri de mazăre Trebuie instalate suporturi. Odată ce planta atinge 25 cm înălțime, se instalează țăruși de lemn la 10 cm de tulpină.
• Plivirea și afânarea solului sunt esențiale. Prima afânare se face la două săptămâni după apariția primilor lăstari.

Fructele mari, suculente și dulci cresc în sol fertil, bine aerat și cu o bună retenție a apei. Solul lutos este considerat ideal.

Alegerea unui soi pentru o seră

Atunci când alegeți un soi de mazăre, luați în considerare utilizarea preconizată a culturii, timpul de coacere, randamentul și capacitatea de a rezista la factorii adversi.

Mazărea se găsește decojită (adesea adăugată în timpul gătirii și uscată imediat după recoltare), zahăr (boabe dulci și suculente, adesea consumate proaspete) și semidulce:

• Soiurile timpurii de mazăre cultivate în sere sunt: ​​Yantar, Premium, Berkut, Alpha.
• Soiuri cu limite de maturare medie a fructelor: Izumrud, Vega, Avola, Dinga, Adagumsky, Viola, Voskhod.
• Soiurile târzii de legume pot fi plantate și în teren închis: Sugar, Perfection, Atlant.

Poți planta mai multe soiuri simultan. În acest fel, te poți bucura de fasole delicioasă toată vara și toamna.

Tratamentul semințelor

Înainte de semănat, mazărea trebuie sortată. Doar cele ferme, nedeteriorate sunt potrivite pentru plantare. dăunători ai mazărei:

• Exemplarele bune pot fi identificate prin plasarea semințelor într-o soluție salină. Semințele care plutesc la suprafață sunt aruncate. Mazărea rămasă este clătită pentru a îndepărta sarea și uscată.
• Se recomandă înmuierea semințelor în apă timp de 12-14 ore. Această procedură accelerează semnificativ germinarea semințelor. Ca bază pentru înmuiere se folosesc compuși care stimulează creșterea plantelor.

Există și o metodă uscată pentru semănatul semințelor. În acest caz, semințele uscate sunt plantate în brazde pregătite. Răsadurile apar mai târziu cu această metodă, dar sunt puternice și au o bună imunitate.

Aterizare

Mazărea este considerată o leguminoasă rezistentă la frig, dar nu tolerează bine căldura. Pentru o recoltă timpurie, semănatul începe la sfârșitul lunii aprilie. Vara, poate fi plantată chiar și în august. Mazărea poate fi cultivată în seră nu numai din semințe, ci și din răsaduri.

Semințe

În zona pregătită, faceți mai multe brazde de 3 cm adâncime. Distanța dintre brazde trebuie să fie de 18 cm. Udați brazdele cu apă caldă. Așezați mazărea pregătită în brazde la o distanță de 7 cm, apoi acoperiți cu un strat de pământ.

Răsadurile

Răsadurile cultivate acasă pot fi plantate și într-o seră. Începeți să semănați semințele cu trei săptămâni înainte de a le transplanta în locația lor permanentă. O cutie de lemn sau cupe individuale, în care semințele sunt plantate dens, pot fi folosite ca recipient.

Când plantați răsaduri, mențineți o anumită distanță. Între rânduri, distanța este de 37 cm, iar în interiorul rândului, de 13 cm. Îngrijirea implică udarea la timp, asigurarea unei iluminări bune și fertilizarea.

Condiții de temperatură

Mazărea nu tolerează bine căldura. Prin urmare, se plantează la începutul primăverii sau la sfârșitul verii. Semințele încep să germineze chiar și la temperaturi ale solului de până la 5 grade Celsius. Răsadurile care apar pot rezista la temperaturi de până la -6 grade Celsius. Cea mai confortabilă temperatură de seră pentru cultivarea mazărei este de 10 până la 14 grade Celsius.

Polenizare

Mazărea este o plantă autopolenizătoare. Nu este nevoie să deschideți sera pentru a permite insectelor polenizatoare să intre. Polenizarea are loc înainte de deschiderea florilor. Înflorirea durează între 3 și 40 de zile.

Udare

Mazărea necesită udare constantă. Înainte de înflorire, udați la fiecare 6-7 zile. În timpul formării ovarelor și fructelor, frecvența udării crește la 2-3 ori la fiecare 7 zile.

Doar apa caldă și stabilă este potrivită pentru udare. Se folosesc până la 8-9 litri de apă pe metru pătrat.

După udare, pliviți și afânați solul dintre rânduri. Afânarea este necesară pentru a preveni formarea unei cruste tari și pentru a îmbunătăți fluxul de oxigen și nutrienți către rădăcinile plantelor.

Dressing de top

Pentru a oferi culturii o nutriție suficientă, este necesar să o fertilizați în timp util:

• Când pregătiți solul în toamnă, adăugați humus;
• În timpul plantării, se recomandă adăugarea unui amestec de azotat de amoniu, superfosfat și sare de potasiu;
• imediat ce apar răsadurile, paturile sunt udate cu infuzie de plante;
• În perioada de înflorire în masă, se adaugă nitrophoska.

La fertilizarea solului, este necesar să se respecte cu strictețe proporțiile recomandate ale oricăror componente, deoarece nu numai o deficiență, ci și un exces poate afecta negativ creșterea și dezvoltarea culturilor de legume.

Boli și dăunători

Mazărea este adesea atacată de dăunători precum burchus, afidele lăstarilor, molia carpocapsului, gărgărița și musca tuberculilor:

• Mazărea este amenințată de gândacul cerealelor, Bruchus spp. Adulții consumă petale de flori și polen. Ouăle eclozează în larve care se hrănesc cu fructe.
• Un alt dăunător al culturilor este molia carpocapselor. Aceasta depune ouă pe plantă, din care eclozează omizi. Omizile se îngroapă în păstăi și consumă boabele.
• Gărgărița nodulilor radiculari se hrănește cu vârfurile în creștere ale răsadurilor. Ouăle eclozează în larve care consumă nu numai porțiunile de la suprafață ale plantei, ci și rădăcinile.

Mazărea este susceptibilă la infecții:

• antracnoză (pete maronii apar pe partea verde a plantei, iar fructele se deformează treptat);
• rugină (pe suprafața frunzelor apar mici pete maronii, care cresc în timp);
• mucegai praf (pe frunze și tulpini apare o peliculă albă);
• putregaiul alb și al rădăcinilor;
• ascochitoză.

Este necesar să se ia măsuri preventive: tratarea semințelor și menținerea rotației culturilor.

Recoltarea și depozitarea

Timpii de recoltare a mazărei Perioada de recoltare depinde de soiul și cultivarul culturii. Recoltarea începe la aproximativ 30 de zile după începerea înfloririi. Boabele se coac neuniform, astfel încât perioada de recoltare poate dura până la 40 de zile. Primele fructe încep să se coacă în rândurile inferioare ale plantei:

• Soiurile de mazăre dulce se recoltează devreme, înainte de a ajunge la maturitate completă, la mijlocul verii. Recoltarea favorizează apariția unor păstăi noi, tinere.
• Recoltarea mazărei decojite durează de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii august. Mazărea trebuie să fie fermă, iar păstăile trebuie să aibă o suprafață netedă, de un verde închis. Dacă pe păstaie apare un model alb, asemănător unei plase, mazărea este prea coaptă.

Mazărea verde nu are o durată lungă de valabilitate, așa că cea mai bună metodă de a o conserva pentru iarnă este prin congelare, conservare sau uscare. Pentru a prelungi durata de valabilitate a mazărei uscate, recoltați doar păstăile bine coapte, uscați bine boabele și depozitați-le într-un recipient etanș.