Descrieri și caracteristici ale soiurilor de dovlecei rotunzi, reguli de creștere și îngrijire

Dovleacul rotund face parte din familia Cucurbitaceae. Această plantă perenă este cultivată de grădinari chiar și în zone cu climă moderată. Fructele au o aromă excelentă și conțin micronutrienți benefici. Pot fi folosite pentru a prepara mâncăruri consistente și conserve pentru iarnă.

Descriere

Fructele sunt mari, de culoare galben-verzuie și alungite. Greutatea medie a unui dovlecel este de 1.000 de grame. Coaja este groasă, permițând depozitarea recoltei peste iarnă.

Compoziție chimică

Fructele de dovlecel conțin următoarele elemente:

1. Compuși de tiamină. Aceștia ajută la îmbunătățirea digestiei, a imunității și la normalizarea sistemului cardiovascular și a creierului.
2. Substanțele de riboflavină îmbunătățesc descompunerea grăsimilor, carbohidraților și proteinelor.
3. Acid ascorbic. Îmbunătățește rezistența organismului la substanțele toxice, accelerează vindecarea rănilor și ajută la absorbția fierului.
4. Acid folic. Îmbunătățește imunitatea.
5. Acid malic. Promovează metabolismul celular normal și îmbunătățește pofta de mâncare.
6. Acid nicotinic. Promovează funcția gastrointestinală normală.

Soiuri

Dovleceii rotunzi vin în multe soiuri, fiecare cu propriile caracteristici unice.

Minge

Fructul mediu de dovleac cântărește 1.500 de grame. Se pot produce fructe de până la 2.000 de grame. Tufa este compactă și fără viță de vie. Frunzele sunt zimțate, verzi, cu câteva pete deschise la culoare.

Pepene verde

Fructele de dovleac cântăresc 4.000-6.000 de grame. Vițele sunt lungi și poartă numeroase frunze. O singură plantă poate produce până la zece fructe.

Soacră

Fructele sunt de culoare deschisă, uniforme și cântăresc până la 2.500 de grame. Pot fi conservate sau folosite pentru gătitul mâncărurilor calde.

Şef de echipaj

Dovleceii se coc în 1,5 luni. Cântăresc 2.000-3.000 de grame. Pulpa este verde și are o aromă distinctă. Fructele pot fi fierte, prăjite sau congelate.

Marinar

Dovleceii cântăresc până la 3.500 de grame. Tufa este compactă, fără lujeri. Ovarele se formează foarte rapid, iar dovleceii se coc în 36-40 de zile.

Portocaliu F1

Dovleceii mici și galbeni sunt bogați în vitamina A și pot fi consumați cruzi. Se coc în 38-40 de zile.

Kolobok

Un soi cu coacere timpurie. Dovlecelul are coajă subțire, ușoară și pătată. Fructele coapte cântăresc aproximativ 600 de grame. Acest soi se caracterizează prin tufișuri compacte și randamente ridicate.

Festivalul de F1

Acesta este un hibrid de dovleac-dovlecel. Un soi cu coacere târzie, dovlecelul se maturizează în 50-60 de zile. Pulpa este dulce și portocalie.

Tondo di Piacenza

Aproape că nu există semințe, iar coaja este subțire. Acest soi se caracterizează printr-un gust excelent. Dovleacul se coace în 50-55 de zile. Tufele dau roade până la apariția vremii reci.

Ronda de Nisa

Destinat cultivării în aer liber. Fructele se coc în 50 de zile și sunt de culoare verde închis. Cel mai gustos dovlecel nu este complet copt și are un diametru de 90-100 de milimetri.

Bucătar

Un metru pătrat poate produce până la 10 kilograme de dovlecei. Se coc în 40 de zile. Plantele sunt mari, cu tulpini scurte. Semințele pot fi plantate în teren deschis.

Tintoretto

Caracterizat prin maturitate timpurie (41-46 zile). Dovlecelul este mic, cântărind aproximativ 600 de grame. Pulpa se distinge prin suculență și dulceață.

Alegerea unei locații

Dovleceii nu ar trebui plantați acolo unde au crescut anterior plante din familia Cucurbitaceae. Solul ar trebui lăsat să se odihnească cel puțin 36 de luni.

Soare

Nu uita că dovleceii se dezvoltă bine la lumină, așa că ar trebui plantați în locuri însorite. Cu cât plantele primesc mai mult soare, cu atât mai repede veți putea recolta. Dovleceii sunt destul de rezistenți la îngheț, dar este totuși recomandat să îi plantați în zone protejate de vânturi puternice.

Selectarea și pregătirea solului

Dovleceii pot fi plantați în următoarele tipuri de sol:

• argilos;
• argilos;
• turbă;
• nisipos;
• pământ negru.

Înainte de plantare, solul este pregătit. Se adaugă humus, rumeguș sau mușchi de turbă, împreună cu minerale. Solul este săpat și curățat de buruieni și larve de insecte.

Datele de plantare

Răsadurile de dovlecei se transplantează în grădină atunci când nu se mai așteaptă îngheț. Mai este cel mai bun moment pentru plantare. Dacă dovleceii vor fi cultivați într-o seră, răsadurile se plantează la începutul lunii martie.

Schema de plantare în teren deschis

Când plantați în grădină, creați gropi (cu o adâncime de până la 50 de milimetri) la o distanță de 0,7 metri una de cealaltă. Așezați câte trei semințe în fiecare groapă. Dacă răsadurile produc mai multe semințe deodată, lăsați doar un vlăstar.

După plasarea semințelor în gropi, acestea sunt acoperite cu pământ și ușor compactate. Pentru a accelera creșterea, semințele sunt înmuiate în îngrășământ mineral sau într-o soluție specială înainte de plantare.

Îngrijire

Dovleceii sunt plante rezistente la frig. Tolerează temperaturi de până la -6°C (43°F), dar mor la temperaturi sub zero grade. Temperatura ideală pentru plante este între 20°C (68°F) și 25°C (77°F). Pentru a preveni înghețul, plantele pot fi acoperite cu plastic.

Udare

Straturile de grădină trebuie udate rar, dar abundent. Se recomandă udarea plantelor la fiecare 10 zile. Apa nu trebuie să fie prea rece ca înghețul, deoarece acest lucru va deteriora plantele. Când plantele încep să dea roade, cantitatea de apă trebuie dublată. Opriți udarea straturilor cu șapte zile înainte de recoltare. Acest lucru se face pentru a îmbunătăți aroma dovlecelului.

Afânarea și plivirea

Pentru plantele de dovlecei, ca și în cazul altor culturi de legume, condițiile solului sunt cruciale. Dovleceii nu vor prospera dacă buruienile din apropiere le fură nutrienții. Grădinarii ar trebui să sape în mod regulat zonele dintre rânduri și să îndepărteze singuri orice buruieni nedorite.

Nu este recomandabil să afânați solul sau să pliviți direct de sub tufișuri. Sistemul radicular este situat la suprafață, așa că orice mișcare neglijentă ar putea duce la moartea plantei.

Hilling

Udarea prea frecventă poate expune rădăcinile plantelor. Aceste rădăcini trebuie acoperite cu pământ (grosime de 30-50 milimetri). Umplerea solului este necesară pentru a permite plantelor să dezvolte rădăcini. Umplerea solului trebuie făcută folosind pământ importat.

Nu greblați plantele de dovlecei precum cartofii, greblând solul spre plantă cu o sapă. Acest lucru poate provoca deformarea rădăcinilor.

Dressing de top

Plantele sunt de obicei fertilizate imediat după germinare, în timpul formării mugurilor și în timpul înfloririi și coacerii fructelor. Unele tipuri de îngrășăminte se aplică direct pe sol în timpul lucrării, în timp ce altele se amestecă cu apă pentru irigații. Se folosesc și îngrășăminte foliare, concepute pentru pulverizarea pe tufișuri. Când plantele abia încep să crească și să se dezvolte, acestea trebuie hrănite cu suplimente de potasiu, fosfor și azot.

Caracteristici ale creșterii din răsaduri

Pentru a recolta fructele mai devreme, cultivați dovlecei din răsaduri. Pentru a face acest lucru, semănați semințele în ghivece umplute cu pământ cu 30 de zile înainte de a le planta în grădină. Fertilizați răsadurile cu o soluție de gunoi de vacă sau suplimente minerale.

Dacă solul este sărac, îngrășământul trebuie aplicat de două ori. Răsadurile trebuie plantate în grădină cu o bucată de pământ încă atașată de rădăcini. Acest lucru este necesar pentru a preveni deteriorarea sistemului radicular.

Recenzii

Liudmila:

„Cultiv dovlecei în grădina mea de mulți ani. În 2025, am cumpărat un pachet cu șase semințe mari de Povarenok. Am observat că dovleceii s-au copt destul de devreme. Am recoltat prima recoltă la 40 de zile după plantare. Fructele sunt verzi, cu pulpă delicioasă. Îmi place în mod special să le prăjesc cu ouă, să fac caviar și dulceață. Semăn semințele în aprilie, direct în pământ. Sunt foarte mulțumit de Povarenok - un soi delicios de dovlecei.”

Nicolae:

„Obișnuiam să cultiv dovlecei Myachiki. Îi cultivam la fel ca și alți dovlecei, fără nicio pregătire specială. Dovleceii au ieșit rotunzi și de mărime medie. Am recoltat recolta, dacă nu mă înșel, la o lună și jumătate după plantare. Acum vreau să cumpăr din nou niște semințe și să continui ce am început atunci.”