Soiuri de dovleac galben cu descrieri, caracteristici și indicatori de randament

Plantele din familia Cucurbitaceae sunt populare printre grădinari. Soiurile de dovlecei galbeni au apărut recent în grădini și au devenit rapid populare datorită culorii și texturii fructelor lor neobișnuite. Aceștia împodobesc grădina cu dovleceii lor galbeni strălucitori, ascunși sub frunzișul verde închis. Dovleceii au un gust mai bun decât omologii lor verzi. Pot fi chiar consumați proaspeți sau folosiți în scopuri culinare.

Pentru consum în stare proaspătă

Ameliorarea a dus la soiuri cu o pulpă atât de fragedă încât poate fi consumată fără a fi gătită. Dovleceii feliați sunt un adaos excelent la salate și garnituri. Aceste soiuri de dovlecei au fost dezvoltate de biologi internaționali.

Roche de aur F1

Această varietate din seria olandeză de dovlecei se distinge prin:

• piele subțire și galbenă;
• pulpă fragedă, dulceagă, de culoare cremoasă;
• lungimea fructelor de până la 18-20 centimetri;
• coacere în termen de 49 de zile de la data răsăririi;
• randamente de 12 kilograme pe metru pătrat.

Pulpa fragedă se folosește în salate. Dovleceii sunt potriviți și pentru conservare. Interesant este că pielița dovleacului nu se întărește, ci rămâne moale în timpul depozitării pe termen lung.

Goldline F1

Acest hibrid ceh produce dovleci galben-aurii. Fructele cilindrice ating 20-30 de centimetri. Acești dovleci sunt renumiți pentru pulpa lor dulce, suculentă, de culoare crem, bogată în caroten și alte vitamine și microelemente. Acest soi este apreciat pentru ușurința de cultivare, randamentul ridicat și timpul de coacere timpurie.

Lumină solară F1

Fructele subțiri ale acestui hibrid, dezvoltate de biologi francezi, au un diametru de 5 centimetri și o lungime de 15-18 cm. Coaja subțire a dovlecelului ascunde o pulpă albă și densă. Camera de semințe din interior este aproape invizibilă.

Fructele ating maturitatea tehnică la 40-45 de zile de la răsărire.

Cultura produce fructe bine în teren deschis și necesită umiditate, căldură și lumină. Este remarcată pentru rezistența sa la boli.

Soiuri cu randament ridicat

Dacă vă plac dovleceii cu fructe galbene, alegeți soiurile care produc cei mai mulți dovleci. Astfel, vă puteți bucura de fructe proaspete vara, îmbunătățindu-vă dieta. Veți avea niște dovlecei rămași pentru a face murături pentru iarnă.

Dimensiune rusească

Acest soi este conceput pentru depozitarea pe timp de iarnă. Datorită dimensiunii și culorii sale, este adesea numit dovleac. Fiecare fruct poate cântări 20-30 de kilograme, ceea ce este rar pentru dovlecei. Descrierea acestei legume de iarnă precizează că are:

• culoare roz-portocaliu;
• lungime de 1 metru;
• pulpă fragedă, fibroasă;
• gust excelent.

Dovlecii au o perioadă de maturitate tehnică de 100 de zile sau mai mult. Pot fi păstrați până la următoarea recoltă. Acest fruct enorm poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare. Este perfect pentru supe cremoase, clătite și caserole pentru întreaga familie. Pentru cei care doresc să slăbească, acest fruct gigantic vă poate ajuta să obțineți rezultate uimitoare în procesul de slăbire.

Ancoră

Această legumă este cultivată peste tot și se caracterizează prin coacerea timpurie. Fructele apar la doar 40 de zile după apariția primelor frunze. Tufa este puțin ramificată și compactă, ocupând puțin spațiu în grădină. Randamentul pe metru pătrat este de până la 12 kilograme. Un singur dovleac cântărește 800-900 de grame.

Dovleacul cu fructe galbene este rezistent la temperaturi scăzute și secetă. Cu toate acestea, pentru a crește randamentul, cultura trebuie să fie asigurată cu:

• udare regulată;
• fertilizarea, adăugarea de îngrășăminte minerale și organice;
• afânarea solului;
• plivirea patului de grădină.

Soiul dă roade mai bine în zone bine iluminate, cu sol afânat, cu un nivel de aciditate neutră.

Cintezele

Dovlecelul galben, Zolotinka, a fost un hibrid inovator care a introdus consumatorii în soiuri cu fructe aurii. Acest soi de mijlocul sezonului produce primii dovleci în 47-53 de zile. Este apreciat pentru pulpa sa crocantă, care amintește de castravetele.

Soiul are un randament ridicat, putând ajunge până la 15 dovleci de mărime medie, cu o greutate de 0,5 kilograme fiecare, formându-se pe un singur tufiș. Gustul dovlecelului depinde de momentul recoltării. Dacă nu este recoltat, va deveni fără gust și tare.

Dovlecii conțin până la 4% zahăr și aproximativ 8% substanță uscată. Fructele sunt folosite în hrana pentru bebeluși și în suplimente alimentare. Atunci când sunt conservate, densitatea pulpei rămâne neschimbată.

Soiul este remarcat pentru rezistența sa la boli. Fructele au o durată lungă de conservare, de până la 2-3 luni. Nu se alterează și nu putrezesc.

Soiuri neobișnuite de dovlecei galbeni

Ca varietate de dovleac, soiurile de dovleac galben pot avea o varietate de forme. Prin urmare, hibrizii primesc nume neobișnuite.

Banană

Soiul își merită numele atunci când un singur tufiș produce ciorchini de fructe lungi, de până la 40 de centimetri, de un galben strălucitor. Acestea se coc în 43-50 de zile după apariția primilor lăstari. Pulpa hibridului este suculentă, ușor dulce și fermă.

Varietatea diferă:

• legare excelentă a fructelor;
• rezistență la infecțiile fungice;
• randament de 8-9 kilograme pe metru pătrat;
• dovleci cu o greutate cuprinsă între 500 și 700 de grame;
• versatilitatea utilizării în gătit.

Pentru a crește randamentul dovleceilor, aceștia ar trebui plantați la o distanță de 70-100 de centimetri unul de celălalt.

Portocale

Dovleceii rotunzi sunt rari. Dar acest hibrid vă va surprinde cu circumferința sa de 17 centimetri și pulpa fragedă, cu aromă de nucă. Aceste fructe neobișnuite sunt folosite pentru a prepara caviar, murături și salate. Fructele rotunde sunt adesea folosite pentru umplutură. Dovleceii apar la 50-60 de zile după plantare pe tufișuri compacte și viguroase. Cu toate acestea, randamentul soiului este scăzut - până la 5 kilograme pe metru pătrat.

Dezavantajul hibridului este că cultura are o imunitate slabă la microorganismele patogene. Nu se recomandă păstrarea fructelor pentru o perioadă lungă de timp, deoarece acestea își pierd aroma originală, iar coaja și semințele devin tari. Dovleceii trebuie culeși prompt de pe plantă, altfel se vor coace prea mult și își vor pierde frăgezimea.

Varietate în formă de pară

Din iunie până la sfârșitul lunii septembrie se recoltează dovleacul, în formă de pară mare. Dovleceii ajung la puțin peste 20 de centimetri lungime și pot cântări până la 1 kilogram. Acești dovlecei se disting prin pulpa portocalie și aroma plăcută. Pe măsură ce se păstrează, „perele” nu devin tari, ci rămân fragede și suculente.

În timpul iernii, dovlecii pot fi folosiți în salate și caserole, care sunt benefice pentru sănătate, în special în timpul sezonului de răceală și gripă. Iar pentru cei care doresc să slăbească, sunt alimentele cu cele mai puține calorii. Puteți cultiva această varietate de dovlecei atât în ​​teren deschis, precum și în condiții de seră.

Spaghete

Oricine dorește să-și încânte familia cu un preparat neobișnuit ar trebui să ia în considerare acest hibrid de dovleac. Fructele ovale, galbene, nu sunt deosebit de lungi. Când sunt necoapte, au o culoare galben pal sau verzui-palide, devenind mai intense pe măsură ce se coacă. Când sunt recoltate la maturitate tehnică, dovlecii dezvăluie o textură cărnoasă, densă, asemănătoare spaghetelor.

Avantajele acestui soi includ:

• termen bun de valabilitate al dovlecilor;
• rezistență la secetă;
• gust bogat de pulpă;
• maturare în 90-100 de zile;
• randament de până la 5-9 kilograme.

Dovleceii se coace repede în regiunile sudice sau în sere. Pentru a încuraja o ramificare mai bună, ciupiți vârfurile viței de vie.

Ananas

Printre soiurile cu coacere timpurie, dovleacul Ananas este renumit. Fructele sale galbene sunt acoperite cu o coajă subțire și netedă, puțin mai închisă la culoare decât pulpa. Acest soi este apreciat pentru aroma sa excelentă. Pulpa dulce este folosită pentru a face compoturi și gemuri. Poate fi feliat în salate sau folosit ca garnitură.

Hibridul produce până la 10 kilograme de fructe ovale, similare ca aspect cu pepenele galben, pe metru pătrat.

Bezea

Hibridul de tip delicat se distinge prin culoarea bicoloră a dovlecilor săi cilindrici. Fructul pare a fi împărțit în două părți: galben și verde. Acești dovlecei neobișnuiți se coc repede. Dovlecii sunt gata de recoltat în decurs de o lună. Prin urmare, grădinarii încearcă să cultive două-trei recolte pe sezon. Un tufiș produce o recoltă de până la 8 kilograme.

Acest soi este ușor de îngrijit. Pentru a produce fructe, trebuie să:

• udați paturile;
• a slăbi solul;
• furaje;
• colectează dovlecei copți.

Dacă culegi dovleci bicolori devreme, vei produce mai multe fructe. Cu toate acestea, nu poți păstra fructele mult timp.

Pieptene de aur

Hibridul de la mijlocul sezonului este destul de neobișnuit:

1. Dovlecii în formă de pară pot cântări până la 2 kilograme.
2. Pielea galben strălucitor este acoperită cu tuberculi, ca o creastă de cocoș.
3. Pulpa suculentă conține zahăr, caroten și antioxidanți.
4. Dovlecii sunt potriviți pentru nutriția dietetică. Pot fi consumați proaspeți sau procesați.

Soiul se plantează direct în pământ în luna mai. Sezonul de creștere durează 60-65 de zile. Fructele sunt de lungă durată și se transportă bine. O altă denumire pentru acest dovleac este Aelita.

Cele mai bune soiuri de arbuști pentru creșterea în aer liber

Pentru grădinarii cu parcele mici, cultivarea dovleceilor cu vițe lungi este un lux. Cu toate acestea, amelioratorii de plante au dezvoltat soiuri cu obiceiuri de creștere stufoase. Aceste soiuri pot fi plantate cu 4-5 plante pe metru pătrat.

Aeronaut

Acest soi este considerat cel mai bun dovlecel verde. Plantele compacte produc fructe excelente datorită abundenței florilor femele de pe plantă. Acoperiți cu o coajă subțire, verde, cu pete deschise la culoare, dovleceii au o pulpă cremoasă, destul de densă și suculentă. Aroma este excelentă, spre deosebire de alți dovlecei de acest tip. Pot fi consumați proaspeți, fără procesare. Un singur fruct poate cântări peste 1 kilogram și poate ajunge la 15 centimetri lungime.

Alb

La o lună după germinare, hibridul de dovlecel alb începe să dea roade. Acest dovlecel „albinos” este vizibil în grădină. Deși planta este compactă, randamentul este mare, ajungând la 7-9 kilograme pe metru pătrat. Pulpa cremoasă este apreciată pentru aroma și versatilitatea sa unică.

Cascadă

Această plantă stufoasă, cu ramificații joase, este cultivată în regiunile sudice și temperate. Perioada de la plantare până la maturitatea tehnică a fructelor este de 40-42 de zile. Se dezvoltă bine în soluri afânate și ușoare. Acest dovleac are o genă de rezistență la făinarea praf, dar este slab împotriva altor infecții. Dovlecii săi, cu coajă verde netedă și pulpă albă fermă, sunt versatili. Au o greutate medie de 0,5 kilograme.

Odesa

Unul dintre cele mai bune soiuri de tufă, se coace în 41-45 de zile. O caracteristică distinctivă a hibridului sunt fructele mici, de până la 320 de grame fiecare, cu pulpă foarte fragedă și gustoasă. Dovlecii au coajă verde deschis. Tufele rodesc pe tot parcursul verii, permițând un aport continuu de vitamine și micronutrienți. Hibridul produce randamente foarte mari, de până la 9 kilograme.

Cele mai bune specii partenocarpice autopolenizante

Amelioratorii de plante dezvoltă soiuri de plante care nu necesită polenizare. Aceste soiuri de dovlecei partenocarpici sunt cultivate cu succes în sere. De asemenea, sunt potrivite pentru cultivarea în teren deschis.

Kavili

Această plantă hibridă este o plantă de tip tufă, autopolenizată. Fructele încep la 1,5-2 luni de la plantare. Dovlecii de culoare verde deschis, cu o formă cilindrică clasică, nu se întăresc pe măsură ce se coace. Pulpa și pielița rămân la fel de fragede ca cele ale exemplarelor necoapte.

Fiecare tufă produce 5-7 dovleci. Sunt potriviți atât pentru procesarea culinară, cât și pentru conservare.

Meduze

Acest dovleac crescut în Olanda este considerat o comoară de vitamine și microelemente. Forma sa de tufă, care amintește de un animal marin, este, de asemenea, neobișnuită. Fructele hibridului se coc în 35 de zile. Până în iunie, se pot recolta până la 9 kilograme pe metru pătrat. Dovleceii de culoare verde deschis au pielița subțire și netedă și pulpa densă și dulce. Un singur dovleac poate ajunge la 700-800 de grame în greutate și 25 de centimetri în lungime. Fructele pot fi păstrate până la următoarea recoltă, fără ca pielița sau pulpa să devină dure.

Partenon

Acest hibrid partenocarpic este renumit pentru dovlecii săi cu gust excelent. Dimensiunea sa compactă permite creșterea a până la patru plante pe metru pătrat, producând până la 10-15 kilograme de dovlecei.

Fructele se caracterizează prin:

• culoarea pielii verde închis;
• pulpă suculentă;
• versatilitatea utilizării.

Poți culege dovleci în mod constant, pe tot parcursul sezonului.