Porumbul furajer poate fi găsit atât pe câmpurile agricole, cât și în grădinile caselor. Cultura este renumită pentru versatilitatea sa. Spre deosebire de soiurile alimentare, soiurile furajere sunt mai puțin solicitante în ceea ce privește condițiile meteorologice, solul și culturile anterioare. Acestea necesită mai puțină muncă pentru întreținere.
Ce este cereala furajeră?
Pentru a reduce costul cărnii, creșterea animalelor folosește cereale furajere în loc de cereale alimentare scumpe, care sunt semnificativ mai ieftine și disponibile pe tot parcursul anului.Dacă cultura nu îndeplinește standardele de calitate, aceasta este clasificată drept tip furajer. La rândul său, cerealele furajere la scară industrială sunt utilizate și în conformitate cu standardele - impurități, umiditate, germinare.
Furajul este un tip de cereale furajere care formează baza dietei animalelor de fermă. Este bogat în carbohidrați, dar sărac în proteine. Valoarea energetică a acestui produs este de 80 kcal la 100 g.
Locuri de creștere
În timp ce porumbul alimentar crește în principal în regiunile sudice, porumbul furajer crește în climatele temperate cu îngrijire și practici agricole adecvate.
Aspect
Plantă de porumb Aparține familiei gramineelor. Dimensiunea tulpinii variază în funcție de soi; hibrizii cu înălțimea de 1,5–2,7 m sunt cel mai adesea plantați comercial, ceea ce permite dezvoltarea unui sistem radicular puternic, fibros. Numărul de internoduri variază între 8 și 20.
Planta are o tulpină spongioasă și frunze masive, alungite. Știuleții au o formă conică la vârf. Bobul este de culoare strălucitoare - galben și portocaliu.
Pentru a asigura o creștere corespunzătoare a plantelor și o recoltă completă, semințele achiziționate pentru furaje nu sunt potrivite. Materialul săditor certificat este achiziționat de la fermieri de încredere.
Calități gustative
Cerealele furajere sunt tari, uscate, au o coajă groasă și un conținut scăzut de zahăr. Totuși, dacă alegeți cele mai bune soiuri pentru cultivare - Kuban Early, Saratovskaya Sakharnaya, Aurika și Zolotoe Runo - puteți consuma boabele în siguranță. Hibrizii furajeri conțin concentrații mari de fier, zinc, potasiu, cupru, vitamine B și tocoferol.
Aruncă o privire Asemenea
Diferențe între porumbul furajer și cel alimentar
Porumbul furajer diferă de porumbul alimentar prin următoarele aspecte:
- crește în climate temperate, nu în regiuni sudice precum soiurile alimentare;
- boabele sunt colorate în galben strălucitor sau portocaliu; la soiurile cultivate pentru alimente, boabele sunt palide;
- Știuleții sunt înguști și alungiți, spre deosebire de știuleții scurți și groși ai porumbului comun.
În stadiul de maturitate tehnică, bobul de porumb furajer este tare, fără gust și uscat. Porumbul furajer se distinge de porumbul alimentar prin timpul de gătire. Dacă știuleții sunt gata de consum în mai mult de două ore, este porumb furajer. Porumbul alimentar se gătește timp de o jumătate de oră. Există, de asemenea, soiuri de porumb care nu necesită gătire.
Când se strâng boabele hibrizilor alimentari cu degetele, structura este ușor distrusă, dar când se apasă pe boabele soiurilor furajere, nu se produc modificări.
Domenii de aplicare
Porumbul furajer este inclus în dieta bovinelor pentru îngrășare înainte de sacrificare. Este utilizat în creșterea cailor, creșterea porcilor și creșterea păsărilor.
Din știuleți, tulpini și frunze ale plantei se obțin diverse tipuri de furaje:
- cereale colectate în stadiul de maturitate tehnică, conservate sau uscate;
- făină de știulete;
- fulgi de porumb, rapid digerabili de către animale, obținuți prin tratament cu abur timp de 10 minute;
- Porumb zdrobit cu un cost mai mic decât fulgii;
- furaj verde preparat din plantă în perioada de la începutul înfloririi până la stadiul lăptos de coacere a știuleților;
- siloz.
Porumbul furajer este utilizat pentru mai mult decât producția de animale. De asemenea, este folosit pentru a produce etanol, ulei vegetal și amidon alimentar și industrial, care sunt utilizate în industria farmaceutică, construcții și minerit.Țările îngrijorate de situația nefavorabilă a mediului obțin biogaz din centrală ca sursă curată de energie.
Știuleții gătiți se consumă în faza de coacere lăptoasă, iar industria alimentară produce făină, cereale și fulgi din boabe.
Cele mai bune soiuri de culturi furajere
Cele mai bune soiuri de porumb furajer combină frunzele și tulpinile robuste cu zahărul știuleților. Partea verde este folosită pentru siloz, în timp ce știuleții tineri sunt consumați ca hrană și folosiți ca hrană pentru animale.
Aruncă o privire Asemenea
Zahăr Saratov
O cultură de mărime medie, cu o înălțime a tulpinii de 1,4–2,0 m și o lungime a știuletului de până la 18 cm, recomandată pentru cultivare în Caucazul de Nord. Acest soi timpuriu se coace la 90 de zile de la încolțire. Randamentul este de 6,5 kg pe metru pătrat. Saratovskaya Sakharnaya este rezistent la temperaturi scăzute, secetă, gărgărița tulpinii și fum comun.
Kuban maturare timpurie
Un soi semi-timpuriu, cu o înălțime de 1,4–1,7 m. Știuletele are o lungime de 14–20 cm și cântărește 200–250 g. Bobul este galben și mare. Randamentul este scăzut - 1 kg pe metru pătrat. Hibridul are o rezistență moderată la boli și tolerează bine seceta. Se folosește pentru conservare. Perioada de creștere până la maturitate este de 90–97 de zile.
Violă
Un soi cu tufă joasă, care atinge doi metri înălțime și un știulete de 20 cm, este recomandat pentru cultivare în Moldova și Ucraina. Bobul alungit, de culoarea lămâii, se coace în 70 de zile. Hibridul necesită căldură, sol fertil și irigații. Randamentul mediu este de 12 tone pe hectar. Viola este rezistentă la cădere și are o rezistență ridicată la boli.
Aurica
Acest hibrid cu coacere timpurie atinge maturitatea tehnică în 80 de zile. Spiculele conic cântăresc 200 g și au 16 cm lungime. Înălțimea tulpinii este de 1,7 m, iar randamentul este de 1,6 kg pe metru pătrat. Cultura este rezistentă la boli, preferă solurile fertile, ușoare și necesită irigare.
Lâna de Aur
Înălțimea tulpinii hibridului este de 1,4–1,7 m, iar știuletele cilindric crește până la 22 cm lungime, cu o greutate medie de 200 g. Cultura atinge maturitatea tehnică la 75 de zile de la răsărire. Porumbul se consumă proaspăt, congelat și conservat. Soiul este rezistent la boli și necesită căldură. Randamentele sunt de 11 tone pe hectar.
Perla
Un soi înalt, semitimpuriu, cu spice de 20 de centimetri și o greutate de 220 de grame, care se maturizează în 80 de zile. Bobul este de un galben strălucitor, fraged și cu coajă subțire. Această cultură este remarcată pentru randamentul ridicat - până la 22 de tone pe hectar - și pentru întreținerea redusă.
Hibridul este rezistent la boli și își menține o aromă excelentă în timpul depozitării pe termen lung. Studiind caracteristicile cerealelor, puteți selecta mai bine soiul potrivit pentru uzul propriu, ținând cont de caracteristicile culturii și de utilizarea preconizată.
Postări similare:
Descrierea și caracteristicile celor mai productive soiuri și hibrizi de porumb
Ce este porumbul - o legumă sau un fruct, din ce familie aparține cereala și unde se folosește?
Reguli pentru recoltarea porumbului de pe câmpuri în diferite scopuri: pentru cereale, pentru popcorn și pentru siloz
Descrierea și caracteristicile celor mai bune soiuri de porumb dulce, tehnologia de cultivare
Cum să păstrezi boabele de porumb și știuleții în borcane acasă pentru iarnă
Beneficiile și daunele porumbului pentru sănătatea umană
Tehnologie pentru cultivarea porumbului în teren deschis și în sere, plantare și îngrijire
Reguli și reglementări pentru semănatul porumbului, cum se plantează și se prepară semințele
Din câte știu eu, fiecare regiune are propriul soi de porumb cel mai potrivit, așa că, în primul rând, trebuie să pornești de la acesta și apoi să selectezi alte aspecte.