Instrucțiuni pentru cultivarea arahidelor în aer liber în Siberia

Fructele acestei leguminoase sud-americane sunt o delicatesă preferată atât de adulți, cât și de copii. Grădinarii consideră arahidele exotice, nepotrivite pentru a fi cultivate în condițiile dure ale Siberiei. Deși cultura este într-adevăr călduroasă, nu este pretențioasă. Cu puțin efort și sârguință, cultivarea arahidelor în aer liber este posibilă în Siberia. Este puțin probabil să obțineți multe, dar merită încercat.

Harta climatică a regiunii

Întrucât diferența climatică dintre Siberia și regiunile sudice ale țării este semnificativă, cultivarea arahidelor în regiunile nordice are propriile particularități:

1. Siberia de Sud și Ural. Cultivarea aici este simplă. Toamna, parcela este pregătită și fertilizată. La mijlocul primăverii, peste straturi se pun huse de plastic pentru a ajuta solul să se încălzească mai repede. Plantarea are loc în luna mai, după care straturile sunt acoperite din nou cu plastic. Husa de plastic este îndepărtată odată ce solul devine constant cald. Prima umplere se face în perioada de înflorire și apoi se repetă până la sfârșitul lunii august.
2. Siberia Centrală. Principiile agricole sunt similare, dar plantarea se face doar în straturi calde. Se sapă o groapă lungă în parcelă, se adaugă compost și se amestecă cu solul vegetal. Materia organică descompusă din sol generează căldură. Plantarea se face primăvara, iar solul este acoperit cu folie de plastic până când apar primele frunze.
3. Siberia de Nord. Cultivarea este posibilă doar într-o seră. Cultura nu necesită mult spațiu, așa că poate fi plantată între straturi cu alte plante.

Ce soiuri sunt potrivite pentru Ural și Siberia?

Arahidele sunt disponibile în soiuri de tip tufă și târâtoare. În condițiile siberiene, este cel mai bine să se cultive soiuri de tip tufă, care dezvoltă ovare care se afundă în sol după înflorire. Aceste ovare se dezvoltă apoi în fructe. Grădinarii siberieni recomandă, de asemenea, soiuri timpurii care produc fructe în termen de trei luni.

De la coacere timpurie soiuri de arahide Cele mai populare din Siberia sunt:

• Adyghe;
• Locuitor al stepei;
• Ghindă;
• Klinsky.

Puteți folosi și soiuri de mijlocul sezonului, dar în acest caz, acestea trebuie germinate înainte de plantare.

Plantarea și cultivarea arahidelor într-o grădină

Cultivarea arahidelor în Siberia este problematică deoarece cultura este termofilă, iar obținerea fructificării într-un climat nefavorabil este dificilă.

Pentru a obține o recoltă de arahide, trebuie să urmați regulile de pregătire a amplasamentului și a materialului de plantare și să respectați termenele limită de plantare.

Selectarea și pregătirea unui amplasament

Arahidele nu sunt pretențioase în ceea ce privește solul. Mai mult, leguminoasa eliberează azot în timpul dezvoltării, așa că este plantată pentru a îmbogăți solul sărăcit.

Solul optim pentru arahide este un sol bogat în humus și minerale. Dacă solul este argilos, adăugați nisip și îngrășământ mineral; dacă este nisipos, adăugați argilă și materie organică. Solul sărat și acid este inacceptabil pentru leguminoase. Solul trebuie să fie neutru. În caz contrar, adăugați var.

Parcela se pregătește toamna. Se săpă și se îmbogățește cu compost și un complex mineral (potasiu și fosfor). Primăvara se adaugă azot și cenușă. Se recomandă atenție la dozajul acestuia din urmă: 1 m² 100 de grame de cenușă sunt prelevate din sol.

Pregătirea materialului de plantare

Pentru a cultiva arahide puteți lua:

• materie primă pentru semințe;
• germeni gata pregătiți.

Ambele tipuri de material săditor pot fi achiziționate de la un magazin specializat. Dacă aveți propriile nuci crude, le puteți folosi, dar rata de germinare poate fi scăzută.

Cumpărătorii care achiziționează germeni ar trebui să inspecteze cu atenție frunzele. Acestea ar trebui să pară sănătoase, fără deteriorări și semne de boli. Tulpinile ar trebui să fie puternice, intacte și fără îndoiri nenaturale. Dacă nucile sunt achiziționate pentru plantare, cojile trebuie îndepărtate cu grijă. Semințele nu trebuie să fie crăpate, putrezite sau mucegăite. Selectați cele mai mari exemplare.

Dacă semințele au germinat bine și ai o recoltă bună, poți păstra o parte din materialul săditor propriu pentru sezonul următor.

Algoritm pentru pregătirea arahidelor pentru plantare:

1. Semințele selectate sunt scufundate într-un recipient cu apă caldă timp de 5 ore. Este recomandabil să adăugați un stimulent de creștere și o cantitate mică de permanganat de potasiu pentru a proteja împotriva infecțiilor.
2. Semințele sunt scoase.
3. Puneți o cârpă de bumbac umedă într-un recipient larg.
4. Așezați arahidele deasupra într-un singur strat.
5. Este acoperit cu o a doua bucată de material natural umed.

După trei zile, ar trebui să apară germenii. Aruncați orice semințe care nu încolțesc. Semințele încolțite sunt gata pentru plantare în aer liber.

Momentul și tehnologia operațiunilor de plantare

Arahidele pot fi plantate atunci când solul dintr-o zonă deschisă se încălzește până la 15°C. În Siberia, aceste temperaturi sunt atinse de obicei la începutul lunii iunie. Dacă temperatura este mai scăzută, plantarea nu este recomandată, deoarece răsadurile nu vor răsări.

Plantele tinere pot apărea în 1,5 până la 2 săptămâni. Dacă folosiți răsaduri, transplantați-le în pământ deschis la 20 de zile după încolțire.

Descrierea pas cu pas a procedurii de aterizare:

• pe zona pregătită, faceți paturi (lățimea dintre rânduri este de 60-70 cm);
• răsadurile sunt plantate la o distanță de 20-30 cm unul de celălalt;
• arahidele plantate sunt udate cu apă călduță;
• Dacă s-au plantat semințe, paturile sunt acoperite cu folie până când apar germenii.

În timpul zilei, folia este îndepărtată timp de o jumătate de oră în fiecare zi. Acest lucru permite arahidelor să se adapteze la climă.

Ce culturi ar trebui plantate în apropiere?

Cei mai buni companioni ai arahidelor sunt roșiile, castraveții, varza și cartofii. Azotul eliberat de leguminoase este esențial pentru aceste plante și, la rândul lor, nu interferează cu creșterea arahidelor.

Este important să respectați regulile de rotație a culturilor. Evitați să plantați arahide în zonele în care s-au cultivat alte leguminoase sezonul trecut. În caz contrar, există un risc ridicat de putregai al rădăcinilor.

Cum să îngrijești arahidele pentru a obține o recoltă bună?

Arahidele sunt ușor de cultivat, chiar și în condiții siberiene. Cu toate acestea, anumite reguli de îngrijire sunt încă necesare.

Regularitatea udării

Arahidele se udă de 6-8 ori pe sezon. Sub fiecare plantă se toarnă o găleată mare cu apă. În condițiile siberiene, este acceptabilă doar apa călduță, stabilizată. Udarea trebuie oprită cu o lună înainte de recoltare.

Siberia se confruntă și cu veri fierbinți. În timpul perioadelor caniculare prelungite, este recomandabil să se ude mai frecvent, la fiecare două săptămâni.

Trebuie să fertilizez planta?

Arahidele sunt hrănite de două ori pe sezon:

• după ce plantele ating o înălțime de 10 cm;
• la începutul formării fructelor.

În ambele cazuri, se folosește același îngrășământ: 20 g de azotat de amoniu, 45 g de sare de potasiu și 70 g de superfosfat se dizolvă într-o găleată de 10 litri cu apă. Se toarnă până la 1 litru de soluție per plantă. Fertilizarea se efectuează seara.

Îndepărtarea buruienilor și a urcii

Umplerea solului este o procedură obligatorie la cultivarea arahidelor, efectuată de fiecare dată după udare sau ploaie. La fiecare 3-4 zile, straturile de pământ sunt verificate și buruienile sunt îndepărtate. Solul trebuie afânat, deoarece arahidele au nevoie de aer pentru o dezvoltare corectă a fructelor.

Boli și dăunători ai culturilor: tratament și prevenire

Arahidele au un sistem imunitar destul de puternic. Cu toate acestea, există dăunători și boli care pot afecta planta în condițiile siberiene.

Boli infecțioase frecvent observate:

1. Mucegaiul praf. Frunzele se acoperă cu un strat alb, se usucă, iar dezvoltarea fructelor se oprește. Plantele deteriorate sunt aruncate, iar cele nedeteriorate sunt tratate cu un fungicid.
2. Mucegai gri. Pe frunze apar pete întunecate, fructele nu apar, iar dezvoltarea se oprește în stadiul de ovar. Plantele bolnave sunt aruncate, iar cele sănătoase sunt tratate cu un fungicid.
3. Ofilirea cauzată de fusarium se caracterizează prin ofilirea frunzelor și putrezirea rădăcinilor. Nu există leac, așa că este important să îndepărtați prompt plantele bolnave pentru a preveni răspândirea infecției.
4. Putregai negru. Pe frunziș sunt vizibile pete negru-violete, cu creștere lentă, iar creșterea plantei este încetinită. Lăstarii deteriorați sunt tăiați, iar părțile rămase sunt tratate cu un fungicid.

Dintre insectele dăunătoare care trăiesc în Siberia, arahidele sunt atacate de:

1. Afide. Acestea nu afectează dezvoltarea fructelor, dar deteriorează părțile verzi, provocând uscarea și căderea frunzișului. Insecticidele sunt folosite pentru combatere.
2. Gândacul de alune. Acest gândac reprezintă o amenințare serioasă pentru arahide. Trăiește și se reproduce în sol, mestecând cu ușurință cojile de arahide și penetrând fructele. Rezultatul este moartea plantei. Pentru a proteja cultura de acest dăunător, puteți săpa capcane cu sfeclă sau morcovi, le puteți acoperi și apoi distruge insectele prinse.

Pentru a preveni bolile infecțioase și atacurile insectelor, arahidele sunt pulverizate cu un fungicid și un insecticid la 20 de zile după plantarea în teren deschis.

Recoltarea și uscarea fructelor

În Siberia, recoltarea se face la începutul toamnei, după ce părțile de la suprafață s-au uscat. Fructele coapte au nuci care nu sunt atașate de coajă. Recoltarea trebuie finalizată înainte de îngheț, altfel fructele se vor strica.

Arahidele sunt scoase din pământ și rulate în stive. Se lasă la uscat timp de câteva zile. Păstăile sunt apoi scoase din tulpini și uscate fără a le deschide. Pentru uscare se alege o zonă bine ventilată, unde există un risc scăzut de putregai și mucegai. Temperatura de uscare este de 40°C. Arahidele sunt gata când cojile crapă ușor.

Arahidele uscate se pun în pungi de pânză și se depozitează până în sezonul următor la o temperatură de aproximativ 10 °C.

Cultivarea arahidelor în Siberia și Ural nu este dificilă. Principalul lucru este să respectați practicile agricole adecvate, să reglați udarea, să aplicați îngrășămintele prompt și să protejați cultura de insecte și infecții.