Descrierea soiului de coacăze roșii Marmeladnitsa, instrucțiuni de plantare și îngrijire

Soiul de coacăze roșii Marmeladnitsa este o cultură populară cultivată de mulți grădinari. Are o aromă plăcută și randamente ridicate. Pentru a obține o cultivare reușită, plantarea și îngrijirea corespunzătoare sunt cruciale. Coacăzele necesită udare, tăiere și fertilizare la timp.

Istoricul reproducerii și descrierea coacăzului Marmeladnitsa

Acest soi își datorează originile Institutului de Cercetare All-Russian pentru Ameliorarea Culturilor Pomicole, situat în Orel. Creatoarea coacăzelor dulce este L. V. Bayanova. Recolta a fost obținută prin încrucișarea soiurilor Rote Spätlese și Maarsis.

Soiul și-a primit numele de la o proprietate unică a boabelor. Sucul său se solidifică ușor chiar și fără încălzire. Acest lucru se întâmplă aproape imediat după stoarcere. Testarea soiului a început în 1996.

Mărimea și ramificarea tufișului

Această plantă se caracterizează printr-o perioadă de coacere târzie. Produce tufișuri de dimensiuni medii, care ating 1,5 metri înălțime. Au o coroană densă, semi-răspândită și lăstari groși.

Frunzele sunt pentalobate și de dimensiuni medii spre mari. Au o nuanță bogată, închisă și o suprafață lucioasă. Partea inferioară a frunzișului este acoperită cu un strat dens de peri pufoși. Marginile sunt fin dintate și ascuțit zimțate.

Înflorire și fructificare

Florile au formă de farfurie. Sunt purtate pe raceme de dimensiuni medii, cu lungimea de 8-10 centimetri. Înflorirea durează 10-12 zile. Inițial, pe tufe apar muguri, urmați de raceme și frunziș.

Fructele sunt mari și aplatizate, cântărind 0,4-0,8 grame. Coacăzele se caracterizează printr-o nuanță roșu-portocaliu și vene albe proeminente. Boabele sunt ușor de cules și rămân pe tufă mult timp fără a cădea.

Calitățile gustative ale fructelor de pădure și domeniul de aplicare

Fructele sunt descrise ca având un gust dulce-acrișor. Testele de degustare au constatat că sunt acrișoare și caracterizate printr-o aromă distinct răcoritoare.

Boabele conțin multă pectină, motiv pentru care au proprietăți gelifiante pronunțate. Prin urmare, sunt adesea folosite pentru a prepara jeleuri, sosuri și conserve. Fructele acestui soi se caracterizează printr-un conținut ridicat de acid ascorbic.

Imunitate la boli și insecte

Marmelada este rezistentă la acarienii mugurilor și la alți dăunători comuni. Singurul dăunător care reprezintă o amenințare pentru tufișuri sunt afidele. Acestea pot infecta tufișurile de coacăze din cauza îngrijirii necorespunzătoare sau a factorilor de mediu adversi.

Cultura este foarte rezistentă la multe boli. Este practic imună la antracnoză, septorioză și făinări.

Rezistență la temperaturi sub zero grade și secetă

Coacăzele tolerează ușor temperaturile scăzute fără riscul de a-și pierde aspectul sau aroma. Acest soi are o toleranță moderată la secetă. Cu toate acestea, tufișurile tolerează bine căldura.

Argumente pro şi contra

Pentru a decide dacă să plantezi o plantă, merită să cântărești principalele avantaje și dezavantaje ale acesteia. Printre principalele beneficii ale soiului se numără următoarele:

1. Proprietăți benefice. Boabele conțin multă vitamina C și pectină.
2. Boabele sunt versatile. Sunt potrivite pentru congelare, depozitare și procesare. De asemenea, pot fi consumate proaspete.
3. Randament ridicat. Indiferent dacă cultivați coacăze pentru uz personal sau la scară industrială, este posibil să obțineți randamente constant ridicate.
4. Întreținere redusă. Planta nu necesită îngrijire specială. Fructele nu cad la coapte.
5. Rezistență la factori externi. Coacăzele se caracterizează printr-o imunitate puternică la boli, atacuri de insecte dăunătoare, secetă și fluctuații de temperatură.

Totuși, coacăzele nu sunt lipsite de dezavantaje. Dacă nu sunt îngrijite corespunzător, boabele pot deveni mai mici. Alte dezavantaje includ condițiile dificile de sol și numărul mare de lăstari de pe tufișuri. Acest lucru face ca cultivarea să fie dificilă.

Specificități în creștere

Plantarea coacăzelor într-o locație permanentă necesită tehnici de cultivare adecvate. Pentru a asigura dezvoltarea normală a plantei, este important să alegeți locul potrivit, să determinați momentul plantării și să pregătiți solul.

Termene limită

Coacăzele se plantează cel mai bine în a doua jumătate a toamnei. Acest lucru ar trebui să oprească curgerea sevei în lăstari. În partea centrală a țării, Marmeladnitsa se plantează la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. În sud, plantarea poate începe la mijlocul lunii noiembrie.

Regiunile nordice sunt caracterizate de temperaturi semnificativ mai scăzute. Prin urmare, în aceste zone, se recomandă plantarea coacăzelor primăvara. Acest lucru va asigura adaptarea lor la noile condiții.

Selectarea și pregătirea unui răsad

Atunci când alegeți un tufiș pentru plantare, merită să luați în considerare următoarele:

1. Prezența rădăcinilor. Este important ca acestea să fie bine dezvoltate. Nu se recomandă utilizarea răsadurilor cu rădăcini deteriorate.
2. Starea ramurilor. Ar trebui să fie drepte. Este important ca trunchiul să fie curat, fără defecte sau dăunători.
3. Scoarța trebuie să fie intactă. Nu trebuie să existe semne de dăunători, pete sau elemente dislocate.
4. Lungimea lăstarului. Fără a include rădăcinile, ar trebui să fie de cel puțin 40 de centimetri.

Urmărim modelele și distanța dintre tufișuri

Dacă intenționați să plantați mai mulți arbuști, mențineți o distanță minimă de 2 metri. Plantarea prea aproape unii de alții va restricționa creșterea arbuștilor și va reduce expunerea lor la lumina soarelui. Acest lucru va duce la fructe de pădure mai mici și la un randament redus.

Dacă intenționați să plantați rânduri întregi, este important să mențineți o distanță de 1,5 metri între plante. Soiul White Fairy poate fi plantat în apropiere. De asemenea, este important să păstrați o distanță de cel puțin 1 metru față de alei sau garduri.

Dimensiunile și adâncimea gropii de plantare

Pentru a planta acest tip de coacăze, veți avea nevoie de o groapă cu dimensiunile de 50 x 50 de centimetri. Groapa trebuie să aibă o adâncime de 40 de centimetri. Se recomandă pregătirea gropii cu câteva săptămâni înainte de plantare.

Plantarea în teren deschis

Pentru a planta coacăze, trebuie să urmați aceste recomandări:

1. Amestecați pământ fertil cu îngrășăminte organice.
2. Plantați răsadul în centru și întindeți sistemul radicular astfel încât baza acestuia să nu se îndoaie în sus. Adânciți gulerul rădăcinii cu 6 centimetri.
3. Acoperiți răsadul cu pământ și compactați ușor stratul superior. Udați planta din abundență.
4. Acoperiți zona din jurul tufișurilor cu un strat de mulci. Paie, turbă, humus, ace de pin sau rumeguș sunt alegeri bune.
5. Tăiați partea superioară a plantei. Pe răsaduri ar trebui lăsate maximum patru muguri.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a asigura dezvoltarea completă a coacăzelor, acestea trebuie îngrijite corespunzător.

Udare

Coacăzele roșii se dezvoltă, în general, cu ajutorul precipitațiilor naturale. Necesită udare suplimentară în timpul secetelor de vară. De asemenea, se recomandă umezirea solului în timpul coacerii fructelor.

Războaiele de grădină ar trebui udate seara. Aplicați 20-30 de litri de apă per tufă. Se poate folosi și irigarea prin picurare. Pentru a menține umiditatea, zona din jurul trunchiurilor copacilor ar trebui acoperită cu mulci.

Adăugarea de nutrienți

Pentru a asigura o recoltă abundentă de coacăze, se recomandă aplicarea regulată de îngrășăminte. Urmați acest program:

1. Prima jumătate a lunii martie. În această perioadă, planta are nevoie de uree. Pentru a face acest lucru, amestecați 25 de grame de produs cu apă și udați planta.
2. Înflorire. În acest moment, planta necesită o soluție de excremente de pasăre. Amestecați-o cu apă într-un raport de 1:15. Udați planta cu amestecul preparat.
3. Toamna. Pentru hrănirea finală, folosiți un amestec de gunoi de grajd și compost. Acest amestec se folosește la fiecare 2-3 ani.

Tăierea și modelarea tufișului

Această plantă necesită o pregătire adecvată a tufelor. Prin urmare, tăierea trebuie să fie regulată. Această procedură se efectuează înainte de apariția mugurilor. Aceasta se poate face și toamna. Cu toate acestea, în acest caz, planta s-ar putea să nu supraviețuiască bine iernii.

Pentru a forma un tufiș, procedați în felul următor:

1. În primul an de viață, la arborele de coacăze ar trebui să rămână doar 5-7 lăstari. Ramurile rămase ar trebui îndepărtate.
2. În al doilea an, pe tufă ar trebui lăsate 4 ramuri din anul precedent și 5 lăstari noi.
3. În anul următor, tufa ar trebui să aibă patru lăstari din primul an, patru ramuri din al doilea an și același număr de lăstari noi. De asemenea, merită să îndepărtați orice ramuri moarte sau rupte.

Vara, se face ciupirea lăstarilor verzi. Această procedură ajută la formarea de lăstari de înlocuire.

Adăpost pentru iarnă

Marmeladnitsa este considerată o varietate rezistentă la îngheț. Prin urmare, tufișurile nu necesită acoperire. Cu toate acestea, în regiunile cu ierni reci, planta necesită în continuare izolație. Pentru a acoperi corespunzător planta, vă recomandăm următorii pași:

• curățați pământul din jurul tufișului de resturi și slăbiți solul;
• presărați solul din jurul plantei cu rumeguș de lemn sau acoperiți-l cu crengi de molid - grosimea acestui strat trebuie să fie de 10 centimetri;
• îndoiți ramurile la pământ și fixați-le în această poziție - scândurile sunt potrivite pentru asta;
• Așteptați zăpada sau faceți-vă un adăpost - pentru aceasta, ramurile sunt acoperite cu pământ sau mulci.

Tratamente sezoniere

În ciuda rezistenței sale la boli și dăunători, coacăzele Marmeladnitsa se confruntă uneori cu diverse probleme. Tratamentele sezoniere pot ajuta la combaterea acestora. Problemele comune ale coacăzelor includ următoarele:

1. Afide. Aceste insecte își fac cuibul pe partea inferioară a frunzelor și se hrănesc cu seva plantelor. Petele umflate, îngălbenirea și ondularea frunzelor indică o infestare cu coacăze. Produsul Iskra poate ajuta la combaterea acestei probleme.
2. Molia de coacăze este un fluture maro care măsoară 3 centimetri. Acest dăunător se hrănește cu fructe de coacăze. Pentru a scăpa de el, folosiți Apollo înainte de legarea fructelor și Karbofos după legarea fructelor.
3. Vierme de sticlă al coacăzului. Corpul insectei este acoperit cu solzi de liliac. Acești paraziți deteriorează ciorchinii de struguri. Pentru a-i controla, aplicați Malathion înainte de apariția mugurilor.
4. Antracnoză. Pe măsură ce boala progresează, pe coacăze apar pete maronii. Dacă tulpina este afectată, fructele cad. Kuprozan poate ajuta la combaterea acestei probleme.
5. Uscare. Când apare problema, stratul protector se fisurează și se formează noduli. Drept urmare, lăstarii mor. Rărirea tufișurilor poate ajuta la eliminarea bolii.
6. Rugină. Această boală provoacă dungi asemănătoare coroziunii. Nitrafen poate ajuta la combaterea ei.

Reproducere

Coacăzele pot fi propagate prin butași.Pentru a face acest lucru, îndoiți creanga până la pământ și acoperiți-o cu pământ. În toamnă, planta poate fi dezgropată și replantată. Acest lucru va asigura dezvoltarea completă a rădăcinilor plantei.

Recenziile grădinarilor despre Marmeladnitsa

Numeroase recenzii ale acestui soi de coacăze confirmă popularitatea ridicată a plantei:

1. Marina: „Îmi place foarte mult să fac dulceață de Marmeladnitsa. Boabele au o acrișoare plăcută, prezentă în produsul finit. Planta este ușor de îngrijit și rezistentă la boli.”
2. Elena: „Cultiv acest soi de coacăze de câțiva ani. Pot spune că produce o recoltă bună în fiecare an. Cu toate acestea, uneori apar afide în straturi, obligându-mă să folosesc insecticide.”

Coacăza roșie Marmeladnitsa este o varietate comună cultivată de mulți grădinari. Se mândrește cu o aromă excelentă și este ușor de îngrijit, ceea ce o face atât de populară.