Cum să combatem placa albă de pe frunzele de viță de vie și care este cel mai bun tratament

Ce ar trebui să faceți dacă apare o peliculă albă pe frunzele și fructele de viță? Această întrebare este de interes pentru grădinarii care cultivă struguri. Acestea sunt simptome ale unor boli periculoase care reduc randamentele și, în cazuri avansate, duc la moartea plantelor. Probabilitatea de deteriorare poate fi redusă prin luarea la timp a unor măsuri preventive și îngrijirea corespunzătoare a viei.

Semne de infecție

Dacă pe frunze, lăstari și ciorchini de struguri apare o peliculă albă, planta este bolnavă. Există mai multe boli al căror principal simptom este apariția de pete luminoase sau mucegai. Înainte de a începe tratamentul, este important să examinați cu atenție zonele afectate și să determinați boala specifică.

Oidiu

Mucegaiul praf este o ciupercă care iernează în mugurii de struguri sub formă de miceliu. Conidiile sunt transportate de vânt către părțile sănătoase ale plantei și către vița-de-vie vecină. Ciupercile germinează în frunzele și boabele de struguri, parazitează planta și se hrănesc cu aceasta. Temperaturile de peste 25 de grade Celsius și umiditatea ridicată sunt condiții favorabile pentru răspândirea infecției.

Mucegaiul praf atacă toate soiurile de struguri, în special Chardonnay, Rkatsiteli și Cabernet Sauvignon. Aligote, Merlot și Semillon sunt considerate rezistente la mucegai.

Plantele bolnave sunt atrofiate. Frunzele lor devin parțial sau complet acoperite cu o pulbere albă. În iunie, acest strat poate fi observat pe suprafețele superioare și inferioare ale frunzelor. Ciorchinii de struguri și vârfurile lăstarilor apar acoperite cu făină. Via miroase a pește. Frunzele afectate se usucă curând, iar boabele bolnave sunt distruse de mucegai, explozie și alterare. Dacă strugurii infectați sunt adăugați în vin, acesta va căpăta un gust de mucegai.

Sulful este folosit pentru combaterea mucegaiului praf. Această substanță este absorbită de ciupercă, provocând moartea acesteia. Aplicați soluția de sulf coloidal pe tufă pe vreme uscată și caldă, dimineața devreme sau seara.

Podgoriile pot fi tratate atât cu produse pentru combaterea făinării, cât și cu produse pentru combaterea făinării. În acest caz, sulful coloidal este utilizat împreună cu fungicidele pentru făinare. Produsele pentru combaterea făinării includ Dinocap, Karatan, Topsin M și Bayleton. Podgoriile pot fi polenizate sau pulverizate înainte și după înflorire. Plantele sunt tratate de 2-3 ori pe sezon.

Mucegai

Această boală este cunoscută și sub numele de mucegai pufos. Este cauzată de o ciupercă care iernează în frunzele căzute. Când vremea se încălzește, sporii germinează și sunt transportați de vânt și stropi de apă către părțile verzi ale viței de vie. Ciuperca se îngroapă în țesut și se hrănește cu planta. Condițiile favorabile pentru dezvoltare și reproducere ulterioară includ umiditate ridicată și temperaturi ale aerului de 23 până la 27 de grade Celsius.

Majoritatea soiurilor europene de struguri sunt susceptibile la mucegaiul pufos. Soiurile americane sunt mai rezistente. Deficitul de potasiu și excesul de îngrășăminte cu azot influențează severitatea infecției fungice.

O schimbare a culorii frunzelor indică prezența mucegaiului. Lamele frunzelor devin mai deschise la culoare. Din cauza deteriorării celulare, pe frunze apar pete gălbui, uleioase. Țesutul este afectat în apropierea nervurilor. După câteva zile, pe partea inferioară a frunzei, sub pete, se formează un puf micelial alb.

Frunzele afectate devin mai deschise la culoare, se usucă și cad. Inflorescențele infectate cu ciuperca se îngălbenesc și se ondulează. Fructele de pădure infectate devin albastre, maronii și apoi se zbârcesc.

Mucegaiul trebuie controlat toamna. Frunzele căzute trebuie îndepărtate și arse în afara viei. Primăvara, buruienile trebuie îndepărtate, iar plantațiile trebuie rărite. Primul tratament trebuie efectuat înainte de înflorire, înainte ca strugurii să se acopere cu puf alb.

Pentru combaterea infecției, se utilizează produse care conțin cupru, zeamă bordeleză, oxiclorură de cupru și fungicide (Ridomil Gold Cooper, Tsiram). Se efectuează două până la trei pulverizări pe sezon.

Putregaiul cenușiu

Aceasta este o boală privită cu ambivalență. Mucegaiul cenușiu, care apare pe ciorchinii de struguri albi mai aproape de toamnă, este inofensiv. Mucegaiul îmbunătățește aroma vinurilor de culoare deschisă. Dacă ciuperca apare pe soiurile de struguri roșii, distruge pigmentul colorant. Prezența sa este nedorită pentru această cultură.

Ciuperca devine activă de fiecare dată când este vreme caldă și umedă. Infecția afectează toate părțile arbuștilor. Primăvara, mucegaiul cenușiu acoperă mugurii emergenti și lăstarii tineri. În timpul vremii umede prelungite, pe frunze apar pete maronii și pufuri ușoare de fung. Mucegaiul cenușiu poate provoca, de asemenea, putrezirea fructelor de pădure.

Ciuperca atacă fructele necoapte deteriorate de omizi. Boabele coapte, prin ale căror coji se infiltrează zahărul, sunt mai susceptibile la infecții. Strugurii afectați devin maronii și dezvoltă un strat gri. Vremea caldă și uscată oprește răspândirea infecției.

Pentru a combate mucegaiul cenușiu, utilizați zeamă de Bordeaux cu adaos de săpun lichid, Ronilan sau Rovral. Preparatele care conțin cupru sunt utilizate împotriva infecției la începutul primăverii.

Alternaria

O boală cauzată de o ciupercă. Infecția este cel mai activă pe vreme caldă și umedă. Părțile afectate ale strugurilor se acoperă cu pete deschise la culoare, care apoi se întunecă, iar pe vreme umedă se dezvoltă un strat gri și catifelat. Boabele coapte infectate au un luciu metalic. Ciuperca formează un strat gri închis pe fruct. Boabele afectate se zbârcesc și devin fără gust.

Boala se tratează cu zeamă de Bordeaux și un fungicid care conține ingredientul activ mancozeb.

Principalele motive

Dezvoltarea oricărei infecții fungice este influențată de o serie de factori nefavorabili. Plantele care sunt slăbite, deteriorate de insecte sau infestate mecanic sunt susceptibile la boală.

Densitatea de plantare

Dacă vița de vie este plantată aproape una de alta, lăstarii, ciorchinii de struguri și frunzișul nu vor primi suficientă lumină solară pentru a se dezvolta. Plantele nu se vor încălzi corespunzător. Roua va persista constant pe frunze. Vița de vie din apropiere va duce lipsă de nutrienți.

Toți acești factori vor duce la dezvoltarea unei infecții fungice. Chiar și în cazul tufișurilor plantate la distanță mare, frunzele și ramurile în exces care fură nutrienți planta și interferează cu ventilația ar trebui îndepărtate vara. La urma urmei, cu cât planta este mai puternică și mai sănătoasă, cu atât este mai puțin probabil să se infecteze cu o ciupercă.

Lipsa luminii și a aerului proaspăt

Podgoriile reacționează dureros la lipsa luminii solare. La umbră, planta se ofilește, crește prost, iar agenții patogeni încep să se dezvolte pe frunze și lăstari.

Frunzele au nevoie de suficientă lumină pentru fotosinteză. Acest proces permite plantei să producă materia organică de care are nevoie. În plus, planta nu va putea rezista bolilor fără circulația aerului proaspăt, deoarece într-un mediu prea înăbușitor, planta va începe să putrezească și să se îmbolnăvească.

Îngrijire insuficientă a solului

După recoltarea din toamnă, solul trebuie săpat la o adâncime de 26 de centimetri. Această procedură va distruge buruienile și va suprima creșterea agenților patogeni. Solul trebuie lăsat într-o stare bulgăroasă pe tot parcursul iernii. Rădăcinile buruienilor trebuie îndepărtate și îndepărtate din vie.

Primăvara, solul trebuie afânat și nivelat. Vara, după ploi, solul este afânat de încă cinci ori pentru a îndepărta crusta de sol care împiedică oxigenarea. La începutul primăverii și după căderea frunzelor, solul este fertilizat cu materie organică și minerale. Toate aceste proceduri au un efect benefic asupra sănătății strugurilor și le sporesc rezistența la boli.

Buruieni și frunze de anul trecut

Toamna, după ce au căzut frunzele, toate frunzele căzute trebuie îndepărtate și luate din vie. Acestea pot adăposti larve de insecte și zoospori fungici. Zona podgoriilor trebuie curățată constant de buruieni.

Pe tot parcursul verii, umezeala (roua) se acumulează pe vegetația care crește dedesubt. Buruienile constant umede creează condiții ideale pentru creșterea fungilor.

Lipsa îngrășămintelor

Strugurii necesită microelemente minerale pentru o creștere și dezvoltare normală. Planta extrage acești nutrienți din sol. Dacă solul se epuizează, strugurii cresc prost, iar frunzele lor se îngălbenesc și se usucă.

Ciupercile încep să se dezvolte pe o plantă bolnavă. Cu toate acestea, este important să fii moderat atunci când fertilizezi tufișul. Excesul de azot duce la creșterea excesivă a frunzișului, în timp ce lăstarii și fructele de pădure moi și îmbibate cu apă sunt mai susceptibile la diverse boli.

Condiții meteorologice

Strugurii sunt o cultură rezistentă la secetă, de obicei cultivată în zone cu precipitații limitate. Dacă această condiție nu este îndeplinită, planta începe să dezvolte boli. Vremea caldă și ploile scurte nocturne favorizează dezvoltarea bolilor fungice. În timpul căldurii extreme și al secetei, podgoria este mai puțin susceptibilă la boli. La temperaturi de peste 30-35 de grade Celsius, orice infecție este suprimată.

Dacă simptomele bolii apar chiar la începutul verii, înseamnă că vița de vie nu a fost tratată corespunzător cu substanțe chimice în primăvară. Șase ore de ploaie sunt suficiente pentru ca ciuperca să pătrundă și să se dezvolte. Temperatura aerului favorabilă pentru infecție este de 25 de grade Celsius.

Metode de control

Strugurii vor fi protejați de boli dacă sunt pulverizați cu substanța chimică adecvată la începutul primăverii, ca măsură preventivă. Plantele bolnave pot fi vindecate. Înainte de tratament, este recomandabil să se îndepărteze părțile afectate ale viței de vie pentru a preveni răspândirea infecției la frunzele sănătoase.

Preparate care conțin sulf

Diverse produse care conțin sulf ca ingredient activ sunt utilizate pentru combaterea ciupercilor. Proprietățile fungicide ale acestor produse sunt cel mai vizibile pe vreme caldă. Cu toate acestea, plantele trebuie tratate dimineața devreme sau seara. Printre produsele care conțin sulf se numără Kumulus și Thiovit Jet.

sulf coloidal

Un fungicid testat în timp care inhibă creșterea fungilor. Sulful este eficient pe vreme caldă; tratamentul se efectuează pe vreme uscată și fără vânt. Pulberea se adaugă în apă, apoi tufișurile sunt pulverizate cu soluția proaspătă. Substanța nu pătrunde în plantă, dar inhibă creșterea fungilor.

Acest produs se utilizează împotriva făinării prafoase și a acarienilor. Primul tratament cu sulf se efectuează la apariția frunzelor. Se aplică trei până la patru pulverizări în timpul sezonului de creștere. Produsul nu se utilizează în perioada de înflorire.

1% zeamă bordoleză

Un fungicid de contact care rămâne pe suprafața plantei o perioadă de timp, distrugând ciupercile și prevenind răspândirea infecției. Produsul conține sulfat de cupru și var nestins. Ambele substanțe sunt dizolvate separat în apă, apoi amestecate, iar soluția rezultată este pulverizată imediat pe struguri.

Când apar precipitații, zeama bordeleză este parțial spălată, reducându-i eficacitatea. Pentru a proteja plantele de mucegai, de exemplu, podgoria trebuie tratată cu această soluție de mai multe ori pe sezon (de 4-6 ori).

DNOC sau Nitrafen

DNOC este un fungicid extrem de toxic. Se utilizează de obicei în podgoriile comerciale. Fungicidul se aplică pe podgorii o dată pe sezon - la începutul primăverii, înainte de apariția frunzelor.

Nitrafen este un inhibitor chimic fungic. Trebuie aplicat plantelor la începutul primăverii și doar o dată pe sezon. Poate fi pulverizat pe viță de vie înainte de înfrunzire și folosit pentru dezinfectarea solului. Amestecați produsul cu apă conform instrucțiunilor.

Fungicide

Acestea sunt agenți chimici care ajută la distrugerea și prevenirea dezvoltării bolilor fungice. Există fungicide protectoare și curative. Primele sunt utilizate pentru prevenirea bolilor, în timp ce cele din urmă sunt utilizate pentru a suprima dezvoltarea ciupercilor.

Fungicidele pot avea acțiune locală sau sistemică. În primul caz, ingredientul activ nu pătrunde în plantă, ci rămâne la suprafață.

În al doilea caz, fungicidul pătrunde în plantă și suprimă infecția. Aceste produse reduc numărul de tratamente și, spre deosebire de fungicidele topice, nu sunt spălate de ploaie. Via este tratată cu agenți sistemici de 2-3 ori pe sezon (înainte și după înflorire și cu 25 de zile înainte de coacerea boabelor).

Acrobat MC

Un produs sistemic și de contact. Poate fi utilizat pentru prevenirea și tratarea mucegaiului. Eficient timp de 2 săptămâni. Se pot efectua trei tratamente pe sezon, la interval de 20 de zile.

Skor

Un produs preventiv și terapeutic pentru struguri. Se utilizează împotriva făinării prafoase și a mucegaiului cenușiu. Fungicidul pătrunde în țesutul vegetal și se răspândește prin vasele de sânge. Efectul protector al fungicidului durează două săptămâni. Produsul se diluează cu apă conform instrucțiunilor, iar amestecul preparat se pulverizează imediat pe vie.

Vitaros

Un fungicid de contact și sistemic care inhibă creșterea fungică. Acest tratament pentru o gamă largă de boli se diluează cu apă și se aplică pe frunzele de viță-de-vie. Acest fungicid poate fi utilizat de maximum două ori pe sezon.

Topaz

Un produs terapeutic și preventiv. Ajută la eliminarea făinării. Fungicidul se diluează cu apă. Se aplică pe struguri înainte de înfrunzire și după înflorire. Se recomandă maximum patru aplicări.

Ronilan

Fungicid împotriva mucegaiului cenușiu și a făinării praf. Se aplică pe podgorii după desmugurire și imediat după înflorire. Se pot aplica patru pulverizări pe sezon. Tratamentul final este cu 27 de zile înainte de recoltare.

Topsin-M

Un fungicid împotriva făinării prafoase și a mucegaiului cenușiu. Se utilizează pentru protejarea și tratarea podgoriilor. Se pot face două până la trei aplicări pe sezon. Plantele nu trebuie pulverizate în timpul înfloririi. Tratamentele trebuie oprite cu trei săptămâni înainte de coacerea boabelor.

Rovral

Un fungicid chimic de contact. Se utilizează împotriva făinării prafoase și a mucegaiului cenușiu. Podgoriile se tratează la apariția primelor simptome ale bolii, dar nu în timpul înfloririi. Acest produs poate fi aplicat de patru ori pe sezon.

Preparate care conțin cupru

Fungicidele care conțin cupru protejează strugurii de multe infecții fungice. Printre produsele utilizate în mod obișnuit se numără cuproxatul, sulfatul de cupru și cuprosilul. Sporii fungici absorb substanțele toxice și mor. Produsele pe bază de cupru ajută la combaterea mucegaiului pufos.

Primul tratament se efectuează la începutul primăverii. Soluția este pulverizată pe vie și udată în sol pentru a elimina sporii fungici. Acest tratament poate fi repetat de 3-4 ori pe sezon.

Măsuri preventive

Tratamentul preventiv al podgoriilor trebuie efectuat cel puțin de două ori pe an: la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei. Plantele și solul sunt tratate cu substanțe chimice. Strugurii vor fi mai puțin sensibili la boli dacă îngrășămintele sunt aplicate prompt și solul nu este lăsat să fie udat excesiv.

Via trebuie curățată constant de buruieni și frunze căzute. Pe lângă fungicide, vița de vie este tratată cu insecticide pentru a proteja plantele de insecte.