Este posibil să semeni busuioc iarna și cum să-l plantezi corect?

Busuiocul este o plantă parfumată folosită nu doar în gătit, ci și pentru tratarea multor afecțiuni. Planta este considerată o plantă regală, așa cum sugerează și numele. Este folosită în multe bucătării din întreaga lume, dar este deosebit de populară în bucătăria italiană. Planta se adaugă în supe, salate și garnituri pentru carne și pește. Frunzele sunt verzi, iar unele soiuri sunt violet. Mulți grădinari practică plantarea busuiocului toamna.

 

Este posibil să plantezi busuioc iarna?

Aceasta este o întrebare care îi preocupă pe mulți grădinari. În unele zone climatice unde iarna este blândă sau inexistentă, semințele sunt plantate în teren deschis și acoperite. Răsadurile apar primăvara. Cel mai bine este să nu experimentați în timpul iernilor geroase - nu vor exista rezultate pozitive. Luați în considerare germinarea semințelor acasă.

Soiuri de iarnă

Există peste 150 de soiuri de busuioc. Principalele caracteristici distinctive sunt dimensiunea tufei, culoarea frunzelor, gustul și aroma. Soiurile nepretențioase care necesită o îngrijire minimă sunt potrivite pentru grădinarii începători. Soiul în formă de lingură, care crește bine și este răspândit, are frunze verzi strălucitoare și o aromă asemănătoare cuișoarelor.

Cimbrul din Erevan, sau cimbrul mexican, este utilizat pe scară largă în bucătăriile din întreaga lume. Planta are frunze albastru închis și o aromă persistentă de ceai și piper.

Soiul Baku are frunze violet-maronii. Preparatele făcute cu acest condiment vor dobândi o aromă de mentă.

Pregătirea recipientului și a solului pentru plantare

Un sol ușor și fertil este ideal pentru creștere. Cel mai bine este să cumpărați un substrat special preparat de la un magazin de grădinărit. De asemenea, va funcționa și un sol de grădină adecvat, cu puțin îngrășământ mineral adăugat înainte de plantare.

Solul trebuie încălzit într-o sobă sau cuptor timp de o oră. Substratul poate fi preparat prin amestecarea compostului și a mușchiului de turbă.

Având în vedere că cultura este sudică, solul de plantare trebuie să fie la temperatura camerei.

Pentru plantații de busuioc Puteți folosi recipiente alungite pentru răsaduri sau un ghiveci de flori cu o adâncime de cel mult 30 de centimetri.

Există două opțiuni de aterizare:

• în ghiveciul principal cu plantare ulterioară în ghivece de flori;
• plantarea semințelor în pahare de plastic.

Înainte de a alege un recipient, este important să luați în considerare faptul că în viitor planta se va transforma într-un tufiș și trebuie să aibă suficient spațiu.

Ghiveciul ar trebui să aibă găuri în partea de jos; dacă nu există, faceți-vă propriile găuri. Adăugați un strat de doi centimetri de material de drenaj pe fundul recipientului. Pietricele mici, cărămizile sparte, argila expandată, ghivecele ceramice sparte și alte materiale sunt potrivite. Apoi, umpleți recipientul cu pământ, lăsând un spațiu de doi centimetri față de partea de sus.

Reguli pentru plantarea de iarnă

Acasă, planta poate fi cultivată din semințe sau butași. Grădinarii experimentați preferă cultivarea din semințe.

Etapele de plantare:

• Pregătiți semințele. Acest pas este opțional, dar va avea un impact negativ asupra germinării. Înmuiați semințele într-un recipient cu apă caldă timp de 2 zile, schimbând apa zilnic. Apoi, înmuiați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 3 ore. Uscați-le întinzând semințele într-un strat subțire pe o cârpă curată.
• Umeziți solul în prealabil.
• Semănați semințele la o distanță de 2 centimetri una de cealaltă. După ce le-ați răspândit, acoperiți-le cu un strat de pământ cu o grosime de cel mult 1 centimetru.

• Acoperiți vasul cu sticlă sau plastic gros și puneți-l într-un loc cald.
• Îndepărtați folia zilnic, permițând oxigenului să pătrundă și verificați dacă germinează. În acest timp, nu udați solul. Pulverizarea substratului cu o sticlă de pulverizare este suficientă pentru umiditate.
• După ce apar primele lăstari, scoateți folia și mutați-o la soare.
• Răriți răsadurile dacă intenționați să le păstrați într-un ghiveci comun. Lăsați cel puțin 10 centimetri între răsaduri.
• Le poți așeza în pahare.

Îngrijire specială pentru plantă:

• Monitorizați zilnic nivelul de umiditate al substratului. Afânați solul și controlați temperatura camerei.
• Fertilizați solul o dată pe lună. Folosiți vermicompost, Agrolife și alte îngrășăminte.
• Dacă cultivați mugurii toamna și iarna, plantele necesită cel puțin 10 ore de lumină suplimentară. Se pot folosi atât lămpi cu LED, cât și lămpi fluorescente.

• Pentru a forma corect coroana, busuiocul necesită tăiere și ciupire, îndepărtând vârfurile lăstarilor.
• Odată ce apar șase frunze, puteți începe recoltarea. Pentru a face acest lucru, smulgeți două frunze de sus. Frunzele de jos rămase vor împiedica busuiocul să crească înalt și să devină mai puțin productiv.
• Când apar mugurii, aceștia trebuie îndepărtați împreună cu cele două frunze de sub ei. Înflorirea va face ca frunzișul să se altereze.

Caracteristici de îngrijire

Reduceți udarea în timpul toamnei și iernii. Folosiți apă stabilizată, la temperatura camerei. Vara, udați busuiocul pe măsură ce solul se usucă. Frunzele necesită umezire zilnică.

Căldura este cheia unei creșteri normale. Temperatura camerei ar trebui să fie în jur de 25 de grade Celsius. Creșterea încetinește când temperatura scade la 15 grade Celsius.

Busuiocul are un sistem radicular slab, așa că tăierea trebuie făcută cu mare atenție. Evitați curenții de aer.

Ce să faci primăvara

Busuiocul poate fi cultivat pe pervazul ferestrei pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, mulți grădinari preferă să-l planteze în grădina de legume sau în stratul de flori. Plantarea se poate face după ce a trecut ultimul îngheț. Perioada ideală este de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie. Pentru a reduce stresul în timpul plantării, scoateți planta din ghiveci cu o bucată de pământ. Atunci când alegeți o locație, alegeți un loc însorit, fără curenți de aer.