- Descrierea soiurilor
- Istoria selecției culturilor olandeze
- Aspect
- Mărimea cățeilor și greutatea legumei de ceapă
- Cum crește și când se coace
- Caracteristici comparative
- Susceptibilitate la insecte și boli
- Rezistență la temperaturi scăzute
- Condiții necesare pentru cultivarea culturii
- Iluminare
- Umiditate
- Condiții de temperatură
- Compoziția necesară a solului
- Cum să plantezi usturoi în grădina ta
- Nuanțe ale îngrijirii culturilor
- Metode de reproducere
- Recenzii despre Messidor și Hermidor
Messidor este un soi de usturoi olandez care a cucerit inimile grădinarilor și fermierilor din întreaga lume. Acest soi se mândrește cu o rezistență puternică la boli, necesită puțină întreținere, randamente ridicate de aproximativ 500 de kilograme la 100 de metri pătrați, căpățâni mari și o durată lungă de valabilitate. Majoritatea grădinarilor care cultivă culturi comerciale aleg Messidor, care este potrivit atât pentru câmpuri mari, cât și pentru parcele mici de grădină.
Descrierea soiurilor
Semințele de usturoi au fost cultivate pentru prima dată în Olanda și sunt acum răspândite în întreaga lume. Ca orice soi, Messidor are propria istorie și aspect distinctiv.
Istoria selecției culturilor olandeze
Olanda ocupă pe bună dreptate locul doi printre primii trei vânzători de semințe la nivel mondial datorită semințelor sale de înaltă calitate. Miliarde de dolari au fost cheltuiți pe cercetarea selectivă olandeză timp de mulți ani, iar oamenii de știință au dezvoltat noi soiuri care se disting prin randamente excepționale, imunitate puternică și termen lung de valabilitate.
În ciuda poziției sale stabile, Olanda continuă să-și dezvolte institutul de ameliorare a plantelor și încântă în mod regulat grădinarii din întreaga lume cu noi soiuri de plante și legume.
Aspect
Usturoiul olandez Messidor se distinge prin căpățâna sa mare, rotundă, albă și frunzele lungi, de un verde închis, câte 12. Fiecare frunză de usturoi are o lățime de până la 2,5 centimetri și o lungime de până la 70 de centimetri. Structura bulbului este simplă.
Mărimea cățeilor și greutatea legumei de ceapă
Fiecare căpățână de usturoi conține 8-14 căței, care au un gust amar și o aromă distinctă de usturoi. Conțin zaharuri (23,3%) și acid ascorbic (9 miligrame). Greutatea totală a unui bulb variază între 100 și 160 de grame, permițând o recoltă de peste 20 de tone pe hectar.

Cum crește și când se coace
Messidor este un soi de iarnă, adică crește iarna. Se coace devreme și, spre deosebire de alte soiuri de iarnă, încolțește încă din iunie pe vreme bună, la începutul lunii august pe vreme înnorată și ploioasă și la sfârșitul lunii iulie pe vreme uscată. Semne ale maturității usturoiului:
- Dacă lăstarii sunt tăiați, principalul indicator vor fi frunzele: cele inferioare se vor usca, iar cele superioare se vor îngălbeni;
- dacă săgețile sunt lăsate, atunci învelișul becurilor aeriene ar trebui să explodeze;
- Trebuie să sapi pământul din jurul unor legume – solzii căpățânii trebuie să fie uscați și rezistenți; dacă se rup ușor, atunci usturoiul este copt prea mult.
Caracteristici comparative
Messidorul olandez are caracteristici distinctive care îi conferă avantaje față de alte soiuri.

Susceptibilitate la insecte și boli
Messidor se distinge prin rezistența sa ridicată la următoarele boli:
- bacterioză;
- diverse tipuri de mucegai;
- putregaiul alb.
Rezistență la temperaturi scăzute
Usturoiul este rezistent la îngheț, supraviețuind temperaturi de până la -15°C în câmpuri fără zăpadă. În zonele cu zăpadă, tolerează temperaturi chiar mai scăzute, de până la -21°C.

Condiții necesare pentru cultivarea culturii
În ciuda faptului că usturoiul este nepretențios, grădinarii ar trebui să respecte în continuare reguli simple de cultivare pentru a asigura o recoltă sănătoasă și abundentă.
Iluminare
Messidor iubește lumina, așa că ar trebui să alegeți zone care primesc soare toată ziua.
Umiditate
Când plantați usturoi, este necesar să alegeți un sol care nu este inundat de topirea zăpezii sau a ploii, precum și unul în care nu există acumulare de ape subterane, deoarece Mesidor nu crește în zone mlăștinoase.

Condiții de temperatură
În ciuda rezistenței sale la îngheț, usturoiul ar trebui plantat cu cel puțin o lună înainte de debutul vremii reci persistente, astfel încât sistemul radicular să aibă timp să prindă rădăcini, deși tulpinile și frunzele nu au avut încă timp să încolțească.
Compoziția necesară a solului
Pentru a completa componentele necesare în sol, înainte de plantare este necesar să se sape, să se dezinfecteze solul cu o soluție (1 gram de acid boric, permanganat de potasiu și sulfat de cupru la 1 litru de apă) și să se adauge îngrășământ (humus - 5 kilograme, 30 de grame de superfosfat și 25 de grame de sare de potasiu).
Cel mai bine este să alegeți un sol care a fost folosit pentru cultivarea castraveților, cartofilor noi, ardeilor, roșiilor, dovlecilor sau vinetelor. Nu se recomandă plantarea în sol unde s-au cultivat cartofi târzii, morcovi, napi sau ridichi. De asemenea, evitați plantarea Messidor în același loc pentru a evita ciupercile sau dăunătorii. Dacă solul este argilos sau acid, adăugați nisip.

Cum să plantezi usturoi în grădina ta
Când plantați Messidor, trebuie să respectați câteva reguli:
- 10 dinți (cu partea ascuțită în sus) pe metru liniar;
- distanța dintre rânduri nu trebuie să depășească 120 de centimetri;
- adâncimea de plantare – 3-6 centimetri;
- când adăugați nisip, faceți brazde adânci de 15 centimetri;
- umpleți cu nisip până la o adâncime de trei centimetri;
- adânciți cuișoarele cu 3 centimetri;
- apoi udați și acoperiți cu pământ.
Perioada de plantare este din octombrie până la mijlocul lunii noiembrie, când temperaturile pot scădea până la -5°C, cu o lună înainte de apariția vremii reci stabile. Nu uitați să înlocuiți materialul săditor la fiecare patru ani pentru a asigura plante de usturoi mari și sănătoase.

Nuanțe ale îngrijirii culturilor
Pentru a asigura o recoltă abundentă a usturoiului Messidor, acesta trebuie îngrijit corespunzător:
- Dacă iarna nu este ninsă, straturile de usturoi trebuie acoperite cu agrofibre, ace de pin sau frunze căzute sau mulcite cu paie sau humus;
- fertilizați solul când apar germenii, în timpul înfloririi și înainte de recoltare;
- Asigurați-vă că udați usturoiul pe vreme uscată, dar nu-l inundați;
- curățați paturile de buruieni;
- Afânați regulat solul pentru a permite pătrunderea oxigenului.

Metode de reproducere
Usturoiul de iarnă Messidor se înmulțește vegetativ și prin semințe. Caracteristici ale înmulțirii vegetative:
- Metoda vegetativă sau metoda cu utilizarea cuișoarelor implică selectarea unui material de plantare adecvat - cuișoarele trebuie să fie puternice, mari, sănătoase, dense, fără deteriorări vizibile;
- După ce ați selectat materialul potrivit, trebuie să îl înmuiați timp de două ore într-o soluție de cenușă (amestecați 400 de grame de cenușă cu 2 litri de apă, fierbeți timp de o jumătate de oră, strecurați după răcire).
A doua metodă de propagare este prin semințe sau bulbi. Un bulb este un bulb aerian pe o tulpină care conține semințe. Pentru a obține semințe potrivite pentru semănat, planta trebuie să aibă cel puțin doi ani. În primul an, din bulb iese doar un singur cățel (set); în anul următor, iese un bulb mai mare, cu un singur cățel, și, în final, iese o căpățână întreagă cu numeroși căței de usturoi.
Opțiuni pentru plantarea setului de ceapă:
- cu replantare și plantare în toamna aceluiași an;
- lăsate în pământ pentru iarnă.
Înainte de a planta bulbii, asigurați-vă că sunt coapți. Primul semn este explozia solzilor de acoperire. După aceasta, inflorescențele, împreună cu tulpinile, trebuie tăiate la o înălțime de 20 de centimetri și uscate timp de 30-40 de zile înainte de plantare. Această metodă de propagare durează mai mult decât prima, dar randamentul crește și calitatea se îmbunătățește.
Recenzii despre Messidor și Hermidor
Anatoli, Saratov
„Am întâlnit Mesidor pentru prima dată acum mulți ani, dar încă nu pot uita impresia pe care mi-a lăsat-o prima mea recoltă. Boabele de usturoi erau mari și grele, iar cantitatea a fost incredibil de satisfăcătoare. Chiar dacă am plantat doar două straturi de usturoi, doar ca să-l încerc, usturoiul a rezistat un an întreg. Un alt avantaj clar este că nu necesită multă atenție și nu se îmbolnăvește. Acum am mereu Mesidor la mine și îl recomand tuturor prietenilor mei grădinari.”
Daria, Moscova
„Am încercat prima dată Germidor acum trei ani, urmând sfatul unui vecin. Trebuie să recunosc, cultivasem usturoi o singură dată până atunci, iar rezultatele nu au fost impresionante. Dar Germidor a fost o încântare. Fructele erau mari, suculente și aveau o aromă autentică de usturoi. Un cățel de usturoi era suficient pentru a infuza o întreagă mâncare cu aroma sa. Acum plantez Germidor în mod regulat, dar anul viitor plănuiesc să încerc un strat de Messidor pentru comparație.”
Antonina, Tver
„După ce am citit recenzii despre Messidor și Germidor, am decis să le plantez pe amândouă deodată și să văd singur care era mai bun. Rezultatele au fost impresionante. Germidorul era puțin mai mic, dar ambele soiuri au produs o recoltă abundentă și au demonstrat rezistență la boli. În acel an, grădina mea a fost atacată de putregaiul alb, dar usturoiul nu a fost afectat. Sincer, diferența dintre fructe este minoră, așa că atunci când alegeți între cele două, alegeți-le pe oricare dintre ele - nu veți da greș.”











