Motive pentru care broccoli nu formează căpșuni și nu începe să înflorească și ce se poate face în acest sens

Ce ar fi o grădină fără varza noastră iubită? Grădinarii și rezidenții de vară se bucură să cultive diverse soiuri. Broccoli-ul delicios și sănătos nu face excepție. Nu cu mult timp în urmă, era o raritate străină, dar acum este un aliment de bază omniprezent în grădini. Dar nu toți grădinarii știu de ce broccoli-ul înflorește adesea.

Motive pentru absența ovarelor la varza de broccoli

Adesea, grădinarii par să urmeze toate practicile agricole corecte, plantând răsaduri la timp, dar varza încă nu s-a legat. Broccoli pur și simplu nu se leagă și pur și simplu moare în masă. Cauzele pot fi fie izolate, fie complexe. Cheia este să știi cum să rezolvi rapid această problemă în acest sezon și cum să-ți protejezi varza pentru anul viitor. Varzele frumoase și gustoase nu vor întârzia să apară.

Motive pentru absența ovarelor:

  1. Udarea insuficientă sau rară a plantațiilor.
  2. Condiții de temperatură necorespunzătoare (temperatura aerului prea ridicată sau prea scăzută).
  3. Deficit de nutrienți în sol și fertilizare prematură.
  4. Prea mult azot aplicat în sol și aplicare foliară.
  5. Greșeală în selectarea soiurilor de varză pentru cultivare.

De asemenea, problemele legate de creșterea broccoliului apar din cauza:

  1. O zonă prea întunecată, fără suficientă lumină directă a soarelui.
  2. Aciditatea solului joacă și ea un rol. În solurile acide, nu ar trebui să vă așteptați la varze frumoase și gustoase.
  3. Solurile grele, care împiedică accesul oxigenului la rădăcini, nu sunt nici ele potrivite.

broccoli își schimbă culoarea

Lipsa de umiditate în sol

Broccoli este o cultură care iubește umiditatea. Necesită niveluri deosebit de ridicate de umiditate în timpul formării rozetei frunzelor și, bineînțeles, în timpul în care căpățânile se încadrează. În timpul formării și coacerii căpățânilor, se recomandă menținerea umidității aerului la 80-85%. În caz contrar, frunzișul va deveni mai mic, iar buchețelele se vor desprinde. În timpul sezonului cald, udarea ar trebui să se facă cel puțin o dată la două zile.

Ceapa de rădăcină trebuie să fie umedă până la o adâncime de 40 de centimetri. Solul lutos este optim pentru creștere, dar poate fi cultivată și în sol nisipos. De asemenea, nu uitați să alternați udarea rădăcinilor cu irigarea prin aspersiune, mai ales dacă umiditatea este scăzută. Totuși, dacă umiditatea este ridicată, fiți atenți la omizi, melci și limacși pe frunze. Varza este o delicatesă preferată a acestora.

broccoli își schimbă culoarea

Temperatură nepotrivită

Condițiile meteorologice influențează foarte mult capacitatea broccoli-ului de a forma căpățână. Dacă vara este rece și umedă sau dacă există căldură intensă și secetă pe scară largă, o recoltă bună este puțin probabilă. Pentru a cultiva cu succes varza și a obține o recoltă abundentă, este important să luați în considerare impactul temperaturii.

  1. Broccoli nu agreează schimbările bruște de temperatură.
  2. Aerul uscat și căldura intensă favorizează, de asemenea, înflorirea verzei.
  3. În perioadele de căldură extremă, plantele trebuie cultivate la umbră considerabilă. Plantele tinere trebuie, de asemenea, protejate de soarele arzător.
  4. Temperatura optimă pentru creștere este de +16°C, +18°C grade, iar umiditatea de cel puțin 60%.
  5. La temperaturi ale aerului peste +25 grade C, varza este probabil să înflorească.

broccoli își schimbă culoarea

Deficiențe nutriționale

Solul fertil cu un pH neutru sau ușor alcalin este potrivit pentru cultivarea broccoli. O deficiență sau, dimpotrivă, un exces de nutrienți în sol este periculos. Excesul de azot stimulează creșterea vegetativă rapidă. Drept urmare, varza nu se formează, planta devine supraponderală, trunchiul crește mai lung, iar frunzele mari se dezvoltă rapid.

Și, dimpotrivă, pe soluri sărace și în absența îngrășămintelor suplimentare, nu se vor forma căpățâni.

Această plantă necesită mult azot și potasiu din sol. Dacă solul nu este suprafertilizat, pregătiți straturile de pământ pentru plantarea de primăvară, în toamnă. Adăugați până la 10 kilograme de materie organică (bălegar putrezit) și 50 de grame de îngrășământ granulat cu fosfor și potasiu.

broccoli își schimbă culoarea

Rotația culturilor trebuie respectată, iar varza nu trebuie cultivată după plante înrudite din familia cruciferelor. Atunci când alegeți îngrășământ verde, rețineți că muștarul nu este potrivit. Acesta aparține aceleiași familii ca varza, deci poate fi susceptibil la boli similare. Cei mai buni predecesori sunt leguminoasele, cartofii sau morcovii.

Greșeli în alegerea unui soi

Selecția corectă a soiurilor are un impact direct asupra recoltei sezonului. De obicei, broccoli are nevoie de o lună până la o lună și jumătate (30-55 de zile) de la plantare până la recoltare. Este important să nu amânați plantarea. Grădinarii aleg momentul în funcție de regiune și de debutul vremii caniculare. De exemplu, în regiunile sudice, este recomandat să cultivați soiuri cu coacere timpurie. Acest lucru va reduce riscul recoltării în timpul căldurii maxime de vară.

broccoli își schimbă culoarea

O atenție deosebită trebuie acordată și calității materialului săditor. Răsadurile slabe, de calitate inferioară sau semințele mici și de calitate inferioară pot duce la un randament slab. Nu colectați niciodată semințe de la plante bolnave. Înainte de semănat, semințele colectate de la plantele cultivate acasă trebuie cernute (calibrate), iar cele mai mari trebuie plantate.

Primele semne ale înfloririi verzei

Broccoli are căpățâni de un verde închis, dense, compuse din muguri mici și închiși. Este ușor de spus când broccoli a început să înflorească. În perioada de formare, este important să se monitorizeze starea generală a căpățânii în sine. Chiar înainte de înflorire, lăstarii devin gălbui. Inițial, căpățâna se acoperă cu pete neuniforme, galben-maronii. Mai târziu, căpățâna în sine capătă această culoare.

broccoli își schimbă culoarea

Odată ce broccoli a înflorit, gustul său este minim. Tăierea lui nu are sens. Căpățânile sunt pur și simplu improprii pentru consum. Cu toate acestea, broccoli înflorit nu prezintă niciun pericol pentru oameni sau animale. Poate fi folosit doar ca hrană pentru animale.

Cum să preveniți înflorirea broccoliului: Sfaturi de fertilizare

În primul rând, nu lăsați varza să stea prea mult timp în grădină. Broccoli trebuie recoltat la timp. Altfel, se acoperă rapid de flori galbene „frumoase” după coacere. Dar ce ar trebui să faceți cu varza care este deja gata să înflorească?

În primul rând, nu vă grăbiți să smulgeți plantele din rădăcini. Secretul este să îndepărtați căpățâna centrală. Majoritatea soiurilor dezvoltă activ căpățâni suplimentare de la axilele laterale după această operațiune. Recolta rezultată va fi destul de substanțială. Dacă este posibil, recoltați cultura la primul semn de înflorire și depozitați-o într-un loc răcoros. Acest lucru va ajuta la oprirea înfloririi ulterioare.

broccoli își schimbă culoarea

Pentru a preveni înflorirea căpățânilor, este necesară o udare abundentă și regulată, precum și o nutriție completă și complexă a plantelor. Sunt necesare cel puțin două aplicări. În mod ideal, grădinarii hrănesc broccoli de patru ori pe sezon.

Totuși, este important să alternați îngrășămintele minerale cu cele organice. Dacă varza crește prea mult sau prezintă riscul de a înflori, ar trebui utilizați regulatori de creștere pentru a încetini acest proces. Varza „Athletic” este o opțiune bună.

Stimularea formării ovarelor

O tehnică agricolă eficientă pentru prevenirea înfloririi premature a verzei este stimularea formării ovarelor. Există o gamă de produse care pot fi de mare ajutor grădinarilor. Acestea includ stimulentele domestice Zavyaz, acidul boric, Zeovit Zavyaz Plus, Epin Extra și stimulentul Valagra (italian) MS Set. Acesta este disponibil pe piață și sub denumirea de MS Zavyaz.

Este esențial să ne amintim că frunzele și căpățânile de varză sunt acoperite cu un strat ceros. Când pulverizați frunzele, este important să adăugați un adeziv ieftin, dar eficient, în spray-ul foliar. Cu toate acestea, săpunul de rufe poate fi folosit cu ușurință ca adeziv. Este întotdeauna la îndemână la dacha.

harvesthub-ro.decorexpro.com
Adaugă un comentariu

  1. Mișa

    Galina, vremea caldă din mai e probabil de vină pentru înflorirea verzei. Încearcă să culegi florile; poate vor crește niște căpățâni laterale. Dar sunt foarte mici, nu ca conopida. În cazul în care această varză nu mai este potrivită pentru cultivare, încearcă să plantezi din nou niște semințe de broccoli. Vei avea timp să recoltezi înainte de toamnă, iar vremea de la sfârșitul verii este mai favorabilă pentru varză. Îți doresc succes și o recoltă abundentă! :))

    Răspuns

Castraveți

Pepene

Cartof