Soiul de varză hibrid Rinda a fost dezvoltat de compania olandeză Monsanto și este potrivit pentru cultivarea comercială. Grădinarii ruși sunt interesați de calitățile de consum ale acestui hibrid, care a apărut în Rusia acum aproximativ 20 de ani. De atunci, soiul Rinda și-a găsit fanii.
Caracteristicile generale ale plantei
Încă din 1993, soiul a fost recomandat pentru cultivare comercială în regiunile Centrale și Volga-Vyatka ale țării. Cu toate acestea, varza Rinda F1 și-a dovedit utilitatea și în grădinile private din Ural și Siberia. Recenziile grădinarilor notează randamentul ridicat și constant al soiului hibrid, indiferent de condițiile meteorologice.

Fiind o plantă de mijlocul sezonului, durează aproximativ 120 de zile de la semănatul semințelor până la recoltarea primelor căpățâni de maturitate tehnică. Cu toate acestea, este deosebit de remarcabilă caracteristica varzei pe care o dau cultivatorii de legume: capacitatea sa de a rămâne pe viță de vie mult timp fără a încolți sau a se umfla.
Soiul de varză Rinda F1 crește compact, cu frunze rozetă, fără pețiol lung și care se potrivesc strâns în jurul capitulei în creștere. Acest lucru permite o distanță redusă între plante la plantare, permițând cu 1-2 plante mai mult pe metru pătrat decât în cazul soiurilor răspândite precum Moskovskaya Pozdennya și altele.
Randamentul ridicat al legumei asigură popularitatea continuă a soiului Rinde. Greutatea medie a căpățânii la maturitate tehnică variază între 4-5 kg, indiferent de condițiile de mediu. În condiții favorabile, greutatea record poate ajunge la 7-8 kg.

Planta nu este deosebit de solicitantă în ceea ce privește îngrijirea. Principalele caracteristici ale verzei albe - nevoile sale ridicate de apă și solul fertil - sunt, de asemenea, comune acestui soi, dar un cultivator bun poate asigura cu ușurință ambii factori care afectează randamentul. O altă caracteristică semnificativă a plantei este nevoile sale de lumină.
Soiul Rinda este rezistent la majoritatea bolilor varzei. Este practic imun la mucegaiul pufos, iar răsadurile tinere, cu o îngrijire adecvată, sunt, de asemenea, rezistente la piciorul negru. Pentru a preveni bolile rădăcinilor, este important să pregătiți corespunzător solul pentru plantare, pentru a preveni afectarea randamentului de către infecțiile cu rădăcini de grup și alte infecții similare. Aceste boli se dezvoltă doar în sol dens și prea acid.
Calitățile de consum ale legumelor
Capitele sunt de mărime medie, rotunde și foarte dese, fără spații între frunzele interioare. Unul sau două straturi exterioare de frunze pot avea margini verzui, ondulate. Când sunt tăiate, capita este cremoasă și de culoare uniformă. Tulpina interioară este mică.
Principalul avantaj al acestui soi este absența pețiolurilor groase și rigide pe frunzele interioare. Nervurile centrale sunt subțiri (aproximativ 1,5 cm) la bază, dar la 4-5 cm de bază, nervura devine foarte subțire și aproape invizibilă.
Soiul Rinda se distinge prin rezistența sporită la crăpare. Odată coapte din punct de vedere tehnic, varzele pot fi recoltate fără grabă. Odată recoltate, legumele proaspete se vor păstra timp de 2-3 luni și nu sunt potrivite pentru depozitarea pe timp de iarnă.

Descrierile cultivatorilor de legume despre soi evidențiază profilul aromatic al verzei proaspete: Rinda se caracterizează printr-un conținut ridicat de zahăr și un gust ușor dulce. Acest lucru o face deosebit de atrăgătoare în salatele de legume proaspete și este importantă pentru murături.
Hibridul de varză Rinda este recomandat pentru consum în stare proaspătă, prepararea mâncărurilor calde și preparatele de iarnă.
Salatele ușoare cu frunze fragede sunt potrivite și pentru masa de sărbători, la fel de delicioase ca mâncărurile preparate cu varză chinezească. Această legumă, bogată în potasiu, vitamine și microelemente (sulf, bor, magneziu etc.), este benefică pentru copii. Frunzele interioare fragede sunt delicioase pentru sarmale. Varza chinezească poate fi folosită și în alte mâncăruri calde: adăugată în borș, fiartă înăbușită sau transformată în șnițele de legume.

Rinda oferă o gamă largă de preparate de iarnă care sunt deosebit de reușite. Frunzele sale fragede sunt ideale pentru gustări la conservă și salate. Murătura tradițională necesită o anumită cantitate de zaharuri în varză, iar varza Rinda are din belșug acestea. Calitățile sale de murătură sunt comparabile cu cele ale soiurilor rusești încercate și adevărate, dar are avantajul distinct de a nu avea vene tari.
Tehnologia agricolă a soiului
Pentru varza de mijloc de sezon cultivată în centrul Rusiei, sunt potrivite doar răsadurile. Această metodă permite o recoltă mai timpurie și permite legumelor să ajungă la maturitate deplină, atunci când au cea mai mare concentrație de nutrienți. Semințele pentru răsaduri se seamănă cu aproximativ 30 de zile înainte de plantare.

Semănatul se efectuează conform regulilor generale:
- solul este preparat din părți egale de humus, nisip și sol de grădină, se adaugă orice substanțe calcaroase (cretă, coji de ouă zdrobite, gips, făină de dolomit etc.) în proporție de 2-3 linguri pentru fiecare 10 kg de sol;
- Amestecul de sol preparat este udat din abundență cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu direct în recipient, dezinfectându-l și încălzindu-l;
- puteți semăna semințele după ce solul s-a răcit la temperatura camerei;
- împrăștiați semințe mici pe suprafața solului și acoperiți cu un strat de amestec de pământ uscat de cel mult 0,5 cm grosime;
- germinați sub folie sau sticlă într-un loc cald.
La temperaturi peste 25°C, lăstarii de varză încep să apară în 2-3 zile de la semănat. Cu toate acestea, semințele de Rinda sunt adesea vândute pretratate pentru plantare: sunt acoperite cu o folie colorată. Această folie poate întârzia ușor germinarea, iar răsadurile vor apărea în 3-5 zile. După ce apar primii lăstari, folia trebuie îndepărtată.

Pentru a preveni riscul de înnegrire a plantei, plantele tinere se udă doar cu apă caldă cu permanganat de potasiu (o soluție roz deschis). Boala se dezvoltă cel mai adesea în sol prost dezinfectat, când este foarte frig (sub 10°C) și udat excesiv.
Când răsadurile dezvoltă 2-3 frunze, acestea ar trebui transplantate în ghivece individuale sau într-un recipient comun, folosind un model de 5x5 cm. După transplantare, plantele nu necesită nicio fertilizare suplimentară. Plantele tinere ar trebui udate ori de câte ori se usucă primii 0,5 cm de sol.
Este recomandabil să pregătiți solul din zonă pentru varză în toamnă, adăugând următoarele la 1 m²:
- 1-1,5 găleți de humus;
- îngrășământ complex cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor (fosfat monopotasic, Agricola Vegeta etc.) conform instrucțiunilor de preparare;
- aproximativ 1,5 kg de var (făină de dolomit, var stins, gips sau cretă).

După aplicarea îngrășământului, săpați bine solul. În soluri dense, saline, adăugați 2-3 găleți de nisip sau rumeguș la 1 m² de varză.
Plantați răsadurile conform modelului de 40x40 cm. Îngrijirea constă în udarea zilnică dacă nu există precipitații naturale. La cincisprezece zile după plantare, acoperiți plantele tinere cu pământ pentru a preveni răsturnarea rozetei în creștere. Pe măsură ce varza crește, cantitatea de apă necesară crește, ajungând treptat la 10 litri pe plantă.
La atingerea maturității tehnice și cu 1-2 săptămâni înainte de recoltare, căpățânile trebuie rotite ușor în jurul axei verticale. Acest lucru va smulge o parte din rădăcini, iar planta se va opri din creștere și va acumula mai mult zahăr.












Soiul este excelent, îl plantez deja pentru al doilea an, dar anul acesta randamentul va fi mai mare - anul acesta am început să hrănesc toate legumele cu bioactivatori de creștere a plantelor. BioGrow, iar randamentul a crescut cu cel puțin o treime!