Descrierea soiului de struguri Nadezhda Azos, reguli de cultivare și sfaturi de îngrijire

Soiul de struguri Nadezhda Azos rămâne unul dintre cele mai populare printre grădinari. Aroma sa plăcută și cerințele reduse de întreținere i-au adus un loc printre soiurile de struguri de top timp de mulți ani. Boabele își păstrează aroma și aspectul în orice climă și vreme. Acest soi este ușor de îngrijit, ceea ce îl face o alegere populară printre grădinarii începători.

Istoricul selecției

Soiul de struguri Nadezhda Azos a fost dezvoltat în anii 1970. Locul în care a fost dezvoltat, dându-i numele, este Stațiunea Zonală de Horticultură și Viticultură Anapa (cunoscută acum sub un alt nume). Soiul a fost dezvoltat de Nadezhda Nikitichna Apalkova.

Oamenii de știință au încrucișat două specii cunoscute struguri - Cardinal și MoldovaRezultatul a fost un soi care a moștenit cele mai bune calități ale părinților săi. De la Cardinal, a moștenit o aromă excelentă și o coacere relativ timpurie. De la Moldovan, noul soi a moștenit un randament ridicat, o bună rezistență la dăunători și boli și o fructificare abundentă.

Din cauza numeroaselor încercări și apoi a perioadei perestroikăi, noul soi de struguri a rămas neînregistrat mult timp. Abia în 1998 a fost adăugat în Registrul de Stat, dar cultivarea sa a fost limitată la regiunea Caucazului de Nord.

Soiul s-a răspândit ulterior în alte regiuni și crește bine peste tot, inclusiv în regiunea Moscovei și chiar în Belarus. Nu prezintă o provocare pentru grădinari și necesită adăpost doar în cele mai nefavorabile condiții meteorologice.

Descriere și caracteristici

Vița de vie Nadezhda Azos este cunoscută pentru creșterea sa viguroasă și puternică, așa că necesită tăiere și modelare. Frunzele sunt mari și dens pubescente. Sunt de un verde închis și au trei până la cinci lobi.

Ciorchinii conici ai acestui soi sunt caracterizați printr-o structură laxă și tulpini groase. Greutatea unui singur ciorchin variază între 500 și 900 g. Au fost înregistrate cazuri în care ciorchinii au cântărit până la 2 kg sau mai mult. Cu cât vița de vie este mai veche, cu atât ciorchinii pe care îi produce sunt mai mari.

Strugurii sunt ovali, albastru închis și ușor alungiți. Coaja este de grosime medie, dar comestibilă, acoperită cu o mușchie catifelată. Fructele acestui soi sunt considerate mari, ajungând la 25-28 mm în diametru și 8-9 g în greutate.

Soiul Nadezhda Azos are o aromă plăcută, dominată de zahăr, dar și cu o notă acrișoară. Degustătorii îi acordă o notă de 8,2 din 10 pentru aromă. Boabele sunt cărnoase, cu semințe de dimensiuni medii. Sunt foarte benefice pentru sănătate: reduc riscul de boli cardiovasculare și respiratorii, previn cancerul și întăresc sistemul imunitar al organismului. Boabele necoapte au un gust acrișor.

Caracteristicile soiului

Soiul de struguri Nadezhda Azos este un soi special creat pentru grădinarii ruși. Acesta posedă o serie de caracteristici care îi permit să fie cultivat în regiuni cu o gamă largă de condiții meteorologice.

Rezistență la îngheț

Una dintre calitățile cheie ale soiului este rezistența sa la îngheț. Strugurii pot rezista la temperaturi de până la -24 grade Celsius.

La temperaturi mai scăzute, vița de vie trebuie acoperită cu material nețesut.

Rezistență la secetă

Un alt avantaj al strugurilor Nadezhda Azos este rezistența lor la seceta prelungită. Aceștia produc o recoltă bună fără a necesita udare excesivă, chiar și în soluri dominate de argilă și nisip.

Productivitate și fructificare

Randamentul ridicat al soiului (până la 90% din lăstari) îl face popular printre fermieri și grădinari. Un hectar produce de la 150 de cenți până la câteva tone de struguri, în funcție de regiunea de cultivare. În grădini, se pot recolta până la 30 kg de fructe de pădure dintr-un singur tufiș. Nu numai lăstarii principali, ci și lăstarii laterali dau roade.

Aplicații ale fructelor de pădure

Strugurii Nadezhda nu sunt destinați vinificației. Este un soi de masă.

Aceste fructe de pădure gustoase și sănătoase sunt recomandate pentru a fi consumate proaspete și neprocesate sau pentru a fi folosite pentru a prepara diverse conserve: gem, bezele, compoturi și sucuri.

Rezistența la boli

Acest soi este popular deoarece este rezistent la majoritatea bolilor fungice. Are o rezistență moderată la unele boli, cum ar fi mucegaiul cenușiu.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale soiului sunt considerate a fi proprietățile sale:

• gust și aspect excelente;
• coacere mijlocie-timpurie, iar în regiunile calde timpurie;
• fructificare stabilă;
• imunitate bună la boli;
• flori bisexuale și nu necesită polenizare;
• bună calitate a păstrării și transportabilitate.

Următoarele caracteristici sunt considerate puncte slabe ale strugurilor:

• pe vreme înnorată, polenizarea florilor este slabă;
• în timpul precipitațiilor abundente, pielița fructelor de pădure se crăpă;
• tufișurile sunt supraîncărcate cu ciorchini și sunt predispuse la flori în formă de mazăre;
• butașii nu prind rădăcini bune.

Cum să plantezi corect

Nadezhda Azos este o plantă ușor de cultivat. Nu necesită multă îngrijire și o întreținere minimă. Cu toate acestea, începătorii ar trebui să ia în considerare câteva nuanțe de plantare și creștere pentru a asigura o recoltă consistentă.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Plantarea la timp este foarte importantă pentru acest soi din cauza înrădăcinării slabe a butașilor.

În orice regiune, strugurii Nadezhda Azos se plantează primăvara: în sud – la începutul lunii mai, în regiunile reci – după mijlocul lunii.

Condiții pentru o plantare reușită: aer cald (nu sub 15 grade), sol încălzit până la 10 grade și apă pentru irigații.

Selectarea și pregătirea amplasamentului

Pentru plantarea și înrădăcinarea cu succes a butașilor, este important să alegeți un loc și să îl pregătiți corespunzător. Locația trebuie să fie însorită, deschisă spre sud și adăpostită spre nord. Strugurii necesită lumină pentru o creștere rapidă. Puteți planta struguri lângă pereții caselor și ai altor clădiri orientate spre sud. Aceste clădiri vor elibera căldura acumulată în timpul zilei către plante pe timp de noapte.

Este mai bine să protejați tufișurile de vântul de nord în spatele unui gard sau al clădirilor.

Este important să se ia în considerare compoziția solului locului. Vița de vie nu ar trebui plantată în zone mlăștinoase sau saline sau unde aflorimentele stâncoase sunt aproape de suprafață (mai puțin de un metru).

Vița de vie se simte bine pe solurile greșite și lutoase și crește bine pe soluri negre.

Nu se recomandă plantarea tufișurilor lângă alte soiuri de struguri, deoarece polenizarea încrucișată poate afecta caracteristicile hibridului.

Pentru pregătirea amplasamentului, trebuie parcurși următorii pași:

1. Curățați zona de tufișuri și pietre.
2. Afânați solul la o adâncime de 70-100 cm.
3. Dacă solul este suficient de afânat, butașii sunt plantați în gropi.
4. Dacă solul este greu, acesta se îmbunătățește cu humus, gunoi de grajd, piatră zdrobită și nisip.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Selectarea răsadurilor pentru plantare nu este mai puțin importantă atunci când se cultivă viță de vie. Grădinarii experimentați folosesc criterii specifice pentru a separa răsadurile bune și sănătoase de cele slabe.

Vârstă

Cea mai bună vârstă pentru arbuști este între 1 și 2 ani. Sunt considerați cei mai rezistenți. Cu cât planta este mai tânără, cu atât va fi mai ușor de plantat și de adaptat.

Sistemul radicular

Răsadurile sănătoase și puternice ar trebui să aibă 3-4 lăstari rădăcinoși. Cu cât acești lăstari sunt mai groși și mai flexibili, cu atât sunt mai mari șansele de supraviețuire.

Lungime

Lungimea cea mai optimă pentru răsadurile de struguri este de la 30 la 40 cm.

Viță de vie

Aspectul viței de vie este, de asemenea, luat în considerare la plantare. Un puieț sănătos are un trunchi perfect drept și o scoarță nedeteriorată. Poate avea una sau două vițe, dar acestea nu ar trebui să fie prea subțiri.

Diagrama de plantare

Îndepărtați puțin pământ din groapa pregătită pentru plantare. Așezați planta în centru, răsfirând rădăcinile astfel încât să nu existe buzunare de aer dedesubt. Umpleți groapa cu pământ până când gâtul rădăcinii (punctul în care crește planta) este sub nivelul solului. Apoi compactați solul și udați cu două găleți cu apă caldă.

Lângă tufișuri se instalează un suport. Acesta va fi folosit pentru a susține lăstarii tineri. Dacă tufișul crește lângă un perete, acesta se plantează la un ușor unghi, cu vârful orientat spre clădire.

Instrucțiuni de îngrijire

Dezvoltarea completă și fructificarea la timp a strugurilor depind de îngrijirea adecvată. Îngrijirea strugurilor Nadezhda Azos este ușoară; cheia este să parcurgeți toți pașii necesari la momentul potrivit.

Mod de udare

Programul de udare pentru răsaduri și plante mature diferă. Răsadurile tinere necesită udare regulată pentru a dezvolta un sistem radicular puternic. În prima lună, acestea sunt udate săptămânal. Din a doua lună până la sfârșitul verii, udarea se reduce la jumătate.

În timpul sezonului cald, strugurii se udă dimineața sau seara.

Tufișurile mature nu necesită udare suplimentară, cu excepția perioadelor secetoase. Se udă după îndepărtarea foliei de plastic, înainte și după înflorire și în timpul formării fructelor de pădure. Prima udare trebuie să fie de 200 de litri, iar udările ulterioare trebuie să fie de 20 de litri per tufiș. Dacă au fost precipitații puține în toamnă, planta va necesita o udare suplimentară (200 de litri) înainte de iarnă.

Dressing de top

La plantarea viței de vie, toți nutrienții necesari sunt adăugați în sol, astfel încât plantele nu au nevoie de fertilizare în următorii doi ani. Fertilizarea se efectuează apoi anual:

1. Cu șapte zile înainte de înflorire, adăugați un amestec de 10 litri de apă și 2 kg de gunoi de grajd (sau 50 g de excremente de pasăre). Dacă doriți, puteți fertiliza cu minerale: dizolvați 65 g de nitrofoscă și 5 g de acid boric într-o găleată cu apă.
2. Înainte de formarea fructelor, plantele sunt hrănite cu următorul amestec: azotat de amoniu (20 g) și sulfat de potasiu și magneziu (10 g) se diluează în 10 litri de apă. Repetați hrănirea după o săptămână.
3. Cu 10-14 zile înainte de recoltare, puteți adăuga în sol un amestec, care se prepară după cum urmează: adăugați superfosfat (20 g) și îngrășământ cu potasiu (20 g) la 10 litri de apă.

Tundere

Tăierea strugurilor crește randamentul, îmbunătățește calitatea fructelor și facilitează întreținerea viței de vie. Această procedură se efectuează toamna, la câteva săptămâni după căderea frunzelor. În acest moment, curgerea sevei se oprește, iar planta nu va fi afectată.

Se recomandă formarea „Nadezhda Azos” într-un cordon cu un singur braț, înalt de 1,2 m. Pentru a preveni aglomerarea, nu se lasă mai mult de 25 de lăstari pe tufișuri.

Protecție împotriva păsărilor și insectelor

Păsările și viespile pot distruge jumătate din recoltă de struguri dacă nu sunt controlate. Pentru a le descuraja, grădinarii recomandă amplasarea de zornăitoare sau sperietoare în parcelele lor.

Periile mature pot fi acoperite cu plasă fină. Capcane speciale sunt instalate împotriva viespilor, iar dispozitive bioacustice sunt utilizate în fermele mari.

Pregătirea pentru iarnă

În regiunile în care temperaturile de iarnă scad sub -22°C (-72°F), vița de vie trebuie acoperită cu folie de plastic. Folia trebuie plasată astfel încât să nu atingă vița de vie. Îndepărtați folia după ce s-a topit toată zăpada. În climatele mai calde, nu este nevoie să acoperiți vița de vie. Mulcirea solului sau izolarea rădăcinilor este suficientă.

Pulverizare preventivă

În ciuda rezistenței sale ridicate la multe boli, acest soi necesită pulverizare preventivă. Tratamentul cu agenți antiacarieni și fungicide se efectuează înainte și după înflorire.

A treia etapă de pulverizare se efectuează în timpul formării boabelor. Se recomandă pulverizarea de la o distanță de 30-40 cm.

Mulcire

Pentru a menține solul afânat și a preveni evaporarea umidității, folosiți mulci. Frunzele uscate, paiele sau rumegușul sunt potrivite în acest scop.

Jartieră

Grădinarii experimentați recomandă cultivarea lui Nadezhda Azos folosind un spalier cu un singur plan, deoarece aceasta este cea mai convenabilă și eficientă metodă de susținere a plantei. Este ușor de instalat singur. Firele de pe spalier sunt legate astfel încât primul rând să fie la 40 cm de sol, iar rândurile rămase sunt distanțate la fiecare 45 cm.

Metode de reproducere

Există mai multe metode de propagare a strugurilor. Fiecare grădinar alege metoda care i se potrivește cel mai bine.

Îngroparea lăstarilor

O viță de vie sănătoasă la nivelul solului este fixată cu țepi în pământ primăvara și acoperită cu pământ. Până la sfârșitul sezonului sau în primăvara următoare, rădăcinile vor apărea în punctul fixat, după care vița de vie poate fi tăiată de pe planta mamă și plantată separat.

Cu butași

Cel mai adesea, pentru plantare se folosesc butași (puieți) pregătiți în prealabil. Există mai multe cerințe pentru materialul de plantare. Butașul trebuie să aibă cel puțin cinci muguri, dintre care doi rămân deasupra suprafeței solului la plantare. Sistemul radicular al viței de vie trebuie să fie dezvoltat, dar fără pete uscate.

Altoire

Altoirea strugurilor Acesta este un proces destul de complex, așa că este realizat de viticultori experimentați. De obicei, soiul este altoit pe un portaltoi mai robust pentru a-i îmbunătăți rezistența la iarnă.

Boli și dăunători

Soiul Nadezhda Azos este renumit pentru rezistența sa la bolile fungice. Cu toate acestea, măsurile preventive nu vor strica, iar primele semne de infecție necesită acțiuni imediate.

Puteți proteja strugurii de dăunători luând măsuri preventive chiar la începutul sezonului de creștere.

Antracnoză

Pe frunzele de viță de vie apar pete roșii-pete maronii care se îmbină rapid. Se usucă. Boala afectează toate părțile, iar fluxul de nutrienți este perturbat. Inflorescențele și fructele de pădure mor.

Cancer bacterian

Pe viță de vie apar excrescențe albe, care în curând se întunecă și se întăresc. Tufa se oprește din creștere și moare.

Escorioză

O boală fungică ce poate distruge până la 50% dintr-o vie.

Acarianul de struguri

Acarienii sug sucurile din vița de vie tânără, lăsând urme de perforații pe suprafața frunzelor. Frunzele devin îngălbenite și se îmbolnăvesc. Infestarea apare atunci când vița de vie îngheață și are parte de umiditate ridicată.

Insectă solzosă

Strugurii sunt atacați de insecte care se hrănesc cu seva lor. Drept urmare, planta se dezvoltă prost și este susceptibilă la infecții.

Mâneci ofilite

Necroza brațului mort sau a pătatului afectează cel mai adesea plantele aflate sub acoperire, astfel încât boala este dificil de detectat în stadiile incipiente. Arbustul afectat moare.

Recoltarea și depozitarea

Grădinarii descriu soiul Nadezhda Azos ca fiind un strugure cu coacere mijlocie-timpurie. Boabele se coc la 120 sau 130 de zile după umflarea mugurilor.

Vița de vie înmugurește și înflorește vizibil mai târziu decât alte specii, ceea ce reprezintă un avantaj pentru creșterea în regiuni cu condiții meteorologice variabile.

În sud, strugurii se coc încă de la mijlocul lunii august, iar în centrul Rusiei – la sfârșitul lunii septembrie.

Strugurii trebuie să fie complet uscați în timpul recoltării. Dacă ciorchinii sunt tăiați prea curând după ploaie, aceștia vor putrezi și se vor altera.

Pentru a tăia periile, folosiți foarfece de grădinărit ascuțite.

Acest soi este cunoscut pentru excelenta sa conservare a boabelor. Acestea sunt așezate în cutii pe hârtie într-un singur strat, cu codițele în sus. Această metodă permite conservarea strugurilor până la două luni, dar trebuie verificați periodic pentru a depista putregaiul.

Cea mai bună metodă de depozitare este refrigerarea, cu temperaturi de până la -2°C și umiditate de până la 95%. Boabele pot fi transportate pe distanțe lungi. Aceste proprietăți fac din acest soi unul dintre cele mai viabile din punct de vedere comercial.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Viticultorii experimentați știu cum să obțină o producție constantă de fructe și să îmbunătățească calitatea fructelor de pădure ale acestui soi. Iată ce recomandă ei:

1. Tufișurile trebuie tăiate prompt. Altfel, ramurile se vor supraîncărca, iar ciorchinii nu se vor coace complet. Drept urmare, grădinarul va obține boabe cu dimensiuni cuprinse între 5 și 10 mm.
2. Pentru o mai bună înrădăcinare a butașilor, se recomandă înmuierea acestora în apă cu adaos de stimulator de creștere înainte de plantare.
3. Nadezhda crește cel mai bine împreună cu Moldova și Codryanka; alte soiuri nu sunt potrivite. Când plantați diferite soiuri una lângă alta, rețineți că soiurile viguroase nu trebuie plasate lângă cele de mărime medie. Primele cresc rapid și le privează pe cele din urmă de lumina soarelui.
4. Înainte de iernare, vița de vie este tratată cu sulfat de cupru și acoperită cu gunoi de grajd.