Descrierea și subtilitățile cultivării soiului de struguri Timur

Soiul de struguri Timur, cu coacere timpurie, cultivat pe plan intern, este îndrăgit de grădinari pentru randamentul său constant și întreținerea redusă. Acest hibrid poate fi cultivat în toată Rusia. Boabele sale dulci și aromate au primit scoruri gustative mari pentru aroma lor echilibrată. Timur nu este potrivit pentru amenajarea peisagistică, deoarece tufa se dezvoltă într-un arbust pitic, dar acest lucru nu îi împiedică pe grădinari să cultive acest soi îndrăgit în propriile grădini.

Descriere și caracteristici

Strugurii Timur aparțin grupului de soiuri de struguri de masă. Există subspecii albe și roz. Se distinge prin fructele sale cu aromă dulce și prin creșterea lentă a viței de vie. Prima recoltă poate fi obținută de la plantă încă din al treilea an, ciorchinul cântărind în medie 700 de grame la coacere.

Timurul nu este pretențios în ceea ce privește solul, dar preferă să crească în sol afânat. În timpul secetei, este necesară udarea suplimentară. Soiul este promovat ca fiind rezistent la îngheț, dar în regiunile cu puține ninsori, se recomandă acoperirea viței de vie în această perioadă.

Istoricul selecției

Hibridul Timur, cu coacere timpurie, este un produs autohton. A fost creat prin încrucișarea soiului moldovenesc Frumoasa Alde cu soiul rusesc Vostorg. Coacerea timpurie și fructele aromate sunt avantajele acestui soi, moștenite de la părinții săi.

Principalele caracteristici ale soiului

Timurul este cultivat acum peste tot; fiecare viticultor cunoaște acest soi popular. Vița compactă produce 75% din lăstari, fiecare dintre ei producând în medie trei ciorchini.

Scop

Timur este un soi versatil. Boabele sale dulci sunt folosite pentru a face stafide, suc și dulceață și sunt, de asemenea, consumate proaspete. Vinul de casă are o aromă distinctă de Muscat. Soiul este potrivit pentru transport și depozitare.

Timp de coacere

Sezonul de creștere al hibridului rusesc este de 110 zile. Recoltarea începe încă din august, dar boabele coapte pot rămâne pe viță de vie mult timp fără a cădea. Timur este un soi cu coacere timpurie, acesta fiind principalul său avantaj incontestabil.

Productivitate

Soiul are un randament mediu. Trei ciorchini se coc pe un singur vlăstar. Pentru a crește productivitatea, vița de vie este cultivată pe portaltoi viguros. Pentru propriii răsaduri, încearcă să aleagă un loc care să nu fie umbrit de vițe viguroase de alte soiuri de struguri.

Calități gustative

Timur a primit note mari din partea degustătorilor. Echilibrul și crocantul sunt punctele forte ale soiului. Cu un conținut de zahăr de 20%, boabele sunt foarte dulci și suculente. O aromă ușoară de muscat adaugă la atractivitate. Coaja este fermă, ceea ce face fructul potrivit pentru depozitare și transport.

Rezistență la îngheț

În regiunile sudice, vița de vie nu este acoperită pe timpul iernii. Timurul poate rezista la temperaturi de până la -25°C. În climatele temperate, tufișul este mulcit cu fân sau rumeguș și acoperit cu plastic sau ramuri de molid. Soiul tolerează cu ușurință fluctuațiile de temperatură de vară.

Buchet

Vița de vie Timur produce ciorchini de dimensiuni medii, cu o greutate de până la 800 de grame. Ciorchinii sunt laxi și de formă conică. Pe un singur vlăstar se formează până la trei ovare.

Fructe de pădure

Acest hibrid domestic produce fructe de pădure cu o formă alungită. Pielea este subțire, dar fermă, iar pulpa este suculentă și crocantă la mușcătură. Când sunt complet coapte, fructele de pădure sunt alb-verzui sau roz pal, în funcție de soi. Gustul fructelor de pădure coapte este foarte dulce, cu aromă de muscat.

Rezistența la boli

Timurul are o imunitate medie la bolile fungice. Hibridul este susceptibil la acarieni. Boabele coapte și dulci sunt o delicatesă preferată a viespilor. Sunt necesare tratamente preventive cu insecticide, iar ciorchinii coapți trebuie protejați de viespi cu plase.

Metode de reproducere

Toate metodele standard de propagare a strugurilor sunt potrivite pentru cultivarea Timurului. Grădinarilor începători li se recomandă să aleagă butași; această metodă este ușoară și nu necesită multă muncă sau abilități complexe.

Butași

O metodă simplă implică recoltarea și cultivarea secțiunilor de tulpină de viță de vie. Partea mijlocie, lemnoasă, a trunchiului sau a lăstarului este folosită ca bază și tăiată, lăsând aproximativ cinci muguri pe butaș.

Butașii se recoltează toamna și se păstrează la frigider până la sfârșitul iernii. În regiunile sudice, butașii se plantează direct în pământ primăvara; în regiunile nordice, se așează în recipiente individuale la sfârșitul lunii februarie și se transplantează la locația lor permanentă la începutul lunii mai.

Prin vaccinare

Această metodă este potrivită pentru viticultorii experimentați. Implică altoirea portaltoiului pe altoi. Pentru Timur, se folosește un portaltoi viguros, care crește semnificativ randamentul.

Stratificare

Metoda implică îngroparea ramurilor inferioare ale viței de vie în pământ. Frunzele în exces trebuie îndepărtate din marcotaj. Punctul de contact cu solul trebuie să fie strâns; se folosesc adesea bucle de sârmă. Marcotajul este udat generos, slăbit și plivit. Până la sfârșitul verii, sistemul radicular este suficient de dezvoltat pentru a transplanta planta tânără în locația sa permanentă.

Cum să plantezi corect

Alegerea locului potrivit de plantare este cheia unei cultivări reușite a strugurilor. Pentru Timur, este important să se ia în considerare faptul că hibridul produce o tufă compactă, astfel încât distanța standard dintre plante poate fi redusă.

Recomandări pentru alegerea termenelor limită

Momentul optim pentru plantarea strugurilor este primăvara. Când plantați toamna, este important să țineți cont de faptul că vița de vie tânără trebuie să-și dezvolte un sistem radicular puternic înainte de apariția înghețurilor de iarnă. Un moment bun pentru plantarea de toamnă este de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie.

Pregătirea șantierului

Parcela și groapa de plantare pentru struguri sunt pregătite în avans. Grădinarii experimentați încep acest proces în toamnă. Locația pentru Timur ar trebui să fie însorită și fără curenți de aer. Se recomandă plantarea viței de vie pe o expunere sudică sau sud-vestică.

Notă! Timurul nu crește bine în soluri argiloase; alegeți sol afânat cu un conținut ridicat de nisip și sol negru.

Umiditatea stagnantă la rădăcini este dăunătoare pentru vița de vie; este recomandabil să instalați drenaj în partea de jos a gropii de plantare. Evitați plantarea strugurilor în zone joase sau mlăștinoase.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare

Când cumpărați răsaduri dintr-un magazin, acordați atenție aspectului și stării sistemului radicular al plantei. Planta ar trebui să aibă cel puțin 3-4 muguri vii și să nu aibă semne de putregai sau infecții fungice. Sistemul radicular trebuie să fie închis și să nu se usuce.

Diagrama de plantare

Având în vedere natura compactă a arbuștilor, mențineți o distanță de 1,5 metri între plante. Pentru plantări în grup, utilizați un model eșalonat. Groapa de plantare trebuie să aibă o adâncime de 80 de centimetri și un diametru de 60 de centimetri.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a se asigura că Timur își etalează cele mai bune calități și îl recompensează pe grădinar cu o recoltă abundentă, îngrijirea sistematică a plantațiilor de viță de vie este esențială.

Mod de udare

Timurul necesită irigare suplimentară în perioadele secetoase, înainte de înflorire și în timpul fazei de legare a fructelor. Excesul de umiditate este dăunător pentru vița de vie. Udarea trebuie făcută strict la rădăcini; planta necesită până la 20 de litri de apă odată.

Dressing de top

Aplicarea îngrășămintelor cu potasiu și fosfor este o parte necesară a îngrijirii viței de vie. Este important să se aplice îngrășământul imediat după înflorire. Strugurii răspund bine la hrănirea foliară. Îngrășămintele organice includ infuzii diluate de lupămar sau excremente de păsări.

Tundere

Tăierea preventivă a viței de vie se efectuează anual. Cel puțin 12 muguri sunt lăsați pe fiecare vlăstar. Cu toate acestea, pentru a asigura că ciorchinii își păstrează dimensiunea, grădinarii experimentați recomandă să nu se lase mai mult de 20 de muguri pe plantă.

Mulcire

Pentru a menține echilibrul de umiditate al solului, zona din jurul trunchiului copacului este afânată și acoperită cu mulci. Iarba proaspăt tăiată, fânul sau așchiile de lemn pot fi folosite ca mulci. Toamna, tufișurile sunt presărate cu humus și frunze de anul trecut pentru a proteja sistemul radicular de îngheț.

Jartieră

Strugurii Timur sunt formați în formă de evantai, dar se folosește adesea formarea orizontală a viței de vie. În orice caz, planta necesită suport, care poate fi un perete vertical sau o plasă pe un foișor.

Pregătirea pentru iarnă

Datorită rezistenței soiului la îngheț, vița de vie poate fi lăsată descoperită în regiunile sudice. În regiunile cu climă rece și ierni cu puțină zăpadă, acoperirea este necesară. În plus, sistemul radicular poate fi acoperit cu frunzele sau mușchiul de anul trecut.

Protecție împotriva rozătoarelor

Podgoriile suferă de infestări cu rozătoare în principal iarna și toamna. Hrana preferată a șoarecilor este scoarța plantelor. Pentru a preveni accesul dăunătorilor, vița de vie este acoperită cu folie sau un material rezistent la șoareci. Dacă infestările cu rozătoare sunt severe, se folosesc capcane și otravă.

Boli și dăunători

Timurul are o rezistență moderată la bolile fungice și, prin urmare, necesită pulverizare preventivă cu fungicide și insecticide. Hibridul este deosebit de susceptibil la atacul diferitelor tipuri de acarieni.

Mucegai

Boala se dezvoltă în condiții calde și umede și poate distruge mai mult de jumătate din recoltă. Primele semne ale bolii pot fi observate pe frunze: lamelele frunzelor devin palide și se acoperă cu pete maronii și un strat protector. Boala pătrunde adesea în câmp împreună cu materialul săditor infectat. Pulverizarea cu zeamă bordeleză este utilizată ca măsură preventivă.

Oidiu

O infecție care încetinește metabolismul plantelor și atacă inflorescențele în timpul fazei inițiale de creștere. Primele semne ale infecției sunt apariția unor pete albe palide pe frunze, care în curând se îngălbenesc, se ondulează și cad. Sulful coloidal este utilizat pentru combaterea infecției.

Acarianul de struguri

Urmele activității vitale a unei insecte periculoase - acarianul de struguri - sunt imediat vizibile pe frunzele plantelor. Semnele infestării includ apariția unor excrescențe verzi și maronii. În cazuri avansate, fructele de struguri sunt și ele afectate. Tratamentele pentru acarianul de struguri includ Actellic, Fufanon și alte insecticide.

Căpușe

Există peste 75 de specii diferite de acarieni care se hrănesc cu seva plantelor. Conform statisticilor, Timurul este cel mai adesea atacat de acești dăunători. Creșterea viței de vie încetinește, planta își pierde florile și fructele, iar în cazuri grave, întreaga tufă trebuie îndepărtată.

Pro și contra soiului

Avantajele soiului includ:

1. Soi cu coacere timpurie.
2. Boabe gustoase, dulci, mari.
3. Vița-de-vie produce prima recoltă deja în al treilea an.
4. Formă compactă de viță de vie.
5. În regiunile sudice poate ierna fără adăpost.

Dezavantajele soiului includ:

1. Susceptibil la atacuri de acarieni și viespi.
2. Necesită udare suplimentară.
3. Produce un randament slab pe soluri argiloase dense.

Acest soi de struguri nu este potrivit pentru cultivarea comercială, dar este ideal pentru grădinăritul privat. Boabele sunt foarte gustoase și dulci, potrivite pentru transport. Recoltarea timpurie este însoțită de o perioadă de coacere timpurie.

Recoltarea și depozitarea

Timurul atinge maturitatea completă în 110 zile, în august. Boabele pot rămâne pe viță de vie încă câteva săptămâni fără să cadă. Se recomandă depozitarea ciorchinilor la frigider sau într-o cameră întunecată și răcoroasă, în cutii de fructe.

Aplicații ale fructelor de pădure

Strugurii Timur se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Aroma lor plăcută de muscat îi face ideali pentru fabricarea vinului de casă. Acest soi este indispensabil pentru prepararea gemurilor, gemurilor și stafidelor.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Pentru a obține randament maxim de la Timur, grădinarii experimentați recomandă:

• Altoiește vița de vie pe un altoi viguros.
• Alegeți solul cu atenție; strugurii au nevoie de un pH neutru și de o bună aerare a sistemului radicular.
• Udarea suplimentară este necesară în timpul perioadei de înflorire și înmugurire.
• Protejați ciorchinii de struguri cu o plasă de atacurile viespilor.
• Efectuați pulverizarea preventivă cu fungicide în timpul perioadei de înflorire.
• Aplicați îngrășăminte suplimentare cu fosfor și potasiu.

Urmând o îngrijire simplă a plantei, este ușor să obții randament maxim.

Timur vă va încânta cu siguranță cu fructele sale delicioase și aromate și va deveni o completare demnă de colecția dumneavoastră de grădină.