Usturoi: Când și cum se leagă frunzele și dacă acest lucru ar trebui făcut după ruperea lăstarilor

Mulți grădinari se întreabă când și cum să lege frunzele de usturoi și dacă este necesar. Opiniile diferă în această privință. Niciuna dintre ele nu a fost testată sau dovedită științific, așa că decizia de a efectua această procedură aparține cultivatorului. Legarea frunzelor se efectuează la sfârșitul sezonului de creștere, cu șapte zile înainte de recoltare. Se crede că această procedură îmbunătățește calitatea bulbilor și crește randamentul.

Ar trebui legat usturoiul?

Frunzele de usturoi se leagă înainte de recoltare. Există mai multe opinii pe această temă. Mulți sunt interesați de motivul și dacă este necesar. Unii grădinari cred că ajută la întărirea căpățânilor de usturoi și crește randamentul, în timp ce alții cred că această procedură este dăunătoare plantei, iar alții cred că nu are niciun efect asupra randamentului și este dăunătoare usturoiului.

Principiul metodei

Formarea frunzelor la usturoi stimulează formarea rădăcinilor. Toată energia pe care planta o cheltuiește pentru formarea lăstarilor este acum dedicată formării fructelor. Această procedură se efectuează cu 5 până la 7 zile înainte de recoltare. În acest timp, cățeii cresc în dimensiune și număr, absorbind mai mulți nutrienți.

Când se efectuează procedura

Procedura se efectuează în momente diferite pentru fiecare soi de usturoi. Există soiuri de primăvară și de iarnă. Soiurile de primăvară se plantează primăvara și se coc până la sfârșitul lunii august. Soiurile de iarnă se plantează toamna, iar bulbii se scot până la mijlocul verii. Această procedură este mai dificil de efectuat la scară industrială, dar în grădinile private nu durează mult.

Pentru usturoiul de primăvară

Usturoiul de primăvară se coace până la sfârșitul lunii august. Prin urmare, frunzele se culeg în jurul datei de zece a ultimei luni de vară. Dacă frunzele ating 35 cm înălțime, faceți un nod; dacă sunt mai înalte, faceți două noduri. Purtați mănuși în timpul acestui proces, deoarece lăstarii plantei sunt groși și vă pot tăia mâinile. Frunzele se adună într-un mănunchi și se leagă într-un nod. De asemenea, se împletesc într-o coadă, similar cu împletitura părului, și se leagă la capăt.

Important! Nodurile sunt strânse astfel încât să nu se poată desface.

Pentru culturile de iarnă

Usturoiul de iarnă este predispus la umflare. Prin urmare, frunzele se fixează în funcție de creșterea lăstarilor. Frunzele se fixează atunci când sunt complet erecte. Purtați o pereche de mănuși groase pentru a evita rănirea mâinilor atunci când manipulați lăstarii. Tăiați lăstarii într-un unghi cu foarfecele. Formați un mănunchi de frunze și legați un nod strâns. De asemenea, puteți împleti mănunchiul cu un nod la capăt. Lăstarii se taie cu o unealtă, nu se rup manual, pentru a evita perturbarea dezvoltării plantei.

Este necesar să legați frunzele după ruperea lăstarilor?

Tăierea tulpinilor îmbunătățește randamentul culturilor. Această procedură este obligatorie. Opiniile diferă în ceea ce privește legarea frunzelor. Unii grădinari spun că aceasta întărește rădăcinile și stimulează formarea lor.

Alți grădinari cred că planta se confruntă deja cu stres după îndepărtarea tulpinilor și că legarea frunzelor îi agravează starea.

Important! Procesul de legare a frunzelor de usturoi nu a fost studiat de oamenii de știință și nu are beneficii dovedite.

Instrucțiuni pas cu pas pentru legare

Lăstarii de usturoi sunt legați conform unui algoritm specific, care trebuie urmat pentru a nu perturba dezvoltarea vegetativă a plantelor:

• Cu trei săptămâni înainte de recoltare, se dezgroapă un tufiș pentru a determina coacerea fructului.
• Cojile de pe cuișoare ar trebui să se potrivească strâns, iar cuișoarele în sine ar trebui să rămână dense.
• Purtați mănuși groase pe mâini, deoarece frunzele sunt groase și ascuțite și vă pot provoca tăieturi pe mâini.
• Folosește foarfece pentru a tăia săgețile într-un unghi.
• Frunzele sunt adunate într-un mănunchi.
• Faceți 1-2 noduri sau împletiți o împletitură cu un nod la capăt.
• Nodul trebuie legat strâns, astfel încât să nu se poată desface sub influența vântului și a altor factori.

Îngrijire post-procedură

După această procedură, solul dintre rânduri și din jurul rădăcinilor plantei este afânat cu o sapă. Sapa este introdusă în sol câțiva centimetri și ridicată ușor. Zona din jurul tulpinii este ușor expusă pentru a facilita monitorizarea maturității bulbilor. Până când sunt scoși, fructele ar trebui să fie ușor de îndepărtat din sol, iar pielițele de pe căței ar trebui să se separe ușor.

Reguli de recoltare

Usturoiul se scoate cu o lopată. Nu se recomandă scoaterea lui din pământ, deoarece acest lucru va deteriora bulbii. Bulbii se curăță de pământ și se mută într-o zonă umbrită și bine ventilată pentru a permite vârfurilor, rădăcinilor și bulbilor să se usuce puțin. Se agață sau se așează în grupuri mici pentru a accelera procesul.

Pentru depozitare ulterioară, vârfurile și rădăcinile bulbilor sunt tăiate. Acest lucru le prelungește durata de valabilitate. Bulbii sunt colectați în cutii de carton sau pungi de pânză și depozitați într-un loc uscat și cald. O parte din recoltă este procesată și consumată în curând. Restul este păstrat pentru semințe și utilizare pe timpul iernii.

Când ar trebui să tunzi după ce le scoți din pământ?

Momentul pentru tăierea vârfurilor și a rădăcinilor este același. Procedurile se efectuează simultan, dar fiecare are propriile specificități. Momentul depinde de momentul recoltării.

Topuri

Dacă trebuie să vă curățați rapid cultura de usturoi, tăiați-o la 3-4 zile după recoltare. Momentul optim pentru îndepărtarea vârfurilor este de 7-8 zile după săpare. În mod ideal, vârfurile ar trebui să fie complet uscate. Vor deveni ușoare și pot fi îndepărtate fără prea mult efort.

Conservarea frunzelor nu afectează calitatea depozitării recoltei. Procedura de tăiere economisește spațiu în dulapul de depozitare.

Rădăcini

Tăierea rădăcinilor este o procedură obligatorie și are o limită de timp. Acestea trebuie îndepărtate în decurs de o lună de la săpare. Dacă acest lucru este neglijat, usturoiul va începe să încolțească în timpul depozitării, cățeii vor deveni mici și se vor usca, deoarece toate elementele benefice vor fi absorbite în tulpină. Momentul optim pentru această procedură este de 7-8 zile după recoltare. Dacă doriți, puteți tăia rădăcinile la 3-4 zile după săpare.

Unelte de tăiere

La tăiere, fiecare grădinar alege cea mai potrivită unealtă. Cele mai frecvent utilizate sunt:

• Foarfece de grădină. Acestea sunt concepute pentru tăierea crengilor dense ale copacilor. Nu sunt deosebit de ușor de utilizat, dar grădinarii experimentați le folosesc în continuare.
• Un cuțit. Acest instrument facilitează tăierea, dar crește riscul de a vă răni mâna. Lucrați cu atenție, folosind un cuțit ascuțit. Un obiect tocit nu va face decât să complice și să încetinească procesul.
• Foarfece de papetărie. Cea mai convenabilă opțiune. Sunt potrivite pentru tăierea vârfurilor și rădăcinilor. Folosește foarfece pentru carton sau hârtie groasă; sunt cele mai rezistente și mai bune pentru această sarcină.

Greșeli, consecințe și cum să le eviți

Înfrunzirea prea devreme va slăbi planta. O parte din nutrienții furnizați bulbului de către frunziș vor fi tăiați, ceea ce va duce la slăbirea și moartea plantei.

Îndepărtarea frunzelor în momentul formării frunzelor slăbește culturile și, în unele cazuri, duce la infecții. Boala se răspândește rapid la tulpina plantei și atacă cățeii nou formați. Acest lucru poate duce la pierderi parțiale ale recoltei. Pentru a evita acest lucru, se recomandă monitorizarea atentă a timpului de coacere a culturii și efectuarea procedurii cu grijă.