- Semne de moarte a verzei și întârziere a creșterii
- Factorii care declanșează retardul de creștere
- Plantarea într-o zonă umbrită
- Nerespectarea cerințelor privind solurile
- Temperatură
- Condiții climatice nepotrivite
- Erori agrotehnice
- Deteriorarea sistemului radicular
- Deficiență sau exces nutrițional
- Udare incorectă
- Dăunătorii și bolile care afectează creșterea verzei
- De ce au nevoie răsadurile de varză: o soluție la problemă
- Organizăm îngrijire competentă pentru plantarea de varză
- Tratamentul și prevenirea paraziților și bolilor
- Transplantarea și acoperirea tufișurilor
Uneori, răsadurile robuste de legume încep să se ofilească în grădină, în timp ce cele vecine cresc rapid și deja dau roade, chiar dacă solul lor este similar. Această plantă din familia cruciferelor nu tolerează solurile acide și crește înaltă la umbră. Este dificil de știut ce să faci când varza nu crește, chiar dacă este plantată în sol fertil și primește soare din plin. Pentru a evita să rămâi fără căpățâni suculente, trebuie să-ți dai seama ce este în neregulă și să iei măsuri imediate.
Semne de moarte a verzei și întârziere a creșterii
Când dezvoltarea plantei este perturbată, frunzele încep să se îngălbenească și să se usuce, iar în stratul de grădină apare un miros de putred. O căpățână de varză nu se formează, ci formează o rozetă cu inima uscată. Partea apicală a verzei crește slab și devine cleioasă dacă plantarea s-a făcut cu semințe polenizate încrucișat cu semințe de legume din aceeași familie Brassicaceae.
Când varza stă nemișcată, iar frunzele inferioare au căzut la pământ, cele superioare se ofilesc la soare, cel mai probabil este afectată de o boală și, fără măsuri urgente, va muri.
Factorii care declanșează retardul de creștere
Pentru a restabili creșterea verzei și a îmbunătăți formarea căpățânii, este necesar să se determine motivul pentru care cultura a încetat să crească.
Plantarea într-o zonă umbrită
Dacă distanța dintre căpățânile de varză dintr-un pat de răsaduri este mai mică de o jumătate de metru, iar între rânduri este de 40-60 cm, varza duce lipsă de lumină, unele plante se opresc din dezvoltare, iar căpățânile se dezvoltă slab. Leguma crește cel mai bine într-o zonă însorită.

Nerespectarea cerințelor privind solurile
Varza se dezvoltă bine în umiditate, dar se va ofili dacă apare inundarea cu apă. Înainte de plantare, verificați compoziția solului. Un loc care se dezvoltă bine în următoarele zone nu este potrivit pentru varza din familia cruciferelor:
- mentă;
- plantain;
- măcriș.
Iarba perenă prosperă în sol foarte acid, dar varza moare după plantare.
Dacă nu se eliberează bule atunci când oțetul atinge solul, diluați solul cu cretă, var sau făină de dolomit în timpul săpăturilor; se adaugă 500 g la 1 metru pătrat de parcelă.
Cojile de ouă reduc aciditatea și îmbogățesc solul cu calciu, mangan, fier și fosfor.

Temperatură
Varza nu reacționează bine la căldură. La temperaturi de până la 26–27°C, rozeta se usucă, frunzele se ofilesc și îngălbenesc, iar căpățânile nu mai cresc. Dacă umiditatea este insuficientă, cultura poate muri la temperaturi de până la 19°C. Deși căpățânile își recapătă fermitatea și aroma după îngheț, o scădere bruscă a temperaturii are un impact negativ asupra rădăcinilor, provocându-le putrezirea.
Condiții climatice nepotrivite
Varza nu tolerează căldura și seceta. Se dezvoltă bine în climatele temperate, dar nu crește bine în regiunile în care temperaturile depășesc 30°C. Nu se dezvoltă bine în nord, unde primăverile sunt reci și verile sunt scurte. Un climat temperat este cel mai potrivit pentru cultivarea în aer liber.

Erori agrotehnice
Căpățânile de varză ies mici dacă plantați soiuri cu perioade de coacere diferite în același pat de pământ, în același timp; căpățânile de varză târzie se coc prea devreme și încep să crape.Azotul promovează apariția vârfurilor groase, dar întârzie creșterea căpățânilor; în timpul formării lor, cultura necesită fosfor și potasiu.
Unii grădinari nu își întind varza cu grătar, ceea ce împiedică formarea rădăcinilor laterale care ancorează planta de pământ, ducând la infestări cu insecte. Această cultură de crucifere atrage diverse dăunători, iar dacă straturile de pământ nu sunt pulverizate cu Karbofos atunci când răsar răsadurile, plantele sunt susceptibile la viermi tăiați, purici și molii.
Deteriorarea sistemului radicular
Varza trebuie plivită în mod regulat pentru a preveni sufocarea buruienilor. După udare sau ploaie, solul trebuie afânat, dar acest lucru trebuie făcut cu mare atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor, ceea ce poate provoca putrezirea tulpinilor, uscarea frunzelor și moartea plantei.

Deficiență sau exces nutrițional
Varza nu poate prospera în sol sărac și epuizat. Odată ce răsadurile s-au stabilit, sunt hrănite cu îngrășământul complex „Kemira Combi”.
Când rozeta de frunze a plantei începe să se usuce sau să putrezească din cauza vremii nefavorabile, udați-o folosind una din două metode. Dizolvați 2,5 grame de magneziu și bor într-o găleată cu apă, împreună cu 1 lingură de Kristalin. Alternativ, amestecați 2 linguri de sulfat de magneziu și superfosfat în aceeași cantitate de apă și adăugați 3 picături de iod.
Excesul de azot promovează creșterea vârfurilor, dar împiedică și formarea căpățânii. Niciun îngrășământ nu va dăuna verzei atunci când nutrienții sunt aplicați sub formă lichidă pe solul irigat.

Udare incorectă
Nu lăsați pământul din stratul de grădină să se usuce, dar cultura nu tolerează umiditatea excesivă și va putrezi în acest sol. Varza trebuie udată seara la fiecare cinci zile; dacă este cald, udarea ar trebui să înceapă la fiecare două sau două zile. Când pământul se usucă, varza nu va mai forma căpșuni.
Dăunătorii și bolile care afectează creșterea verzei
Frunzele mari și suculente ale plantei atrag insectele. Gândacii de purici atacă plantele înainte ca acestea să aibă timp să se stabilească în grădină. Omizile moliei verzei mănâncă miezul ovarului, provocându-l putrezirea.
Afidele, care apar odată cu primele zile călduroase, nu numai că sug toată seva din frunze, dar transmit și ciuperci patogene. Dacă pe varză sunt prezente semne de putregai, planta trebuie tăiată și distrusă.

Pentru a combate moliile, pulverizați stratul de grădină cu Enterobacterin sau o soluție de arsenat de potasiu. Afidele nu agreează mirosul de tutun și abandonează plantele atunci când sunt tratate cu săpun lichid și cenușă.
Varza cade ca și cum ar fi fost tăiată atunci când a fost infectată cu rădăcină de varză. Ciuperca trăiește în sol ani de zile, dar în condiții de umiditate ridicată și vreme caldă, devine activă, formând excrescențe albe care provoacă uscarea rădăcinilor și putrezirea răsadului. Planta bolnavă nu poate fi vindecată; este dezgropată și arsă.
Mucegaiul pufos se transmite prin semințe sau se dezvoltă în plantații dense. Frunzele de varză se acoperă cu pete gălbui, iar sporii fungici se răspândesc pe pedunculi și tulpini, formând o excrescență asemănătoare mucegaiului. Când apar semne ale bolii, plantele sunt tratate cu Ridomil Gold. Pentru a preveni mucegaiul pufos, semințele sunt înmuiate în apă fierbinte și apoi rece înainte de plantare și apoi tratate cu substanțe chimice.
Pe vreme umedă, pe frunze apar vene negre. Putregaiul depozitat se răspândește de la o căpățână la alta. Înainte de a depozita căpățânile, dezinfectați pivnița sau subsolul și dezinfectați semințele înainte de semănat.Cultura suferă de picior negru; plantele bolnave sunt dezgropate din rădăcini și distruse.
De ce au nevoie răsadurile de varză: o soluție la problemă
Numai în condiții optime și cu o îngrijire adecvată vă puteți aștepta la o recoltă de căpățâni mari și suculente. Dar chiar și cu o îngrijire atentă, căpățânile de varză s-ar putea să nu se formeze dacă se seamănă semințe de calitate slabă. Pentru a asigura o înființare rapidă, răsadurile sunt călite cu două săptămâni înainte de plantare. Este important să ne amintim că soiurile cu coacere târzie și timpurie trebuie semănate la momente diferite.

Organizăm îngrijire competentă pentru plantarea de varză
Capitele mari de semințe se formează atunci când plantele au suficientă lumină, umiditate și nutrienți. Cultura nu va prospera în sol sărăcit. Creșterea răsadurilor depinde în mare măsură de ceea ce sunt hrănite. Adăugați următoarele în fiecare groapă:
- nisip;
- turbă;
- humus;
- cenușă de lemn;
- nitroammofoscă.
Când se formează varze, fertilizați plantele cu îngrășăminte organice și minerale fără azot. Varza prosperă cu umiditate, iar cultivatorii de legume cu experiență recomandă udarea regulată dimineața sau după apusul soarelui. Evitați utilizarea apei reci pentru irigații. Când îngrijiți răsadurile, așezați pământ pe fiecare plantă de cel puțin două ori.

Tratamentul și prevenirea paraziților și bolilor
Frunzele de varză sunt folosite în salate și sarmale, așa că nu se recomandă tratarea culturii cu otrăvuri. Pentru a proteja răsadurile de gândacii cruciferi și limacși, cenușa se amestecă cu praf de tutun și se presără pe straturi. Pulverizarea cu o infuzie preparată prin turnarea unei jumătăți de găleată cu apă peste vârfurile roșiilor ajută la combaterea afidelor și omizilor. Amestecul se fierbe timp de trei ore, se strecoară, se amestecă cu săpun de gudron și se diluează cu apă clocotită.
Insectelor nu le place în mod deosebit mirosul de ceapă, așa că varza este tratată cu o infuzie din coji, adăugând detergent de vase Faire. Pentru a respinge limacșii și larvele de cățărători, se pune dulceață sau miere într-un borcan, se adaugă apă și borcanul este îngropat în stratul de grădină. Hrana atrage furnicile, care consumă rapid dăunătorii, târându-se în recipientul cu dulciuri.

Se recomandă plantarea următoarelor plante lângă culturile crucifere:
- busuioc;
- salvie;
- gălbenele;
- mărar.
Mirosul de ierburi aromate și gălbenele parfumate nu este atrăgător pentru purici și afide, dar atrage insectele care le distrug. Prevenirea bolilor se efectuează înainte de plantarea varzei în grădină. Solul este tratat cu fungicide, iar în gropi se adaugă cenușă. Adesea, dacă sunt afectate de mucegaiul pufos sau de enigmă, plantele sunt dezgropate și distruse.
Pentru a proteja varza de făinarea praf, înainte de plantare, semințele se pun în apă încălzită la 50°C, iar după 15 minute se transferă în apă rece.
Pulverizarea paturilor cu amestec de Bordeaux ajută la prevenirea dezvoltării manei târzii.Clathrus sphaericus este foarte dificil de controlat. Plantele sunt umplute cu gunoi de grajd și udate atunci când căpățânile s-au format deja și urmează să fie recoltate. Pentru a preveni boala, se practică rotația culturilor, solul acid este tratat cu var, iar zona este săpată adânc, ceea ce ajută la distrugerea sporilor fungici și la prevenirea creșterii bacteriilor.

Pentru a combate putregaiul, ciupercile și piciorul negru, utilizați fungicide sistemice „Topaz”, „Trichodermin”, „Fitosporin-M”, dar nu pulverizați frunzele cu soluții, ci udați rădăcinile.
Transplantarea și acoperirea tufișurilor
Când plantați varză în grădină, luați în considerare nu numai timpul de coacere, ci și distanța dintre tufișuri. Cultivatorii de legume recomandă plantarea culturii cu următoarea distanță între tufișuri:
- soiuri târzii - 65 cm;
- mijlocul sezonului - 50;
- devreme - 35.
Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 75 până la 50 de centimetri. Frunzele de varză tânără sunt foarte delicate. Inițial, răsadurile trebuie umbrite de razele strălucitoare ale soarelui. Soiurile timpurii se seamănă la sfârșitul lunii aprilie, în timp ce varza târzie se plantează în grădină la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie și se cultivă din răsaduri.











