Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Rocco, cultivare și îngrijire

Soiul de cartofi Rocco este una dintre cele mai populare culturi de legume. Este renumit pentru recolta abundentă, fructele delicioase și ușurința în îngrijire. Originar din Olanda, este cultivat de grădinarii din țările CSI de peste 15 ani. Pentru a cultiva cu succes aceste plante de cartofi, este important să înțelegem toate nuanțele.

Descrierea soiului de cartofi Rocco

Soiul de cartofi Rocco a fost dezvoltat de crescători olandezi. Proprietățile sale unice i-au adus rapid recunoaștere la nivel mondial. Soiul este potrivit atât pentru cultivare comercială, cât și pentru consum personal. Aproximativ 95% din recoltă se epuizează rapid. Fructele sunt renumite pentru aspectul lor atractiv. Acest soi cu coacere târzie perioada de coacere a cartofilor Perioada de coacere începe la 150 de zile de la plantare. Planta crește în orice vreme și prosperă la latitudini nordice, sudice și temperate. Tufișurile tolerează ușor atât perioadele secetoase, cât și ploile.

1. Planta este erectă, atingând o înălțime de 50 cm.
2. Frunzele sunt mici, cu marginea zimțată.
3. Florile sunt de culoare vișiniu-liliac.
4. Tuberculii sunt rotunzi, alungiți și cu o structură netedă.
5. Pulpa este fragedă, de culoare bej.
6. Pielea este subțire, cu o ușoară pigmentare, de culoare rozalie.

Soiul de cartofi Rocco s-ar putea să nu înflorească. Uneori, nu se observă deloc flori pe tot parcursul sezonului de creștere. În această perioadă, tuberculii se formează activ.

Caracteristicile cartofilor

Acest cartof cu randament ridicat este apreciat pentru stabilitatea sa. Un hectar poate produce între 350 și 400 de cenți de legume. Recolta maximă este de până la 600 de cenți. Un tufiș produce 6-12 tuberculi, cu o greutate de până la 120 de grame. O plantă produce 1,5 kg de cartofi. Legumele rezistă cu ușurință transportului pe distanțe lungi. Acest soi este vândut pe scară largă în piețe, supermarketuri și întreprinderi private.

În condiții răcoroase, legumele pot fi păstrate până la 5 luni. Acesta este un soi de cartof de consum cu o aromă excelentă. Fructele conțin 12-16% amidon. După fierbere, pulpa își schimbă culoarea. Cartofii sunt folosiți pentru a prepara piure de cartofi, tocănițe, feluri principale, caserole, prăjiți și fierți. De asemenea, pot fi folosiți pentru a prepara cartofi prăjiți, chiftele și cartofi prăjiți. Consumul florilor și tulpinilor arbustului este interzis, deoarece conțin componente dăunătoare care pot provoca intoxicații.

Argumente pro şi contra

Grădinarii au identificat numeroase trăsături pozitive la cartoful Rocco. Nu există dezavantaje semnificative, dar acestea pot fi considerate subiective.

Avantaje	Contra
Gust excelent de fructe	Termenul de valabilitate este de 89%
Rezistență la secetă
Recoltă stabilă
Calitatea produsului este ridicată, în jur de 99%
Rezistență ridicată la nematodul auriu

Creșterea varietății

Chiar și grădinarii fără experiență pot cultiva cartofi Rocco. Rețineți doar următoarele aspecte.

1. Înainte de plantare, tuberculii sunt scoși la aer liber în ghivece, astfel încât ochii să poată ecloza.
2. Planta este tratată cu zeamă bordeleză sau cu o soluție de permanganat de potasiu. Această procedură ajută la prevenirea dezvoltării bolilor fungice. O cantitate mică de cenușă de cuptor se adaugă în fiecare gaură pentru a crește consistența tuberculului.
3. Înainte de a ara solul, adăugați pământ negru. Cartofii preferă solul lutos, gazonos sau nisipos. În solul acid și compactat, randamentul scade, iar tuberculii stabiliți se pot deforma.

Cartofii Rocco au nevoie de umiditate și ar trebui udați regulat, mai ales în timpul secetei.

Ora de aterizare

Plantarea ar trebui făcută la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. În sud, plantarea se face la începutul primăverii, când temperatura aerului se menține în jurul a 10 grade Celsius și solul se încălzește. La latitudinile nordice și medii, este mai bine să amânați plantarea până în aprilie pentru a evita înghețurile nocturne.

Pregătirea solului

Rocco se adaptează rapid la diverse condiții meteorologice, dar preferă solul fertil. Pentru a preveni deteriorarea tuberculilor, solul trebuie afânat înainte de plantare. Terenul trebuie să fie nivelat, fără buruieni, fără zăpadă și apă de ploaie. Pregătirea terenului începe în toamnă. La răsăritul profund, adăugați humus, cenușă de lemn și turbă pentru a îmbunătăți structura solului. Cartofii pot fi achiziționați din pepiniere sau cultivați acasă. Doar cei mai sănătoși cartofi, fără deformări mecanice, sunt selectați pentru plantare.

Pregătirea tuberculilor pentru plantare

Înainte de plantare, tuberculii sunt lăsați în plin soare timp de 2-3 zile pentru a înverzi. Cu o lună înainte de plantare, cartofii sunt scoși din pivniță pentru a germina. Sunt sortați și așezați în 2-3 straturi în lăzi. În primele două săptămâni, tuberculii sunt depozitați la o temperatură de 18 grade Celsius (64 grade Fahrenheit). Ulterior, temperatura trebuie să ajungă la 12 grade Celsius (55 grade Fahrenheit). Rădăcinile sunt tratate cu sulfat de cupru, acid boric și permanganat de potasiu. Sunt disponibile și preparate speciale, cum ar fi Epina.

Aterizare

Există mai multe metode pentru plantarea cartofilor în teren deschis:

• plantare în șanțuri;
• aterizare lină;
• plantarea pe creastă.

În primul caz, se ia în considerare susceptibilitatea legumei la putregai și condițiile meteorologice. Dacă zona se confruntă cu precipitații abundente frecvente, se alege metoda de plantare pe creastă. Metoda de șanț implică plantarea tuberculilor între rânduri și acoperirea lor cu pământ de pe rânduri. Plantarea în straturi ridicate implică plantarea în rânduri formate prin umplutură. Această tehnică se utilizează dacă parcela acumulează o cantitate mare de umiditate din ploaie sau de la o apă din apropiere.

Pentru a preveni putrezirea cartofilor din cauza umidității ridicate, aceștia sunt ridicați deasupra nivelului solului.

Cartofii tratați cu stimuli de creștere, insecticide împotriva gândacului de Colorado și agenți de combatere a bolilor sunt plasați în șanțuri cu o mână de cenușă de lemn la fund. În sol greu, tuberculii sunt plantați la o adâncime de 4-6 cm; în sol ușor, până la 10 cm. În biloane, adâncimea de plantare a cartofilor ar trebui să crească la 8 și 11 cm. Cel mai bine este să plantați tuberculi cu lăstari de 1-1,3 cm lungime.

Complexitățile îngrijirii cartofilor

A avea grijă de Rocco este ușor, trebuie doar să urmați acești pași:

• udați tufișurile în timp util și ridicați-le în sus;
• fertilizează cultura;
• tratate împotriva bolilor și a insectelor dăunătoare.

Îngrijirea adecvată este cheia unei recolte bogate și a unui aspect comercializabil al fructelor.

Udare

Cartofii Rocco sunt iubitori de umezeală, așa că este important să îi udați regulat cu apă stabilizată. Udați de 3-4 ori pe săptămână. Pentru a păstra umiditatea în sol pentru o perioadă lungă de timp, mulciți-l.

Hilling

Cartofii trebuie să fie smulși, acest lucru ajută la creșterea randamentului cu 30%. Efectul se obține prin formarea de stoloni suplimentari. De asemenea, solul este afânat, oxigenat, iar zona este curățată de buruieni. Tufișurile sunt stivuite de două ori: înainte de înflorire și după ce vârfurile au crescut aproximativ 20 cm.

Dressing de top

Pentru a obține o recoltă bună, solul trebuie hrănit corespunzător. Acest lucru se face toamna, după recoltare și curățarea zonei de buruieni. Înainte de aceasta, solul este afânat. Materia organică și salpetrul sunt utilizate pe scară largă. Îngrășămintele cu potasiu ajută la conservarea legumelor recoltate pentru o perioadă lungă de timp.

Protejarea lui Rocco de boli și dăunători

Cartofii sunt rezistenți la insecte și boli dăunătoare, dar uneori sunt afectați de mană. Combaterea acestei boli este dificilă și minuțioasă. Pentru a o preveni, se iau următoarele măsuri:

• inspectați cu atenție cartofii după ce i-ați scos din pământ și îndepărtați-i pe cei deteriorați;
• recolta este uscată și sortată înainte de a fi depozitată;
• mențineți temperatura și umiditatea optime în locul în care sunt depozitate legumele;
• tuberculii afectați de boli sau insecte sunt arși;
• înainte de plantare, tratați solul cu sulfat de cupru sub formă de soluție de 1-3%;
• Cultura se pulverizează în stadiul de răsad și când atinge 20 cm de creștere cu fungicide precum Arcedil, Oxyhomom, Ridomil Gold MC.

Dacă se observă semne de mană târzie pe frunziș (înnegrire la culoare, putregai sau deteriorarea tulpinii), zonele afectate trebuie îndepărtate imediat. Cartofii trebuie tratați cu fungicide. Tratamentul trebuie repetat după 10 zile.

Recoltarea și depozitarea

Recolta este în toamnă. Recoltați la timp pentru a preveni putrezirea legumelor. Coacerea se determină prin monitorizarea vârfurilor. Când vârfurile se usucă, tuberculii cresc activ, iar recolta este gata. Cartofii sunt scoși la sfârșitul lunii august și continuă până în a doua decadă a lunii septembrie. Înainte de recoltare, îndepărtați vârfurile uscate pentru a preveni infecția. După scobire, legumele sunt întinse într-un singur strat pe o suprafață plană pentru a se usca.

După ce cartofii s-au uscat, sunt așezați în lăzi sau plase de lemn. Câțiva dintre ei sunt lăsați ca semințe pentru anul următor.

Leguma rezistă bine transportului și poate fi păstrată până la 5 luni. Pregătiți în avans cutii de lemn sau plase de nailon. Faceți crestături în cutii și depozitați-le în pivnițe sau subsoluri. Pentru o depozitare optimă, temperatura aerului trebuie să fie de până la 18 grade Celsius, cu umiditate minimă. Soiul tolerează bine transportul pe distanțe lungi.

Recenzii de la grădinari experimentați

Dmitri Petrovici, 51 de ani, Tula

Despre soiul de cartofi Rocco nu pot vorbi decât pozitiv. Nu există practic aspecte negative. Este ușor de cultivat și necesită puțin timp sau bani. Este rar atacat de mană, care poate fi tratată cu fungicide. Recolta mea este întotdeauna fiabilă, iar fructele sunt comercializabile.

Tamara, 64 de ani, regiunea Krasnodar

Dintre toate soiurile de cartofi, acest soi olandez a fost cel mai potrivit pentru noi. Este rezistent la căldură și produce un randament constant și mare, deși durează puțin mai mult să se coacă. Cartofii în sine sunt perfecți pentru consum, vânzare sau chiar pentru a fi duși la expoziții; îi recomand cu căldură.