Porumbul de căpșuni este considerat una dintre cele mai neobișnuite culturi de legume din zilele noastre. Are un aspect unic. Știuleții de porumb sunt de culoare roz închis și violet, amintind de conurile de pin sau de căpșuni. Fructele sunt consumate și folosite ca material ornamental.
Ce este porumbul cu căpșuni?
Caracteristicile soiului:
- Porumbul ornamental iubește vremea caldă, însorită și udarea abundentă.
- Este cultivat în diferite țări unde condițiile meteorologice permit.
- Cultura câștigă popularitate și în Rusia.
- Aceasta este o varietate tânără și poate fi cultivată în aer liber. Este nevoie de câteva luni pentru ca planta să se maturizeze complet.
- Tufișurile acestui soi nu sunt foarte înalte, ajungând la o înălțime de 1 m. Uneori se pot întinde până la 1,5 m.
- Frunzele sunt alungite și au dungi albe pronunțate.
Știuleții de porumb cu căpșuni sunt mici, măsurând 4-7 cm în diametru și aproximativ 10 cm în lungime. Au formă cilindrică, subțiindu-se spre vârf. Știulele este mai gros la bază. Spre deosebire de porumbul obișnuit, bobul nu este ascuns sub coji. Este vizibil doar când este copt. Frunzele exterioare, sau talash, seamănă cu hârtia pergament. Sunt subțiri și de culoare alb-cenușie.
Una dintre caracteristicile unice ale știuleților de porumb este longevitatea lor. Pot fi păstrați pentru o perioadă foarte lungă de timp fără a-și pierde caracteristicile. Chiar și după câțiva ani, planta nu se va altera sau nu va putrezi.
Acest tip de porumb este cel mai adesea cultivat în grădini ca element decorativ. Cu toate acestea, boabele sale sunt și consumate. Dacă sunt culese când știuleții sunt încă în stadiul lor lăptos, au o aromă clasică de porumb dulce.
Tufele de căpșuni din porumb vor decora orice grădină. Sunt cultivate în straturi de flori și ca garduri vii. Planta este versatilă în utilizările sale. Fructele și frunzele sunt folosite pentru a crea aranjamente decorative. De asemenea, sunt folosite pentru decorarea casei. Frunzele sunt folosite pentru a crea obiecte artizanale 3D fanteziste. Frunzele sunt potrivite și pentru aplicații.
Cultura este potrivită pentru hrana dietetică și pentru bebeluși. Conține multe substanțe benefice care rămân intacte chiar și după gătire. Nutrienți în porumbul cu căpșuni:
- calciu;
- potasiu;
- mangan;
- fier;
- magneziu;
- cupru;
- zinc;
- fosfor.
Aruncă o privire Asemenea
Metodă de gătit: Fierbeți porumbul mov pe știulete timp de o oră, ungeți-l cu unt și consumați. Alternativ, îl puteți măcina și adăuga în făină. Acest lucru va da produselor de patiserie o frumoasă culoare roz. Acest porumb este un colorant natural.
Creştere
Cultivarea culturii este simplă. Cultivarea porumbului cu căpșuni va fi deosebit de ușoară pentru cei cu experiență în cultivarea soiului obișnuit. Semințele sunt disponibile în magazinele specializate. Cultivarea este destul de simplă. Poate fi semănat direct în pământ sau plantat ca răsaduri.
Metoda de răsad este potrivită pentru centrul Rusiei, unde verile nu sunt prea calde. Semințele sunt plasate în pahare de hârtie cu pământ de ghiveci în aprilie. Pentru germinare, răsadurile necesită căldură și umiditate. Vlăstarii vor apărea în pahare în 5-7 zile. Transplantarea într-o locație permanentă are loc la sfârșitul lunii mai. Până în acest moment, înghețurile prelungite vor fi trecut, iar temperatura aerului se va fi încălzit la 17ºC.
Plantarea semințelor în aer liber este potrivită pentru regiunile cu climat cald. Cu câteva zile înainte de plantare, încălziți semințele la soare și înmuiați-le în apă. Semănați în sol fertilizat la o temperatură de cel puțin 13ºC.
Semințele (și răsadurile mici) se plantează la o distanță de 40-50 cm una de cealaltă. Alegeți o locație însorită, de preferință ferită de vânturi puternice. Fertilizați, aratiți și umeziți solul înainte de plantare. Predecesori buni pentru porumb sunt fasole, cartofi, lucernă.
Porumbul de căpșuni necesită îngrijire standard. Trebuie plivit în mod regulat. Acest lucru este foarte ușor de făcut. Cel mai bine este să evitați plivirea manuală în favoarea plivirii regulate sau mecanice.
Planta are nevoie de apă. Umiditatea adecvată va ajuta porumbul să se maturizeze mai repede. Udați din abundență și zilnic. Măriți cantitatea de apă odată ce știuleții apar pe plante.
Cultura are nevoie de fertilizare. Îngrășămintele organice și minerale sunt potrivite în acest scop. Cel mai bine este să le utilizați împreună. Furnizați plantei azot, fosfor, potasiu, magneziu, zinc, sulf și alți nutrienți. Toți acești nutrienți ajută la formarea fructelor.
Aruncă o privire Asemenea
Această plantă ar trebui cultivată în grupuri mari. Este polenizată de vânt. Dacă există mulți arbuști în apropiere, știuleții vor fi abundenți. Fertilizați cultura în timpul înfloririi, deoarece atunci are cea mai mare nevoie de nutrienți. Dacă porumbul este cultivat pentru consum, nu este nevoie să se utilizeze substanțe chimice pentru a controla dăunătorii sau buruienile.
Pentru a obține fructe mai mari, se recomandă îndepărtarea lăstarilor laterali. Recoltarea are loc în august și începutul lunii septembrie. Porumbul este copt atunci când la presare se prelinge un lichid lăptos, iar știuleții sunt ușor uscați. Cel mai gustos porumb este cel tăiat imediat după răsăritul soarelui. Se crede că își păstrează zaharurile mai mult timp. Cel mai bine este să păstrați știuleții de porumb pentru consum la frigider.
Postări similare:
Descrierea și caracteristicile celor mai productive soiuri și hibrizi de porumb
Descrierea și caracteristicile celor mai bune soiuri de porumb dulce, tehnologia de cultivare
Reguli pentru recoltarea porumbului de pe câmpuri în diferite scopuri: pentru cereale, pentru popcorn și pentru siloz
Ce este porumbul - o legumă sau un fruct, din ce familie aparține cereala și unde se folosește?
Reguli și reglementări pentru semănatul porumbului, cum se plantează și se prepară semințele
Cum să păstrezi boabele de porumb și știuleții în borcane acasă pentru iarnă
Tehnologie pentru cultivarea porumbului în teren deschis și în sere, plantare și îngrijire
Beneficiile și daunele porumbului pentru sănătatea umană
O varietate minunată, am cumpărat-o special pentru nepoata mea și o plantez de trei ani. Dar anul trecut am hrănit-o cu un bioactivator de creștere a plantelor. BioGrowRezultatul a fost semnificativ mai bun decât în anul precedent.