Cum să alegi semințe de ceapă pentru verdețuri, cele mai bune soiuri cu nume și descrieri

Când plantăm bulbi, obținerea de frunze sănătoase și fragede este destul de dificilă. Planta suferă pentru că o curățăm de frunze, iar recolta viitoare are de suferit și ea, deoarece frunzele parțial rupte afectează capacitatea bulbului de a crește în greutate. În plus, frunzele devin aspre în timp și în cele din urmă se prăbușesc. Cultivarea verdețurilor acestei familii se face cel mai bine din semințe. Cum să obții semințe de ceapă pentru verdețuri suculente și ce soiuri sunt potrivite pentru aceste scopuri?

Soiuri pentru verdețuri

Cultivatorii s-au asigurat că grădinarii harnici au o rezervă de ceapă verde (Allium) pe tot parcursul verii, dezvoltând specii și soiuri potrivite utilizărilor preconizate. Numele lor sunt familiare multor iubitori de legume proaspete: Parade, Totem, Slizun, Skoroda, Porek, ceapă galeză și altele. Fiecare are propriile caracteristici și trăsături distinctive care sunt importante de știut atunci când se cultivă.

Paradă

Ceapa Parade este concepută pentru a produce ceapă verde de înaltă calitate din semințe, iar cultivatorii olandezi au creat această minune verde. Allium are o serie de avantaje:

• nu formează un bulb;
• caracterizat prin creștere rapidă;
• verdețurile rămân fragede și suculente mult timp;
• nu are un gust puternic;
• nu se teme de îngheț;
• Pana este mare, crescând până la 60 cm înălțime.

Frunzele de ceapă sunt gata de recoltat după 70-80 de zile (sezonul de creștere). Frunzele fragede pot fi tăiate pe măsură ce cresc, de până la patru ori. Frunzele tăiate cresc și produc frunze suculente. Sunt cele mai saturate cu nutrienți, vitamine și uleiuri esențiale când ating 25-50 cm înălțime.

În al doilea an, Parade produce o tulpină de floare și semințe. Aceste semințe se coc complet doar în regiunile sudice, unde pot fi recoltate și plantate pentru sezonul următor. În climatele temperate, este imposibil să obții semințe pe cont propriu.

Randamentul este de 4 kg/mp. În plus, ceapa poate fi plantată în 2-3 etape pe sezon, la intervale de 2-3 săptămâni. Acest lucru va crea o „bandă transportoare verde” și va asigura că legumele proaspete vor fi disponibile pe masă pe tot parcursul verii.

Dacă iernile sunt puține și cu zăpadă ușoară, este important să se păstreze sistemul radicular al plantei Parade. Solul este acoperit cu rumeguș, turbă și paie pentru a asigura că planta perenă formează o grămadă puternică în anul următor.

Totem

Acest soi de ceapă verde funcționează și ca o „bandă transportoare verde”, permițând o recoltă completă de legume verzi din primăvară până în toamnă. Se mândrește cu caracteristici îmbunătățite ale soiului tradițional și îndrăgit Batun.

Originar din Japonia, Totem are recomandări excelente:

• câștigă rapid masă verde;
• are un gust plăcut cu o ușoară iuțeală;
• formează pene lungi.

Fermierii îl folosesc, recoltând pentru vânzare practic pe tot parcursul anului. Este potrivit pentru cultivarea în seră și poate fi plantat iarna. O varietate de opțiuni de recoltare vă permit să vă bucurați de verdețuri de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.

Ceapa Totem se distinge prin frunzele sale robuste, bogate, de un verde închis, acoperite cu un strat ceros. Crește până la 0,5 m înălțime și formează smocuri mari. Vârfurile frunzelor sale rareori se îngălbenesc. Este cultivată în climate continentale deoarece tolerează fluctuațiile de temperatură. De asemenea, este rezistentă la majoritatea bolilor.

Semințele hibride au fost obținute prin încrucișarea soiurilor locale de Batun, Totem. Aceasta este o opțiune reușită, deoarece hibridul este adaptat la climatul local și are rate de încolțire scăzute.

Slime

Slizunul crește sălbatic în câmpurile din Siberia de Est și de Vest. Cu toate acestea, nu este la fel de răspândit sau îndrăgit de grădinari, ceea ce îl face un oaspete rar în grădinile caselor. Acest lucru este regretabil, deoarece specia are proprietăți medicinale, capabile să elimine toxinele și să scadă colesterolul.

Ceapa verde este blândă, cu o aromă de ceapă și usturoi, ceea ce o face nu doar sănătoasă, ci și delicioasă. Slime-ul este perfect pentru salate, deoarece nu are amărăciune. Când este tăiat, se scurge o substanță lipicioasă, de unde și numele.

Cultivată din semințe de nigella, Slizun crește ca o plantă perenă. Poate rămâne într-un singur loc până la șase ani, producând pene abundente. De asemenea, se mândrește cu alte avantaje:

• formă spiralată neobișnuită a penei;
• 8-10 pene de până la 50 cm cresc dintr-un nap;
• are o frunză lată, de până la 2 cm;
• are un sistem radicular puternic, astfel încât verdeața nu se întinde pe pământ.

Dacă separați o bucată de rizom toamna și o plantați ca plantă în ghiveci pe pervazul ferestrei, atunci iarna vă puteți oferi salate cu adaos de verdețuri proaspete, bogate în vitamine.

Ceapă Skoroda

Aceasta este o varietate de arpagic dezvoltată în Germania și se traduce prin „plantă pentru tăierea verdețurilor”. Verde Ceapa lui Skoroda Se distinge prin nepretenția sa și de aceea grădinarii noștri au luat act de ea.

Caracteristicile sale includ:

• capacitatea de a rezista iernilor reci fără adăpost;
• posibilitatea cultivării în umbră parțială;
• dorința de creștere rapidă;
• gust și aromă excelente.

Au fost dezvoltate două soiuri de Skoroda: central-rusească și siberiană. Soiul central-rusesc formează rapid o tufă, producând o recoltă de frunze delicate care apoi se întăresc. Soiul siberian formează ulterior o rozetă de frunze și se distinge prin frunze mari care rămân suculente mult timp, producând o cantitate mai mare de verdeață.

Când este plantată din semințe, produce 2-4 bulbi, din care cresc 5-6 frunze înguste, în formă de sulă. Această plantă perenă poate fi cultivată într-un singur loc timp de până la 4 ani, după care trebuie replantată. Înflorește în al doilea an.

Ceapa a trecut treptat de la o cultură alimentară la o plantă ornamentală. Și-a făcut loc în straturile de flori deoarece produce inflorescențe sferice frumoase, în nuanțe de roz și violet.

Praz

Această specie de Allium nu este deosebit de populară. Nu este cultivată pentru frunzele sale verzi; ci mai degrabă, se folosește „tulpina albă” sau pseudotulpina, care se transformă în bulb. Această parte fragedă și delicată a plantei are o aromă mai subtilă decât ceapa. Este un adaos popular la o varietate de feluri de mâncare, adăugând o notă de savoare.

Părțile rămase ale plantei sunt pur și simplu aruncate, dar penele, care au proprietăți medicinale, sunt mai benefice din punct de vedere nutrițional. Frunzele sunt rareori folosite ca hrană: sunt tari, plate și înțepătoare.

Conform descrierii, aceasta este o plantă mare, înaltă de 1,5 metri, cu frunze ușoare, aplatizate și un pseudotulpină care se contopește într-un bulb. Sezonul de creștere durează șase luni, așa că răsadurile sunt preferate.

Pentru a vă asigura că tulpina falsă nu își pierde aroma, aceasta trebuie să fie constant umplută, adăugând o movilă de pământ până la lamele frunzelor. Recoltarea se efectuează în septembrie și pentru o mai bună conservare se lasă îngropate în nisip.

Plantarea cepei pe lună

Pentru a vă asigura că verdeața fragedă și suculentă a Alliumului vă va încânta aproape tot timpul anului, trebuie să vă gândiți la plantarea cepei pentru verdețuri Pe parcursul sezonului, calculați perioadele de creștere a plantelor și datele de semănat. De asemenea, este important să știți care soiuri sunt ideale pentru forțarea penelor.

Enumerarea tuturor soiurilor bune și cele mai bune este dificilă, deoarece lista este destul de lungă. Fiecare proprietar va găsi o varietate care se potrivește gusturilor și nevoilor sale de îngrijire. Recent, ceapa Totem și Parade au devenit cele mai utilizate.

Plantarea de iarnă

Plantarea înainte de iarnă este convenabilă deoarece lăstarii verzi vor apărea imediat după topirea zăpezii, iar prima recoltă va fi gata în primăvară. Cheia este să verificați rezistența la îngheț a soiului pe ambalaj, deoarece semințele și primii vlăstari vor avea dificultăți în pământul rece.

Cum se plantează corect? De exemplu, atunci când cultivați ceapă Parade, urmați acești pași:

1. Ei pregătesc terenul, îl nivelează, îndepărtând toate resturile inutile. Fertilizează solul cu materie organică.
2. Sămânța se așază în brazde la fiecare 3-5 cm și la o adâncime de 2 cm.
3. Udați, îngropați și, dacă este necesar, acoperiți cu folie peste noapte dacă este posibil primul îngheț.
4. După câteva zile, udați din nou și mulciți pentru a nu îngheța stratul superior al solului.

Zonele însorite și fertile, unde zăpada se topește mai repede, sunt cele mai bune pentru semănatul de iarnă. După înghețurile de primăvară, îndepărtați mulciul, hrăniți plantele cu azot și afânați ușor solul.

Plantarea de primăvară

Primăvara este cel mai convenabil moment pentru a scoate frunzele din răsaduri. Această metodă de creștere vă permite să obțineți o verdeață luxuriantă în doar 2-3 săptămâni, exact atunci când plantați plante aromatice în grădină. Semințele nu vor crește în acest ritm: le va lua mult timp să încolțească în sol rece. Dacă preferați utilizarea semințelor, metoda răsadului, care necesită o abordare specială, este cea mai bună opțiune.

Seturile trebuie pregătite în prealabil prin înmuierea lor în apă timp de 24 de ore, apoi prin tăierea secțiunii de la gât. Plantarea cu seturi nu este o opțiune ieftină, deoarece materialul săditor de înaltă calitate necesită o investiție.

Plantarea în iulie

Soiurile de ceapă perene, cu un sistem imunitar puternic și rezistență la îngheț, cresc bine în iulie și tolerează bine căldura. Plantate în iulie, puteți recolta legume bogate în vitamine și minerale încă de la începutul lunii septembrie.

Provocarea plantării în iulie nu constă atât în ​​alegerea soiului, cât în ​​conservarea plantelor până anul viitor. Este important să vă asigurați că pământul nu îngheață. Pentru a realiza acest lucru, vârfurile de ceapă sunt complet tăiate. Straturile de grădină ar trebui acoperite cu mulci pentru a asigura o recoltă sănătoasă de verdețuri în sezonul următor.

Plantarea cepei în august

Doar soiurile timpurii cu germinare rapidă și randamente de invidiat sunt capabile să producă rapid tulpini subțiri și să obțină o recoltă atât de târzie. Plantarea din semințe este riscantă, deoarece temperaturile sunt deja destul de scăzute, mai ales noaptea. Chiar și în regiunile sudice, semănatul în această perioadă a anului nu garantează o recoltă.

Pentru a obține pene, se plantează bulbi, care vă vor încânta cu verdețuri proaspete și fragede în septembrie. O opțiune este cultivarea cepei verzi într-o seră, unde solul este încă cald și nu există fluctuații semnificative de temperatură.

Recenzii despre ceapă și cultivarea acesteia

Grădinarii au vorbit pozitiv despre multe specii de Allium, care pot fi folosite pentru a produce verdețuri din semințe. Soiurile Parade și Totem au primit recenzii deosebit de pozitive. Acestea se disting prin calitatea masei verzi și creșterea rapidă. Combinate cu gustul excelent și vandabilitatea, sunt potrivite pentru agricultura comercială.

Calitatea legumelor cultivate se distinge și prin alte soiuri create special în acest scop. O recoltă de frunze verzi în orice moment al sezonului - nu este acesta visul oricărui cultivator de legume? Fanii acestei plante remarcă faptul că, pentru a crea o „bandă transportoare verde”, alegerea soiului și a momentului potrivit de plantare este crucială; altfel, succesul este dificil.

Ceapa este o cultură ușor de cultivat, dar există câteva secrete și trucuri pentru a o cultiva pe tot parcursul sezonului. Odată ce stăpânești regulile pentru plantarea acestei legume sănătoase, te vei putea bucura de verdețurile sale fragede aproape pe tot parcursul anului.