Descrierea și caracteristicile soiului de ceapă Stuttgarter Riesen, plantare și îngrijire

Mulți grădinari plantează ceapă în parcelele lor pentru a recolta ceapă proaspătă vara. Soiul de ceapă Stuttgarter Riesen este deosebit de popular printre cultivatorii de legume, fiind cunoscut pentru randamentul ridicat și ușurința de cultivare.

Caracteristici generale

Înainte de a planta astfel de ceapă, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile lor generale.

Descriere

Această ceapă este potrivită pentru creșterea în aer liber și în sere. Principala caracteristică a soiului sunt bulbii mari, care pot cântări până la 300 de grame. Fructele sunt portocalii cu o ușoară nuanță roșiatică.

Perioada de coacere

Stuttgarter Riesen este o legumă de mijlocul sezonului ale cărei fructe se coc în 40-45 de zile. Dacă plantezi ceapă într-o seră și o îngrijești corespunzător, recolta se va coace cu 5-10 zile mai devreme.

Productivitate

Acesta este un soi cu randament ridicat, care produce fructe bune în orice climat. Cu o îngrijire adecvată, răsadurile pot produce aproximativ 10-12 kilograme de fructe pe metru pătrat.

Utilizări culinare

Cel mai adesea, ceapa recoltată este folosită în gătit. Bulbii copți sunt potriviți pentru prepararea conservelor și a felurilor principale.

Istoricul selecției

Ceapa Stuttgarter Riesen a fost dezvoltată de crescători germani. La dezvoltarea acestei cepe s-au folosit soiuri rezistente la îngheț și cu randament ridicat.

Munca crescătorilor a început în prima jumătate a anilor 1990 și s-a încheiat în 1995.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul este rezistent la următoarele boli și dăunători:

• mucegai praf;
• fusarium;
• Alternaria;
• musca de ceapă;
• acarianul rădăcinii.

Avantaje și dezavantaje

Printre avantajele Stuttgarter Riesen se numără:

• ușurință în îngrijire;
• versatilitate;
• rezistență la majoritatea bolilor;
• randamentul culturilor.

Dezavantajele soiului includ faptul că recolta nu tolerează bine umezeala.

Cultivarea corectă din semințe

Înainte de a planta ceapă, trebuie să vă familiarizați cu principalele caracteristici ale plantării lor.

Pregătirea patului de grădină

Mai întâi, trebuie să pregătiți patul în care va fi cultivată leguma.

Alegerea unei locații

Când alegeți un loc pentru ceapă, acordați atenție luminii. Zona trebuie să fie bine iluminată, deoarece plantele de ceapă nu cresc bine la umbră.

Aciditatea solului

Solurile cu aciditate ridicată nu sunt potrivite pentru cultivarea soiului Stuttgarter Riesen. Grădinarii experimentați recomandă plantarea bulbilor în sol lut sau sol negru.

Îngrăşământ

Pentru a crește fertilitatea solului, va trebui să îl fertilizați în prealabil. Pentru a face acest lucru, adăugați în sol cenușă de lemn, humus, superfosfat și compost.

Predecesorii

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea cepei, trebuie să luați în considerare ce plante au fost cultivate acolo anterior.

Cartof

Nu se recomandă plantarea cartofilor Stuttgarter Riesen după cartofi, deoarece tufișurile vor slăbi și se vor îmbolnăvi adesea.

Roșii

Roșiile sunt considerate cei mai buni predecesori pentru ceapă.

Varză

Este posibil să plantați ceapă după varză, dar randamentul răsadurilor de ceapă cultivate poate scădea.

Castraveți

Castraveții nu epuizează solul, așa că după ei puteți planta nu numai ceapă, ci și alte culturi de legume.

Fasole

Mulți grădinari consideră soiurile de leguminoase, la fel ca roșiile, ca fiind cele mai bune predecesoare pentru ceapă.

Pregătirea semințelor

Materialul de plantare trebuie pregătit în avans pentru plantarea ulterioară.

Înmuiați

Pentru a preveni bolile viitoare, înmuiați ceapa într-o soluție de permanganat de potasiu. Adăugați 45 de grame de soluție într-un bol, apoi adăugați un litru de apă caldă. Apoi, puneți ceapa în recipient și înmuiați-o timp de 1-3 ore.

Uscare

Semințele înmuiate trebuie uscate complet. Pentru a face acest lucru, așezați-le pe un prosop și mutați-le pe un pervaz însorit.

Semănăm nigella

Înainte de a planta bulbii, faceți găuri în stratul de grădină cu o adâncime de 3-4 centimetri. Distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 15 centimetri. Acoperiți bulbii plantați cu pământ și apă.

Mulcire

Găurile umplute cu pământ trebuie acoperite cu mulci. În acest scop, puteți folosi turbă sau humus, pe care le puteți presăra peste straturile unde sunt plantate ceapa.

Rărire

Prima rărire se face când plantele de ceapă ajung la șapte centimetri. În acest moment, cele mai slabe și mai scurte răsaduri sunt îndepărtate din pat.

Dressing de top

La două-trei săptămâni după plantare, ceapa trebuie fertilizată. Pentru aceasta, utilizați un amestec de îngrășăminte făcut din excremente de păsări, uree, superfosfat și sare de potasiu. Fertilizați leguma de trei-patru ori pe sezon.

Creștere din seturi

Unii grădinari cultivă ceapă folosind seturi.

Selectarea materialului semințel

În primul rând, trebuie să începeți să selectați materialul de însămânțare.

Exagerare

Este necesar să sortați toți bulbii pentru a-i selecta pe cei de cea mai bună calitate. Acest proces preliminar de sortare selectează bulbii sănătoși care nu prezintă semne de putregai sau deteriorare.

Calibrare

În timpul procesului de calibrare, seturile de ceapă sunt sortate după mărime. Primul grup include bulbi cu diametrul de până la un centimetru, al doilea grup îi include pe cei cu diametrul între 1 și 3 centimetri, iar al treilea grup îi include pe cei cu diametrul peste 3 centimetri.

Dezinfectare

Pentru a dezinfecta semințele de ceapă, folosiți o soluție salină. Adăugați 50-60 de grame de sare la un litru de apă, apoi adăugați semințele de ceapă. Lăsați-le la înmuiat timp de o oră și jumătate.

Încălzire

Pentru a încălzi becurile, puteți folosi apă caldă (40-55 grade Celsius). Înmuiați becurile în lichid timp de 15 minute.

Datele de plantare

Ceapa se plantează la sfârșitul primăverii, când temperaturile cresc peste 15 grade Celsius. Dacă leguma urmează să fie cultivată într-o seră, aceasta poate fi plantată la începutul primăverii, la începutul lunii martie.

Cerințe privind solurile

Randamentele de ceapă depind direct de solul în care sunt plantate. Ar trebui cultivate în soluri bogate în nutrienți.

Pe stilou

Unii grădinari sunt ocupați cu forțând ceapa să se transforme în peneÎn acest scop, se recomandă utilizarea soiurilor cu germeni multipli care produc aproximativ 5-6 frunze noi. Grădinarii experimentați recomandă plantarea prazului, șalotelor sau cepei galeze pentru lăstarii lor verzi.

Ceapa poate fi plantată pentru ceapă verde nu numai primăvara, ci și toamna. Secretul este să finalizați plantarea înainte de primul îngheț. Înainte de plantare, înmuiați toți bulbii în apă încălzită timp de 20-30 de ore.

Îngrijire

Ceapa, ca și alte culturi de legume, trebuie îngrijită corespunzător.

Udare

Pe tot parcursul sezonului de creștere, ceapa plantată trebuie udată. La sfârșitul primăverii și începutul verii, solul este umezit de 2-3 ori pe săptămână. Când temperatura aerului crește peste 25 de grade Celsius, udați o dată la două zile. Fiecare răsad necesită aproximativ un litru și jumătate de apă.

Dressing de top

Ceapa trebuie hrănită de trei ori.

Primul

Îngrășământul se adaugă pentru prima dată la trei săptămâni și jumătate după plantarea bulbilor. În etapa inițială de creștere, în sol trebuie adăugată materie organică, cum ar fi excremente de păsări sau nămol. Aplicați 8-10 litri de îngrășământ pe metru pătrat.

Doilea

Următoarea fertilizare se efectuează la 15-20 de zile după cea precedentă. În acest caz, ca și înainte, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte organice. De asemenea, puteți adăuga o cantitate mică de îngrășământ mineral care conține fosfor.

Treilea

Îngrășămintele se adaugă pentru ultima dată la sfârșitul lunii iunie. Experții recomandă adăugarea în sol a îngrășămintelor care conțin azot. Azotatul de amoniu este cel mai adesea folosit în acest scop.

Plivirea și afanarea

Ceapa trebuie plivită în mod regulat pentru a preveni creșterea excesivă a buruienilor. Dacă nu este tratată, iarba care crește va epuiza solul, ceea ce va duce la o producție redusă. Afânați solul de două ori pe săptămână.

Vecini

Randamentul cepei plantate depinde în mare măsură de plantele cultivate lângă ea.

Morcov

Morcovii și ceapa sunt o combinație clasică de legume, deoarece se protejează reciproc de insectele periculoase. Ceapa respinge muștele și acarienii din răsadurile de morcovi, în timp ce morcovii protejează ceapa de gărgărițe și muște de ceapă.

Mărar

Uneori, oamenii își îngrijesc corespunzător plantele de ceapă, dar totuși observă randamente scăzute. Acest lucru se întâmplă atunci când leguma este plantată lângă mărar.

Aceste plante sunt incompatibile între ele și nu ar trebui cultivate una lângă alta.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a proteja planta de insecte și boli, este necesar:

• Înainte de plantare, efectuați un tratament termic al materialului semințel;
• udați și hrăniți răsadurile în mod regulat;
• pulverizați răsadurile cu insecticide;
• scapă de buruieni în timp util.

Plantarea înainte de iarnă

Plantarea înainte de iarnă nu este diferită de plantarea obișnuită a legumelor. Singura diferență este că plantarea va trebui făcută în toamnă. Toate straturile care conțin bulbi sunt izolate cu rumeguș sau paie.

Răsadurile în recipiente

Dacă leguma este cultivată din răsaduri, răsadurile trebuie plantate în recipiente speciale transparente. Acestea sunt preumplute cu un amestec de pământ care conține suficiente substanțe nutritive. Bulbii sunt apoi plantați în sol la o adâncime de 1,5 centimetri. Germinarea în recipiente durează 20-30 de zile, după care răsadurile sunt transplantate.

Metode de reproducere

Există mai multe metode de propagare a cepei:

• Sevkom. Acest material semințel poate fi cultivat acasă sau cumpărat dintr-un magazin.
• Înmulțire vegetativă. În acest caz, se folosesc cuișoarele care se formează pe legumele rădăcinoase mature. Acestea sunt tăiate cu grijă, încolțite și plantate în pământ.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea ar trebui făcută în a doua jumătate a verii, când porțiunea supraterană a tufișului este complet uscată. Bulbii scoși din pământ sunt curățați, uscați și transferați în pivniță pentru depozitare ulterioară.

Recenzii

Irina, 50 de ani: „Anul trecut, am decis să plantez ceapă la dacha mea. Am petrecut mult timp alegând un soi și m-am hotărât asupra Stuttgarter Riesen. Este probabil cea mai delicioasă ceapă pe care am gustat-o ​​vreodată.”

Stanislav, 44 de ani: „Cultiv ceapă Stuttgarter Riesen de mulți ani. Nu am fost niciodată dezamăgit de acest soi, deoarece produce fructe excelente în fiecare an.”

Concluzie

Mulți oameni care intenționează să planteze ceapă aleg Stuttgarter Riesen pentru cultivare ulterioară. Înainte de a planta acest soi, este important să vă familiarizați cu descrierea plantei și instrucțiunile de îngrijire a răsadurilor.