- Ce este bun la ardeii dulci cu pereți groși?
- Unde se utilizează cultura: caracteristicile fructelor
- Sfaturi de îngrijire și creștere
- Cum să plantezi o cultură
- Sistemul de irigații și cerințele privind îngrășămintele
- Cum să modelezi un tufiș
- Prevenirea bolilor și a infestărilor cu dăunători
- Cele mai populare și căutate soiuri de ardei cu pereți groși: caracteristici și descrieri
- Beloșerka
- Anastasia
- Miracolul din California
- Kolobok
- Format siberian
- Player
- Jupiter
- Stanley F1
- Aligator
- Bandai
- Alexei
- Baronul Gras
- Băiat Mare
- Vițel de aur
- Grasă
- Scufița roșie
- Poftă bună
- Pepită
- Ural
- Belladonna
- Cub
- Chiparos
Grosimea pericarpului unui ardei este un factor care determină calitățile culinare ale produsului. Cu cât peretele ardeiului este mai gros și mai suculent, cu atât este mai profitabilă cultivarea unui anumit soi. Gama de soiuri de ardei dulci cu pereți groși din diverse rase este extinsă, producătorii oferind o varietate atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în seră. Ardeii cu pereți între 6 și 15 milimetri sunt considerați cu pereți groși.
Ce este bun la ardeii dulci cu pereți groși?
Ardeii dulci, cu fructe mari și pereți groși sunt un depozit de vitamine, ideali pentru prepararea de salate bogate în vitamine, congelare și umplere. Grădinarii profesioniști care cultivă ardei comercial acordă prioritate soiurilor cu pereți groși. Este mult mai profitabil să cultivi soiuri cu o greutate specifică mai mare și o aromă excelentă.
Unde se utilizează cultura: caracteristicile fructelor
Fructele de ardei gras diferă nu numai prin grosimea pericarpului, ci și prin formă:
- piramidal;
- rotunjit;
- cub;
- conic;
- prismatic.
Notă: Culorile fructelor pot varia: roșu, galben, verde, vișiniu, violet și crem. Culoarea legumei depinde de soi.

Suprafața unui ardei copt poate fi nervurată sau lucioasă și netedă. Soiurile cu fructe mari nu garantează prezența unui pericarp suculent mai mare de 6 milimetri.
Pentru a evita greșirea alegerii, este important să citiți cu atenție descrierea și caracteristicile varietale ale culturii de legume.
Sfaturi de îngrijire și creștere
Ardeiul este o cultură de legume care necesită un control precis al temperaturii, îngrijire adecvată și udare regulată. Frigul și curenții de aer sunt dăunătoare plantei.
Recomandări și sfaturi pentru cultivarea ardeilor în teren deschis:
- Predecesorii rotației culturilor sunt leguminoasele.
- Ardeii trebuie udați direct la rădăcini cu apă caldă, dar nu fierbinte.
- După udare, afânați solul, dar cu extremă precauție: rădăcinile sunt situate aproape de suprafață și nu trebuie deteriorate.
- Tufișurile trebuie să fie înălțate, iar vârfurile ciupite.
- Unele soiuri de ardei trebuie legate de țăruși.

Notă: Plantele de ardei necesită fertilizare regulată cu îngrășăminte organice și minerale. După afânarea solului, plantele pot fi acoperite cu compost amestecat cu nisip și cenușă.
Cum să plantezi o cultură
La începutul primăverii, plantele tinere de ardei ar trebui plantate în sol expus, după ce a trecut riscul de vreme rece și îngheț. În timpul nopților reci, răsadurile ar trebui acoperite cu material agricol. Model de plantare: 50 de centimetri între plante și 50-60 de centimetri între rânduri. Adăugați un amestec bogat în nutrienți de humus, nisip și cenușă în fiecare groapă. Întindeți cu grijă rădăcinile răsadurilor, acoperiți-le cu pământ și apă.

Sistemul de irigații și cerințele privind îngrășămintele
Gunoiul de grajd bine descompus și gunoiul de păsări sunt folosite ca îngrășăminte pentru culturile de ardei. Complexe minerale speciale echilibrate sunt disponibile în magazinele de aprovizionare cu produse agricole. Se poate utiliza și hrănirea foliară, cum ar fi pulverizarea frunzelor plantei cu soluții minerale.
La două-trei săptămâni după plantarea răsadurilor de ardei în locația lor permanentă, se efectuează prima fertilizare. Aceste tratamente se repetă în timpul etapelor de înmugurire și înflorire.
Ardeii nu tolerează seceta; udarea trebuie făcută la rădăcini în mod regulat. Mulcirea straturilor de grădină cu iarbă proaspăt tăiată sau rumeguș va ajuta solul să rețină umiditatea mai mult timp.

Cum să modelezi un tufiș
Necesitatea ciupirii și modelării depinde de soiul de ardei ales. Îndepărtarea excesului de lăstari și ciupirea vârfurilor permite o redistribuire mai eficientă a nutrienților. Energia plantei nu ar trebui să se piardă în frunziș; aceasta ar trebui canalizată către fructe.
Etapele formării ardeiului:
- îndepărtarea mugurelui superior;
- ciupind fiii vitregi;
- tăierea frunzelor în exces;
- ciupirea ramurilor scheletice.

Prevenirea bolilor și a infestărilor cu dăunători
Culturile de ardei cultivate în sol neprotejat sunt susceptibile la boli precum putregaiul cenușiu și alb, piciorul negru, alternaria, mozaicul tutunului și mucegaiul praf.
Dacă au apărut deja boli fungice, solul nu trebuie reutilizat. Pentru a evita problemele, trebuie luate măsuri preventive:
- Înainte de a planta răsaduri în pământ, tratați solul cu o soluție de permanganat de potasiu, iod sau verde strălucitor.
- După udare, presărați paturile cu cenușă de lemn o dată pe săptămână.
- Plantați plante parfumate lângă straturile de ardei: mărar, mentă, gălbenele.
- Alegeți soiuri rezistente la diverse boli.
Dacă există semne puternice de infecție, tratați plantațiile cu preparate medicinale: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Cele mai populare și căutate soiuri de ardei cu pereți groși: caracteristici și descrieri
O abordare rațională a selecției soiurilor este cheia unei recolte viitoare de succes. Navigarea rapidă și corectă a diversității opțiunilor este dificilă, deoarece amelioratorii oferă o selecție vastă de materiale semințe.
Beloșerka
Acest soi este rezistent la dăunători și boli fungice și tolerează fluctuații semnificative de temperatură. Gustul și caracteristicile culinare ale fructelor coapte sunt îmbunătățite. Cunoscut încă din epoca sovietică, Beloserka a devenit un standard de calitate și și-a păstrat popularitatea, dacă nu chiar a crescut. Produce fructe abundente și uniforme, fiind potrivit pentru cultivarea comercială.

Anastasia
Produce fructe în mod constant, ajungând la o recoltă de până la 3 kilograme de legume pe plantă. Rezistent la secetă, tufa poate fi parțial antrenată. Leagă fructe pe vreme răcoroasă și produce fructe intensiv până în toamnă.
Miracolul din California
California Wonder are o durată lungă de valabilitate și se caracterizează printr-o durată de valabilitate stabilă și o transportabilitate ușoară. În condiții nefavorabile, numărul ovarelor scade, dar acest lucru nu afectează dimensiunea sau aroma fructelor. Este rezistentă la secetă și la boli virale.

Kolobok
Are rezistență moderată la fusarium și virusul mozaic al tutunului. Este un soi cu coacere timpurie, nehibrid. Principalele avantaje ale lui Kolobok includ coacerea timpurie, formarea compactă și aroma excelentă de legume.
Format siberian
În centrul Rusiei, se recomandă cultivarea în sere sau seră; soiul este exigent în ceea ce privește fertilitatea solului. Aroma legumelor este delicată, plăcută și fără amărăciune. Randamentul este de 3,5 kilograme pe plantă.
Player
Un ardei dulce timpuriu, cu fructe mari, nehibrid. Acest soi este rezistent la fluctuațiile bruște de temperatură, dar se mândrește cu o fructificare rapidă și constantă, întreținere redusă și randamente ridicate.

Jupiter
O selecție olandeză. Caracteristicile soiului:
- hibrid productiv, stabil, de mijlocul sezonului;
- forma fructelor cultivate este aplecată, prismatică;
- grosimea peretelui (în medie) – 7 milimetri;
- greutatea legumelor – 150 de grame;
- la maturitatea tehnică culoarea fructului este verde închis, la atingerea maturității biologice este roșie;
- Tufa are o înălțime de până la 80 de centimetri, este puternică, semi-standardă.
Jupiter se distinge prin rezistența sa la secetă, randamentul stabil și gustul excelent al legumelor coapte.

Stanley F1
Acest soi este rezistent la virusul mozaicului tutunului. Un hibrid cu pereți groși din selecția olandeză. Avantajele sale includ: aspect comercializabil, versatilitate și gust excelent de fructe coapte.
Aligator
Ardeiul Alligator este un ardei ușor de cultivat, rezistent la stres, cu imunitate la virusul mozaicului tutunului. Se mândrește cu randamente ridicate și rezistență la secetă. Este un soi cu fructe mari.
Bandai
Bandai se mândrește cu o imunitate puternică la două virusuri: mozaicul tutunului și ofilirea pătată. Produce randamente mari de până la 10 kilograme pe plantă. Tolerează climate variabile și este adaptată cultivării în aer liber.

Alexei
Soiul Alexey este potrivit pentru cultivarea comercială și produce legume de înaltă calitate. Este rezistent la ofilirea prin verticillioză. Fiind o varietate non-hibridă, semințele de ardei maturi pot fi păstrate și cultivate în răsaduri pentru anul următor.
Baronul Gras
Rezistent la virusul mozaicului tutunului. Acest soi semi-timpuriu, cu creștere lentă, nehibrid, se mândrește cu fructe mari și randamente ridicate. Potrivit pentru teren deschis, tolerează fluctuațiile de temperatură și umbra parțială.

Băiat Mare
Un soi cu fructe mari, cu coacere timpurie, cultivat pe plan intern pentru cultivarea în interior. Big Boy este disponibil în mai multe soiuri:
- Fată mare - portocaliu strălucitor;
- Tatăl cel Mare - violet;
- Big Mama este galben-portocaliu.
Grosimea peretelui este de 8 milimetri, fructele sunt cilindrice, roșii când sunt complet coapte. Greutatea medie a fructelor este de 250 de grame. Tufa este semi-răspândită, atingând o înălțime de 80 de centimetri.

Avantaje: aspect original, conținut ridicat de vitamina C, randament ridicat, transportabilitate excelentă a legumelor.
Vițel de aur
Zonat pentru regiunea Siberiei de Vest, Zolotoy Telets este un soi rezistent la frig, cu coacere timpurie. Este susceptibil la mană târzie. Prezintă fructe galbene distinctive și este un soi ornamental.
Grasă
Cultivată în grădini timp de mulți ani, este populară atât printre grădinarii profesioniști, cât și printre cei începători. Această varietate suculentă este ușor de cultivat, are calități comerciale ridicate și o aromă excelentă.

Scufița roșie
Un ardei cu randament ridicat, semi-timpuriu, Red Cap nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește solul sau îngrășământul, dar necesită udare regulată și la timp. Este intolerant la secetă. Plantele pot fi mulcite cu iarbă proaspăt tunsă și afânate regulat.
Poftă bună
Un hibrid de mijloc de sezon cu fructe roșii, în formă de cub. Tufele sunt destul de înalte și necesită dresaj și sprijin. Bon Appetit poate fi cultivat în zone cu climat rece și variabil.
Pepită
Un hibrid de ardei dulce pentru cultivare permanentă atât în interior, cât și în exterior. Samorodok tolerează lumină slabă și fluctuații de temperatură. Legumele își păstrează calitățile vandabile mult timp.

Ural
Un hibrid cu pereți groși, de selecție autohtonă, cu coacere timpurie. Acest hibrid Ural tolerează fluctuațiile de temperatură și verile reci. Acest ardei rezistent la stres este o legumă versatilă, potrivită pentru depozitarea pe termen lung.
Belladonna
O cultură timpurie de ardei pentru sere de plastic și teren deschis. Avantajele acestui soi: gust excelent atunci când este consumat în stare proaspătă, deosebit de rezistent la virusul mozaicului tutunului.

Cub
Un ardei cu fructe mari, dulce și aromat. Rezistent la toate bolile fungice și virale majore ale ardeilor, potrivit pentru toate tipurile de sol și cu o aromă excelentă.
Chiparos
Un hibrid cu pereți groși, de selecție domestică. Produce până la 10 kilograme de legume pe tufă. Rodește până în toamnă, este potrivit pentru depozitare pe termen lung și are o imunitate puternică la bolile majore.
Cultivarea ardeilor în grădină este o sarcină care necesită multă muncă, dar alegând soiul potrivit și urmând practicile agricole adecvate, puteți profita de beneficiile uneia dintre cele mai benefice culturi de legume.











