- Cauzele și factorii dezvoltării bolii
- Agentul patogen și ciclul său de viață
- Soiuri rezistente la antracnoză
- Semne de deteriorare a tufișurilor
- Ce mijloace sunt folosite pentru combaterea bolii?
- Fungicide
- Substanțe chimice
- Metode populare de luptă
- Preparate microbiologice
- Timpii de procesare și tehnologia
- Prevenirea și protecția grădinii
Primăvara și vara, coacăzele sunt susceptibile la infecții virale și fungice. Odată infectate, ciuperca se răspândește în întreaga plantă, suprimând sistemul imunitar și rezistența acesteia. Fără măsuri preventive și curative adecvate, tufișurile mor. Una dintre cele mai devastatoare boli este antracnoza, o boală a coacăzelor. Pentru a preveni infecția, monitorizați tufișurile la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie și implementați la timp întreținerea, fertilizarea și tratamentul.
Cauzele și factorii dezvoltării bolii
Antracnoza poate apărea atunci când:
- umiditate ridicată;
- temperatură ridicată a aerului.
Penetrarea hifelor germinale are loc prin țesuturile peridermice, fisuri și pedunculi. Parazitul începe să se manifeste în mai-iunie; în verile ploioase, poate apărea chiar și în septembrie.
Pe lângă un mediu umed, antracnoza apare din cauza:
- dăunători, insecte;
- vânt puternic;
- vreme caldă (până la 32 de grade)OCU);
- îngroșarea plantațiilor, lipsa îngrijirii adecvate.
Bolile fungice apar în principal într-un mediu cu picături lichide și este puțin probabil să apară pe vreme uscată de vară. Răspândirea în masă a sporilor fungici începe la sfârșitul primăverii și durează 30-40 de zile. În această perioadă, este important să se prevină progresia bolii prin tratament și pulverizare adecvate. Nivelul de infestare este influențat de:
- vârsta tufișului;
- caracteristicile soiului;
- prezența infecțiilor la fața locului.

Sporii se răspândesc prin ploaie sau prin apa de irigații. O plantă afectată de apă slăbește pe vreme uscată și caldă.
Agentul patogen și ciclul său de viață
Antracnoza este cauzată de ciuperca ascomicetă Pseudopeziza ribis Kleb. Agentul patogen provoacă căderea prematură a frunzelor, rezultând o reducere bruscă a concentrației de compuși benefici, micro- și macroelemente din plantă. În zonele cu climat moderat umed, infecția poate duce la pierderea a 70-75% din recoltă.
Sporii fungici distrug rezistența coacăzelor la îngheț și la schimbările bruște de temperatură, provocând pierderea a 50-60% din fructe.
Ciclul de dezvoltare al antracnozei constă în două faze:
- Ciuperca conidiilor de vară se caracterizează prin formarea unui pat de numeroase conidii. Acestea se transmit între generații și pot reinfecta coacăzele și solul. Ciuperca se răspândește în timpul sezonului de creștere. Microsporii se formează în frunză, într-o cavitate în formă de groapă, și se răspândesc în țesutul înconjurător. Conidiile au formă de seceră și sunt situate în centrul frunzei. Semnele sporulării conidiilor includ plăcuțe albe, lucioase pe frunze și lăstari bolnavi.
- Ascomicetele care iernează sunt caracterizate prin formarea de microspori în frunzele infectate în toamnă și iarnă. Până în primăvară, corpurile fructifere infectate se dezvoltă, maturându-se în apotecii, asci și ascospori. Corpurile fructifere seamănă cu corpuri înguste, în formă de farfurie, cu tulpini scurte. Sunt deosebit de vizibile pe vreme cețoasă; pe vreme uscată, seamănă cu niște bulgări negri.

În timpul infecției inițiale a tufișurilor în primăvară, sursa de infecție sunt ascosporii maturi și conidiile rămase în frunzele căzute din anul precedent. În timpul infecției pe scară largă a tufișurilor de coacăze în timpul creșterii și dezvoltării lor active, boala este cauzată de conidii.
Soiuri rezistente la antracnoză
Pentru a reduce riscul de deteriorare bacteriană, se recomandă plantarea soiurilor rezistente la antracnoză în sol neacid, în apropierea tufișului.
- Cu fructe roșii. Cele mai rezistente soiuri sunt coacăzele roșii și albe, cum ar fi Gollandskaya Krasnaya, Latournais, Gondouin Krasnaya, Rynok Londona, Faya Ploshadnaya, Versailles Krasnaya și Shchedraya. Ameliorătorii au dezvoltat soiuri cu rezistență ridicată la antracnoză. Studiul a folosit răsaduri din soiuri cu soiuri-mamă precum Faya Ploshadnaya și Chulkovskaya. Răsadurile soiurilor Shchedraya și Myasokrasnaya au prezentat un procent mic de rezistență la microsporii de antracnoză.
- Cu fructe negre. Analiza hibridologică a arătat că soiurile de coacăze negre cu soiurile-mamă Golubka, Lakston și Osennyaya Altayskaya au demonstrat cea mai mare rezistență la sporii fungici. Aceste soiuri au prezentat rezultate bune - aproximativ 50-60%. Răsadurile cu soiurile-mamă Pamyati Michurin, Altayskaya Dessertnaya și Yunnata au prezentat un procent mic de rezistență.

Cultivarea speciilor de coacăze domesticite alături de cele sălbatice a dat rezultate bune, plantele dezvoltând imunitate la antracnoză. Coacăzele stâncoase și siberiene, precum și soiurile de cocoș de molid precum Gollandskaya Krasnaya, Latournais, Gondouina Krasnaya, Stakhanovka Altayskaya, Golubka, Primorsky Champion, Krasnoyarsk Velikan și Karakol, au avut toate rezultate bune.
Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivare. Cele mai bune răsaduri sunt considerate a fi soiurile cu forma maternă. Porumbei pentru coacăze negre, Fayi fertil, Chulkovskaya pentru roșu.
Semne de deteriorare a tufișurilor
Simptomele antracnozei pot fi observate în timpul sezonului de creștere. Frunzele inferioare, situate lângă baza tufei, sunt inițial afectate, deoarece sunt mai aproape de locul de iernare al ciupercii. Infecțiile secundare, cauzate de conidii, accelerează răspândirea bolii.
În timpul unui atac parazitar sever la mijlocul lunii iulie, 70% din frunziș cad. Planta se infectează complet, afectând părțile supraterane (lăstari, pețioli, ovare și tulpini de fructe).

Boala poate fi recunoscută prin următoarele simptome:
- Pe frunze apar numeroase pete microscopice maronii. Inițial, au o dimensiune de 1 mm, apoi se extind până la 2-2,5 mm;
- partea superioară a frunzei este acoperită cu spori sub formă de movile negre strălucitoare;
- spațiul dintre zonele infectate se întunecă treptat și se usucă;
- pe măsură ce boala progresează, petele se răspândesc pe întreaga frunză, se extind și se contopesc;
- frunzele bolnave se usucă, cad și se întunecă;
- lăstarii, pețiolele și pedunculii sunt acoperiți cu ulcere mici, maronii închise;
- Boabele bolnave devin negre, se usucă și cad.
Coacăzele roșii își pierd rapid frunzele, în timp ce coacăzele negre se usucă inițial, dar rămân ondulate până în toamnă. Plantele bolnave pierd nutrienți, iar rezistența lor la îngheț și la fluctuațiile de temperatură este redusă semnificativ. Ramurile încep să moară, randamentele scad, iar calitatea boabelor se deteriorează.
Soiurile cu fructe negre sunt cel mai adesea afectate pe 20 iunie, la o temperatură de 27-30OC. Perioada de incubație durează 1-1,5 săptămâni. Soiurile de coacăze cu fructe roșii se infectează devreme - la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, pe vreme caldă (20-27)OC. Perioada de incubație durează o săptămână.

Ce mijloace sunt folosite pentru combaterea bolii?
Uneori, recolta se coace fără infecții. În acest caz, este important să se ia în considerare consecințele bolilor fungice asupra coacăzului: planta se epuizează, pierzând rezerve de energie, proprietăți nutritive și calitatea fructelor de pădure. Acest lucru poate fi evitat printr-un tratament adecvat.
Tratamentele se efectuează la începutul primăverii, înainte de desprinderea mugurilor. Efectul terapeutic trebuie consolidat după recoltare și odată cu începutul toamnei.
Se recomandă combaterea antracnozei folosind următoarele practici agricole:
- Primul pas este îndepărtarea frunzelor căzute, deoarece acestea sunt singura sursă de infecție. Frunzele sunt colectate, arse, iar solul este tratat;
- la începutul primăverii și toamnei, săpați pământul din jurul tufișului, slăbiți-l și distrugeți buruienile;
- O etapă importantă de îngrijire este menținerea densității corecte de plantare și rărirea zonelor dense prin tăiere;
- O plantă plantată într-o zonă joasă necesită drenaj.
Coacăzele sunt tratate cu fungicide, substanțe chimice și preparate microbiologice.
Fungicide
Fungicidele trebuie achiziționate de la un magazin specializat de grădinărit și utilizate conform instrucțiunilor producătorului, respectând cu strictețe doza recomandată. La pulverizare, purtați îmbrăcăminte de protecție: ochelari de protecție, mască de respirat, șorț și mănuși de cauciuc.

Coacăzele sunt tratate cu complexe pentru a stimula sistemul imunitar al plantei și rezistența acesteia la dăunători și boli. Plantele sunt pulverizate cu Topsin M+, Zircon, Epin și Immunocytophyte.
Substanțe chimice
Pentru a cultiva solul și arbuștii, grădinarii folosesc următoarele mijloace:
- cu medicamentul DNOC sau Nitrofen - pulverizați solul, frunzele, tufișurile;
- sulfat de cupru - potrivit pentru tratamentul de primăvară, pulverizare înainte de ruperea mugurilor;
- Zeama bordeleză, Captan, Zineb, Thiovit Jet, Kumulus și sulful coloidal sunt măsuri preventive excelente. Pulverizarea inițială se face după înflorire, iar un tratament repetat se efectuează la 14 zile după recoltare.
- Dacă apar semne de antracnoză în timpul coacerii coacăzelor, infecția poate fi încetinită folosind Gamair, Fitosporin-M;
- Ridomil Gold, Previkur, Fundazol, Topsin se utilizează după recoltare;
- Înainte de înflorire, utilizați o combinație de Topsin-M, Epin și Zircon.
Ciuperca pătrunde prin partea inferioară a frunzei, așa că fiecare tratament de igienizare ar trebui să înceapă cu pulverizarea acestei zone. Tratamentul cu antracnoză implică rotirea constantă a produselor folosite pentru a împiedica planta să se obișnuiască cu produsul.
Metode populare de luptă
Mulți grădinari folosesc remedii populare pentru tratamentul preventiv. Puteți proteja coacăzele de microsporii de antracnoză prin opărirea zonei din jurul trunchiului cu apă clocotită. Acest lucru se face la începutul lunii aprilie, înainte ca mugurii să se umfle.

Unele insecte transportă spori fungici la plante împreună cu polenul. Pentru a pulveriza solul și lăstarii, folosiți o soluție de usturoi necurățat (250 g) și apă (1 găleată). După ce lăsați amestecul timp de 24 de ore, udați lăstarii, pețiolele, solul și zona trunchiului.
Utilizarea metodelor tradiționale este recomandabilă ca măsură de susținere, nu ca tratament independent. Utilizarea substanțelor chimice, a preparatelor microbiologice și a fungicidelor va oferi o garanție mai bună de eliminare a antracnozei.
Preparate microbiologice
Tratamentul microbiologic se utilizează atunci când ciupercile atacă fructele de pădure în timpul coacerii. Pulverizarea se face cu precauție - deși nu este dăunătoare pentru oameni, prezintă un risc pentru alte plante. Tratamentele microbiologice se utilizează în stadiile incipiente ale infecției. Intervalul dintre pulverizări este de 14 zile; în timpul anotimpurilor ploioase, coacăzele sunt tratate săptămânal.
Timpii de procesare și tehnologia
Prevenirea și tratamentul se efectuează la începutul lunii aprilie. În această perioadă, tufișurile sunt tăiate și stropite cu zeamă bordeleză și fungicide. Dacă coacăzele se infectează în timpul coacerii, frunzișul este îndepărtat și tufișurile sunt stropite cu Fitosporin. Vor fi necesare mai multe tratamente, la interval de 14 zile.
Tratamentele ulterioare se efectuează toamna, după ce boabele au fost culese și frunzele îndepărtate. În octombrie și noiembrie, lăstarii tineri sunt îndepărtați și solul de sub și din jurul coacăzelor este săpat.

Prevenirea și protecția grădinii
Măsurile preventive simple pot ajuta la prevenirea antracnozei. Principalele măsuri preventive includ plantarea, udarea, tăierea și fertilizarea corespunzătoare. Frunzele deteriorate și bolnave trebuie îndepărtate. Tăierea corectă va împiedica densitatea frunzișului și va reduce riscul de infecție.
Udarea trebuie să fie moderată, este important să nu se îmbibe coacăzele cu apă. Cultivarea și aratul solului contribuie, de asemenea, la o recoltă reușită și la absența bolilor. Aratul trebuie efectuat de două ori pe an.
Bacteriile patogene se răspândesc nu doar prin plantă, ci și prin semințe, unelte de grădinărit și apa de irigații. Este important să se mențină rotația culturilor și să se dezinfecteze răsadurile înainte de plantare. Uneltele de grădinărit trebuie întreținute și curățate după fiecare utilizare.











