Sfeclă

Sfecla roșie este considerată o legumă sănătoasă și nutritivă. Conține multe vitamine și microelemente, în special potasiu și fier. Pentru a cultiva o legumă rădăcinoasă dulce și fragedă în grădina ta, trebuie să alegi soiul potrivit.

Această secțiune conține descrieri ale celor mai bune soiuri de sfeclă cu randament ridicat, din selecția străină și autohtonă. Atunci când alegeți, luați în considerare timpul de coacere al legumei, aspectul și culoarea acesteia, durata de valabilitate a culturii recoltate, precum și rezistența acesteia la factorii adversi.

Alți factori care contribuie la o recoltă abundentă și de înaltă calitate includ: pregătirea solului pentru plantare, selecția culturilor precursoare, metodele de cultivare și îngrijirea și recoltarea corespunzătoare a culturilor de rădăcini coapte. Semințele tratate sau răsadurile pregătite sunt plantate într-o seră sau în teren deschis.