De ce putrezește usturoiul în grădină și ce trebuie făcut în privința lui, cauzele bolilor și măsurile de control

Este greu de imaginat grădina unui grădinar modern fără straturi de usturoi. Această legumă aromatică este un adaos savuros la preparatele din carne. Cultivarea usturoiului este ușoară, cu condiția să respectați practicile agricole și instrucțiunile de îngrijire adecvate. Cu toate acestea, uneori plantele de usturoi se îmbolnăvesc. De ce putrezește usturoiul în grădină, ce se întâmplă și ce puteți face? Este important să determinați rapid cauza și să salvați recolta viitoare.

Semne de putregai al usturoiului în grădină

Cu cât este determinată mai repede cauza putregaiului, cu atât cea mai mare parte a recoltei poate fi salvată.

Principalele semne ale putregaiului usturoiului în grădină:

• Vârfurile și tulpinile încep să-și piardă intensitatea culorii, devin galbene și se așează aproape de pământ.
• Cățeii de usturoi se acoperă cu o peliculă albă.
• Plantele întârzie în creștere, rădăcinile putrezesc.
• Gâtul tulpinii devine negru.
• Pe frunze apar pete.
• Cuișoarele devin apoase și moi.

Toate aceste semne indică faptul că leguma ta preferată este bolnavă. Ar trebui să dezgropi porțiunea subterană a plantei cu frunze îngălbenite și să inspectezi bulbul. Usturoiul poate fi infectat cu ciuperci și bacterii periculoase; bulbii de usturoi bolnavi vor trebui îndepărtați.

Înainte de semănat, acordați atenție calității și semnelor de putregai ale semințelor. Dacă semințele sunt contaminate, indiferent de modul în care rotiți paturile de răsaduri, nu se pot evita focarele de infecție.

Cauze comune și metode de combatere a putregaiului

Majoritatea cauzelor putregaiului usturoiului sunt activitatea fungică și bacteriană. Infecția pătrunde în straturile de grădină din următoarele motive:

• S-a folosit material săditor infectat de calitate slabă.
• Solul din paturi nu a fost dezinfectat.
• În trecut, în această zonă au fost observate focare de infecții fungice.
• Regulile de rotație a culturilor au fost încălcate.
• La rădăcini s-a format stagnare a apei.
• Resturile vegetale nu au fost îndepărtate de pe paturi.
• A existat o suprasaturație a plantațiilor cu îngrășăminte organice.

Când cultivați usturoi pe parcela dvs., este necesar să respectați perioadele de semănat și practicile agricole. Notă! Asigurați-vă că urmați recomandările privind rotația culturilor. Usturoiul nu trebuie plantat după plante bulboase sau morcovi. Cei mai buni predecesori sunt castraveții, varza, fasolea, mazărea și fasolea lată.

Nerespectarea cerințelor și condițiilor de creștere

Este important să alegeți locul potrivit pentru straturile de usturoi. Locația trebuie să fie însorită, ridicată și să evite acumularea de apă în jurul rădăcinilor. Iată câteva reguli de bază pentru îngrijirea usturoiului:

• Plivirea, afanarea și îndepărtarea buruienilor din straturile de usturoi.
• Respectarea momentului de semănat și recoltare.
• Pregătirea și dezinfectarea solului înainte de plantare.
• Udare regulată fără exces de umiditate.
• Îndepărtarea tulpinilor de flori la momente specifice.

Practicile agricole adecvate și îngrijirea regulată sunt cheia unei recolte sănătoase. Pentru a preveni apariția focarelor, se recomandă inspectarea regulată a straturilor de grădină pentru a depista semne de boli.

Infecții fungice și bacteriene

Condițiile meteorologice neobișnuite și lipsa întreținerii regulate creează un mediu favorabil pentru microorganismele patogene. Principalii vinovați ai putregaiului plantelor sunt diverse tipuri de ciuperci și bacterii.

Mucegaiul pufos sau peronosporoza

Agentul cauzal este ciuperca Peronospora destructor Casp. Primul semn al bolii este formarea unor pete aspre, alb-lăptoase, de diferite forme, pe frunzele de usturoi. Frunzișul începe să se onduleze și să cadă. Infecția se răspândește rapid. Focarele sunt cele mai severe în timpul verilor reci și al sezoanelor ploioase prelungite.

Poate usturoiul să infecteze alte plante?

Sporii fungici pot fi transportați de vânt la alte plante din aceeași familie. Boala progresează rapid, iar infecțiile secundare sunt posibile.

Rugină pe frunze

Boala începe pe frunze, unde se formează pete mici, ridicate, aspre, de culoare portocalie-maronie. Infecția se extinde apoi la tulpină și bulb. Planta începe să primească nutrienți insuficienți, tufa se îngălbenește, iar frunzele se ondulează. Boala se poate răspândi rapid pe întreaga parcelă, infectând alte plante.

Putregaiul gâtului

Agentul cauzal este ciuperca B. squamosa. Grădinarii experimentați observă primele semne ale bolii chiar și în timpul sezonului de creștere.

Pe frunzele inferioare de la baza tulpinii apar pete mici, asemănătoare găurilor, cu un halou verde. După câteva zile, tufa se îngălbenește.

Pe căpățâna de usturoi apar pete umede, cenușii. Boala se răspândește rapid la bulb, unde se dezvoltă mucegaiul.

Fusarium sau putregaiul de fund

Semnele evidente ale bolii pot fi detectate prin scoaterea bulbului. Plantele bolnave vor dezvolta o peliculă roz pe căței, care se usucă, își pierd seva și se mumifică. Rădăcinile putrezesc complet. Principalele cauze ale bolii sunt semințele infectate, udarea excesivă și seceta.

Putregaiul alb sau sclerotinia

Tufa afectată se îngălbenește complet. Frunzele se usucă și mor. Bulbul putrezește, iar cățeii devin îmbibați cu apă. Rădăcinile mor și cad. De obicei, boala se răspândește la usturoi din solul contaminat. Temperaturile scăzute combinate cu umiditatea ridicată declanșează o epidemie.

Mucegai verde sau peniciloză

Agentul cauzal este ciuperca microscopică Penicillium expansum. Boala se identifică prin mirosul său distinct, asemănător penicilinei. Pe bulbi apar pete umede, galben pal, care ulterior se acoperă cu un strat aspru, verde-albăstrui. Cățeii se zbârcesc, se usucă și se mumifică. Boala se răspândește de obicei la usturoi din sol.

Mucegai negru sau aspergiloză

Pe bulbii de usturoi se formează un praf distinct de „cărbune”, iar cățeii devin moi și apoși. Putregaiul se extinde curând la bulbii vecini. Fără tratamente antifungice, recolta nu poate fi salvată.

Boli virale

Al doilea flagel al culturilor de usturoi sunt bolile virale. Virusul infectează planta, trăiește și se reproduce activ prin intermediul sucurilor nutritive ale usturoiului.

Nanismul galben

Cel mai frecvent virus care afectează straturile de usturoi aparține genului Potyvirus. Boala galbenă a ciupercii este transmisă de diverse specii de afide, acarieni și nematode ale solului.

Virusul nu se transmite prin contactul dintre plante.

Semne: pe frunze apar pete galbene, usturoiul începe să întârzie brusc în creștere, frunzele se îndoaie la internoduri, tulpinile și vârfurile se deformează.

Mozaic

Virusul atacă inflorescențele și frunzele. Plantele de usturoi se prăbușesc la pământ. Pe vârfuri apar zone uscate, albe, dungate și pătate. Tulpinile și frunzele se deformează, inflorescențele se contopesc și se pot forma bulbi mici în loc de flori. Virusul se răspândește rapid, cel mai adesea prin intermediul acarienilor.

Prevenirea putregaiului

Pentru a conserva usturoiul și a evita pierderile de recoltă din cauza bolilor fungice și virale, este important să se implementeze un set complet de măsuri preventive pentru combaterea microorganismelor patogene. Prevenirea este mai ușoară decât tratamentul pe termen lung.

Respectăm termenele limită de plantare și recoltare

În funcție de regiunea de cultivare și de soiul de usturoi, momentul semănării semințelor în pământ variază.

Nu plantați cuișoare prea devreme sau prea târziu. Fiecare plantă de legume are propriul ciclu biologic, iar dacă acesta este perturbat, cultura își pierde imunitatea și slăbește rapid.

Selectarea materialului de plantare

Cumpărați material săditor de la magazine de renume; evitați să cumpărați usturoi pentru plantare în piețele spontane de produse agricole. Ați putea alege soiul greșit, semințe de calitate slabă, semințe contaminate cu infecții fungice, semințe care nu au fost dezinfectate sau semințe depozitate în condiții insalubre.

Locul optim

Cultivarea usturoiului trebuie să fie plasată în zone bine iluminate și ridicate. Evitați cultivarea usturoiului în zone umbrite sau joase. Selectarea corectă a partenerilor de plantare și respectarea instrucțiunilor de rotație a culturilor sunt esențiale atunci când alegeți locația optimă pentru cultivarea usturoiului.

Rotația culturilor

Cei mai buni predecesori pentru usturoi sunt leguminoasele, castraveții, cartofii timpurii și varza. Nu se recomandă cultivarea usturoiului după membrii propriei familii sau diverse legume rădăcinoase.

Îmbunătățirea fertilității solului

Usturoiul preferă solul ușor, nisipos și lut. Evitați adăugarea de gunoi de grajd proaspăt în straturi. Înainte de plantare, îmbunătățiți solul cu nisip și creați drenaj folosind argilă expandată. Dacă usturoiul este plantat în sol lut, adăugați superfosfat, compost și sare de potasiu.

Dezinfecția semințelor și a solului

Înainte de a planta căței de usturoi în sol, dezinfectați semințele și solul. Săpați straturile de usturoi cu apă clocotită sau udați-le cu o soluție de permanganat de potasiu sau verde strălucitor. Se recomandă expunerea semințelor la lumina soarelui sau la o lampă cu ultraviolete timp de trei ore. De asemenea, cățeii sunt înmuiați într-o găleată cu soluție caldă de permanganat de potasiu.

Fertilizare

Plantele de usturoi necesită fertilizare. Cultura răspunde bine la îngrășămintele cu azot. Printre remediile populare pentru îmbunătățirea fertilității solului, cea mai eficientă este udarea straturilor de grădină cu o infuzie diluată de excremente de păsări sau bălegar de vacă. Această fertilizare se face de două ori pe sezon.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Straturile de usturoi trebuie tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu de mai multe ori în timpul udării. Este important ca soluția să cadă direct pe vârfurile plantelor. Pentru combaterea dăunătorilor se folosește pudră de muștar și cenușă de lemn. În cazurile de infestări severe, se utilizează insecticide și fungicide.

Cultivarea usturoiului sănătos în grădina ta este ușoară. Este important să respecți practicile agricole adecvate și momentul de plantare. La primul semn al bolii, ia măsuri imediate pentru a preveni boala, ceea ce îți va permite să salvezi cea mai mare parte a recoltei.