Când se recoltează ceapa pentru depozitare în 2025, conform calendarului lunar

Calendarul lunar determină intervalele precise pentru recoltarea cepei în 2025. Calculele iau în considerare fazele lunii, care sunt cele mai benefice pentru grădinărit. Recomandările detaliate vă vor ajuta să cultivați și să recoltați o cultură care se va păstra bine fără a-și pierde toată valoarea nutritivă. La recoltare, este important să luați în considerare nu numai data calendaristică, ci și condițiile meteorologice. Există, de asemenea, indicatori externi ai coacerii.

Cum se determină coacerea cepei

Există trei modalități principale de a determina maturitatea completă a cepei:

1. Puteți recunoaște coacerea unei legume după semnele sale exterioare, examinând starea vârfurilor și a bulbilor.
2. Metoda matematică va ajuta atunci când soiul și timpul său de coacere sunt cunoscute cu precizie.
3. Calendarul lunar vă va spune data exactă pentru orice lucrare în grădină.

În oricare dintre aceste cazuri, vremea joacă un rol decisiv. Dacă apar zile reci și ploioase, recoltarea poate fi întârziată semnificativ.

Semne exterioare de maturitate

Poți spune că o ceapă este coaptă după următoarele semne exterioare:

• vârfurile încep să se îngălbenească, să se usuce și să cadă pe patul de grădină;
• nu apar pene noi;
• gâtul cepei devine mai subțire și se usucă;
• Solzii superiori ai cepei se îndepărtează ușor și foșnesc.

Bulbul copt are un gust suculent, cu plăci bine formate care emană o aromă plăcută, caracteristică.

Metoda matematică

Pentru a determina data exactă a recoltării, puteți utiliza data obținută printr-un calcul matematic simplu.

Perioada generală de coacere a cepei variază între 68 și 82 de zile. Aceasta variază foarte mult în funcție de soiul ales. Soiurile timpurii necesită mai puțin timp pentru a dezvolta fructe decât soiurile târzii.

Înţelege, Când să recoltezi ceapa din grădină pentru depozitareEste destul de simplu; trebuie doar să rezolvi o problemă simplă. Adaugă numărul de zile necesare pentru soi la data plantării culturii de legume. Suma rezultată este considerată cel mai bun moment pentru recoltarea cepei.

Dacă zilele sunt călduroase și uscate, recoltarea se face mai devreme, ținând cont de starea straturilor de legume. Într-o vară ploioasă și răcoroasă, rădăcinoasele se coc mai târziu, iar rezultatul ecuației matematice nu va fi de niciun folos.

Când să recoltezi ceapa din grădină

După ce ați observat toate semnele principale ale coacerii cepei, alegeți o zi însorită și uscată. Prognoza meteo nu indică ploaie în următoarele zile. Acest lucru va permite recoltei să se usuce la soare.

Conform calendarului lunar, recoltarea cepei începe în a doua jumătate a lunii iulie și continuă până la mijlocul lunii august. Dacă vara este ploioasă, alegeți o zi uscată. Recolta recoltată se depozitează într-o zonă bine ventilată pentru lucrări ulterioare.

Calendarul lunar

Grădinarii experimentați au observat că ceapa se păstrează cel mai bine, recoltate în timpul lunii în descreștere. Conform calendarului lunar din 2025, următoarele sunt considerate zile favorabile:

• în iulie este mai bine să recoltați pe 1-3, 6, 28-29;
• în august datele 1-7, 10, 26, 29-31 sunt potrivite pentru muncă;
• Soiurile târzii de ceapă pot fi recoltate în septembrie, cele mai bune zile fiind 1-4, 7-8 și 26.

Recoltarea acestei legume picante este posibilă și în timpul lunii noi. În această perioadă, planta își concentrează toată energia pe dezvoltarea părților subterane. Bulbii sunt plini de vitamine și suc. În timpul lunii noi, plivirea și combaterea dăunătorilor nu sunt recomandate.

Truc pentru viața la țară

Sfaturile grădinarilor experimentați pot fi utile și în etapa de recoltare. La recoltarea cepei, mulți recomandă respectarea datelor indicate în calendarul lunar, deoarece fazele lunii determină în mare măsură rata de creștere și calitatea dezvoltării tuturor plantelor:

• În timpul fazei de lună crescătoare, planta prinde rapid putere și începe să crească. Procesele biologice sunt active în partea superioară. Toată seva din partea inferioară a plantei se năpustește în sus. Udarea este benefică în această perioadă. Ceapa nu trebuie recoltată.
• În timpul lunii în descreștere, seva curge către părțile subterane ale plantei. În timpul lunii în descreștere, cel mai bine este să recoltezi și să fertilizezi. Legumele rădăcinoase vor fi gustoase și nutritive.

În timpul lunii noi, este permisă buruienile, afânarea solului și udarea moderată a straturilor de legume.

Cum să scoți corect ceapa din paturile de grădină

Odată ce data recoltării cepei a fost stabilită, încep pregătirile. Cu trei săptămâni înainte de data planificată, udarea și fertilizarea se opresc. Udarea încurajează creșterea rădăcinilor noi și previne putrezirea rădăcinilor.

Procesul de curățare în sine trebuie efectuat în conformitate cu anumite reguli:

• ziua să fie însorită și uscată (este recomandabil să studiați prognoza meteo și să alegeți o oră la care nu se așteaptă ploaie timp de 12 zile);
• Dacă solul este moale, puteți scoate bulbii manual, dar cel mai bine este să folosiți o furcă sau o lopată;
• Folosind o furcă, săpați cu grijă zona din jurul capului, apoi trageți-o afară cu mâinile;
• Trebuie să scuturați orice murdărie lipită de becuri (faceți acest lucru cu atenție pentru a nu provoca daune);
• Trebuie să lăsați ceapa să se usuce împreună cu vârfurile (în timpul procesului de uscare, vârfurile vor satura ceapa cu nutrienți);
• Cultura dezgropată este distribuită într-un singur strat pe o suprafață plană și răsturnată periodic.

Dacă urmați toate recomandările, legumele rădăcinoase se vor păstra mult timp, păstrându-și toate beneficiile, aroma și gustul.

Ceapă

Determinarea celui mai bun moment pentru recoltarea cepei coapte este ușoară. Majoritatea vârfurilor din grădină se vor îngălbeni și vor sta plate. Cel mai bun moment pentru recoltarea cepei coapte în august 2025 va fi după data de 8.

Perioada de coacere a plantei poate fi calculată folosind o aritmetică simplă. Adăugați 68-76 de zile la data plantării. Calculul rezultat determină cea mai bună zi pentru recoltare.

Praz

Termenul de valabilitate al prazului depinde de soiul ales. Prazul timpuriu se maturizează în 100 de zile; nu este potrivit pentru depozitarea pe timpul iernii și se consumă imediat după recoltare. Prazul târziu are nevoie de 190 de zile pentru a se maturiza și poate fi păstrat timp de 6-7 luni.

Ceapa pentru depozitarea pe timp de iarnă se scoate la mijlocul lunii octombrie, înainte de primul îngheț. Dacă urmează să fie folosită toamna, poate fi scoasă încă de la sfârșitul lunii august. Recoltarea cepei în condiții ploioase de vară ar trebui să înceapă mai devreme pentru a evita putrezirea.

Pentru a recolta prazul, alegeți o zi cu vânt moderat și uscată. Folosiți o furcă pentru a scoate bulbul fals și a scutura orice urmă de murdărie. Cel mai bine este să depozitați tulpinile bine uscate în nisip.

Seturi de ceapă

Ceapa verde este considerată material plantabil esențial, deoarece recolta viitoare depinde de calitatea acesteia. Ceapa verde se recoltează după plantarea semințelor de nigella. Este important să se recolteze bulbii în funcție de momentul potrivit și să se respecte instrucțiunile de recoltare.

Săpatul începe în prima jumătate a lunii august. În acest moment, vârfurile și gâtul bulbilor vor începe să se usuce și să se îngălbenească, iar solzii se vor decoji ușor, vor deveni strălucitori și vor foșni. Nu așteptați până când toate vârfurile îngălbenite vor cădea, altfel vor răsări noi rădăcini. Acest lucru va reduce durata de valabilitate a materialului săditor și va crește probabilitatea de a se îmbogăți cu noua cultură.

Dezgropați ceapa pe vreme uscată cu o furcă, lăsând recolta să se usuce peste noapte. Îndepărtați manual orice murdărie de la suprafață; evitați zdrobirea bulbilor între ei. Dacă vremea este ploioasă și rece, scoateți ceapa din pământ mai devreme. Acest lucru va ajuta la reducerea riscului de boli și putregai.

șalote

Recoltarea șalotei începe după ce frunzele s-au uscat, ceea ce coincide cu mijlocul lunii august. Conform calendarului lunar, cel mai bine este să recoltați ceapa în timpul lunii pline. Recoltată în această perioadă are o durată lungă de valabilitate și conține mulți nutrienți.

Opriți udarea cu 15 zile înainte de recoltare. Alegeți o zi însorită și uscată pentru recoltare. Scoateți șalotele cu o furcă, lăsând tulpinile în urmă. Lăsați-le să se usuce timp de două săptămâni. Apoi tăiați capetele uscate și împletiți sau adunați părțile verzi într-un mănunchi.

Cum să accelerezi procesul de coacere a culturilor

Grădinarii experimentați nu se bazează exclusiv pe semnele externe ale coacerii bulbului. Uneori, bulbul poate fi gata de recoltare, dar vârfurile sunt încă drepte și verzi. Pentru a evita recoltarea în timpul sezonului ploios, este necesar să se efectueze o procedură care va accelera coacerea:

• Smulgerea rădăcinilor ajută. Bulbul este scos ușor din pământ. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a evita deteriorarea întregului sistem radicular.
• Opriți udarea cu 20 de zile înainte de recolta așteptată. Acest lucru va permite tuturor nutrienților să se acumuleze în bulb.
• Ultima dată când se aplică îngrășământ este cu 4 săptămâni înainte de recoltare.
• Expunerea căpățânii prin împingerea solului permite oxigenului, luminii și căldurii să pătrundă mai bine în partea subterană a plantei.

Nu tăiați pene pentru a grăbi coacerea. Acest lucru va duce doar la putrezirea culturii.

Opriți udarea

Solul uscat promovează o coacere mai bună a bulbilor:

• Pentru a preveni deteriorarea bulbilor și pentru a asigura o bună păstrare a acestora pentru o perioadă lungă de timp, udarea se reduce în perioada de formare a acestora.
• Recoltarea cepei trebuie efectuată înainte de perioada ploilor prelungite.
• De îndată ce începe procesul de uscare și îngălbenire a penelor, udarea se oprește complet.
• Dacă plouă în acest moment, puteți acoperi paturile cu folie.

Drept urmare, ceapa nu mai este udată cu o lună înainte de recoltare.

Subminarea rădăcinilor

Pentru a recolta o ceapă coaptă, mulți grădinari efectuează tăierea rădăcinilor. Aceasta reduce absorbția apei și a nutrienților din sol de către plantă.

Bulbul este scos cu grijă din pământ (îl puteți săpa cu o furcă), subminând ușor rădăcinile. Această procedură se efectuează cu atenție pentru a nu deteriora bulbul.

Expunerea becurilor

Îndepărtarea bulbilor este utilă în special pentru cei care au plantat leguma prea adânc. Folosind o spatulă sau cu mâna, împingeți ușor stratul superior al bulbului.

Această procedură promovează o mai bună ventilație și încălzire a porțiunii subterane a plantei. Drept urmare, coacerea are loc mai devreme.

Unii grădinari taie rădăcinile bulbului cu 5-6 cm, lăsând vârfurile intacte. Vârfurile verzi hrănesc bulbul pe tot parcursul perioadei de uscare și îi accelerează coacerea.

Cum se prepară ceapa pentru depozitare

După ce întreaga recoltă a fost dezgropată, aceasta este lăsată să se usuce și să se dezinfecteze la soare. Pământul este scuturat de pe bulbi, iar vârfurile sunt lăsate intacte. Noaptea, recolta este acoperită cu plastic sau depozitată în interior pentru a preveni îmbibarea legumelor de rouă sau ploaie.

Dacă vremea este uscată și cu vânt, recolta se lasă în stratul de grădină după recoltare. În grădină, recolta se va usca complet în 12-14 zile. După aceea, se începe tăierea vârfurilor uscate, lăsând aproximativ 5,5 cm din vârf. Unele gospodine depozitați ceapa în împletituri sau ciorchini, caz în care se taie doar vârfurile.

Bulbii mari, fermi și nedeteriorați sunt selectați pentru depozitare. Bulbii recoltați sunt plasați în cutii de carton, coșuri de răchită sau pungi de pânză.