De ce se pot rupe ceapa și ce trebuie făcut în acest caz, cum să o salvezi și dacă trebuie culeasă.

Pentru a înțelege de ce ceapa se poate înmuia și ce trebuie să faceți în acest sens, trebuie să înțelegeți specificul cultivării acestei culturi. Cauzele sunt adesea legate de selecția necorespunzătoare și depozitarea deficitară a materialului săditor. Riscul apariției problemelor crește, de asemenea, dacă datele de plantare nu sunt respectate. Acțiunea la timp este esențială pentru a asigura o recoltă abundentă și sănătoasă.

Care sunt riscurile coaserii cepei?

Tulpina care se formează pe tufa de legume formează o inflorescență cu semințe. Tulpina florală este folosită pentru propagarea ulterioară a plantei.

Dacă ceapa se dă pe gât, consecințele vor afecta calitatea recoltei:

• Grădinarii experimentați au observat că atunci când apare tulpina de ceapă, căpățâna cepei este de dimensiuni mici.
• Pe lângă randamentul mic, nu poate fi păstrat mult timp și începe să putrezească în decurs de o lună.

Pentru a reduce riscul de înșurubare sau pentru a elimina complet acest proces, trebuie să respectați anumite reguli atunci când cultivați legume.

De ce se transformă o ceapă în sămânță?

Factori nefavorabili care cresc riscul ca o legumă să se înfigă:

• folosind ca material de plantare un bulb mare, mai mare de 3,5 cm;
• nerespectarea condițiilor de depozitare a semințelor sau a semințelor;
• plantarea timpurie a bulbilor, când solul nu s-a încălzit încă;
• îngrijirea necorespunzătoare a paturilor de legume.

Există o probabilitate destul de mare de a se înrăutăți ceapa din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, a calității slabe a solului și a lipsei de micronutrienți.

Depozitarea semințelor

Se recomandă depozitarea semințelor de ceapă la o temperatură de 1-3 grade Celsius. Dacă temperatura scade sub zero grade, acest lucru nu va afecta calitatea recoltei viitoare. Ceapa este rezistentă la frig și îngheț. O cameră caldă este mult mai periculoasă pentru materialul săditor, deoarece acesta va începe să crească și să putrezească.

Până la sfârșitul verii, semințele de nigella se coc în inflorescențe. Semințele gata de semănat sunt uscate și puse într-o pungă de pânză sau hârtie. Semințele de legume sunt inițial cultivate în seturi mici de 2-3 cm.

Ceapa recoltată se păstrează într-o încăpere bine ventilată, folosind o metodă rece, caldă sau mixtă:

• Când depozitați ceapa într-un mediu cald (de exemplu, într-un dulap de apartament), umiditatea trebuie să fie de 68%, iar temperatura trebuie menținută la 21°C (70°F). Această metodă crește riscul ca frunzele de ceapă să se usuce.
• Cel mai bun loc de depozitare este un subsol sau o pivniță. Metoda de depozitare la rece necesită menținerea temperaturii camerei la -1 până la -3 grade Celsius, cu o umiditate de 82%.
• În cazul unei opțiuni mixte de depozitare, se recomandă alegerea metodei reci iarna și a metodei calde primăvara și toamna. Cheia este evitarea schimbărilor bruște de temperatură.

Cu douăzeci și cinci de zile înainte de plantarea lăstarilor de ceapă, aceștia sunt plasați într-un loc cald pentru a accelera procesul de germinare. Când sunt plantați la sfârșitul sezonului de creștere, cresc lăstarii mari de ceapă.

Dimensiunea materialului de plantare

Pentru a cultiva această legumă picantă de nap, sunt potriviți doar bulbi mici (numiți seturi). Materialul de plantare trebuie să aibă o dimensiune cuprinsă între 2,5 și 3 cm. Seturile mai mari sunt folosite doar pentru gătit.

Mărimea bulbilor de ceapă determină utilizarea ulterioară a culturii recoltate:

• Capetele cu dimensiuni cuprinse între 1,4 și 2,3 cm sunt ideale pentru creșterea napilor, rareori formează săgeți;
• Dacă diametrul căpățânii este de 2,2 până la 2,6 cm, atunci sunt potrivite pentru verdeață; când sunt plantate primăvara, pot crește;
• dimensiunea cepei de la 2,6 la 3,2 cm sugerează plantarea pentru verdețuri primăvara și pentru recoltarea napilor toamna;
• Adesea, pe pană se așază capete mari, mai mari de 3,3 cm.

Materialul săditor prea mic, mai mic de 1 cm, este potrivit pentru plantarea de toamnă. Dacă sunt plantate primăvara, căpățânile de ceapă nu vor avea timp să se dezvolte la o dimensiune mare.

Datele de plantare

Timpul de plantare pentru această legumă picantă variază de la o regiune la alta și depinde în primul rând de condițiile meteorologice. De asemenea, se ia în considerare timpul de coacere pentru soiul selectat.

Dacă plantați ceapă primăvara, ar trebui să așteptați până când se instalează vremea caldă și solul atinge 12 grade Celsius (55 grade Fahrenheit). Această perioadă coincide cu ultimele zece zile ale lunii aprilie și primele zile ale lunii mai. Dacă plantați ceapa prea devreme, în sol rece, există un risc ridicat de rupere. Dacă ratați termenul limită de plantare, căldura și lipsa de umiditate vor avea, de asemenea, un impact negativ asupra dezvoltării ulterioare a cepei.

Toamna, cel mai bun moment pentru a începe plantarea este mijlocul lunii octombrie. Bulbii de ceapă trebuie plantați în sol pregătit. Solul trebuie afânat, fertilizat, plivit și dezinfectat în prealabil. Dacă plantați leguma în octombrie, bulbii vor avea timp să prindă rădăcini înainte de instalarea înghețului.

La crește un bulb bun, trebuie să alegeți un loc cu o expunere bună la soare. Ceapa crește bine în sol afânat, moale și fertil. După plantare, pliviți regulat și fertilizați de cel puțin trei ori.

Plantați bulbii de ceapă la intervale de 8-10 cm, la o adâncime de 2,1 cm. Apăsați ușor fiecare bulb, acoperiți cu un strat subțire de pământ și udați. Se recomandă udarea la fiecare trei zile la început. Opriți udarea cu 20 de zile înainte de recoltare.

Cum să previi că cepa se umflă

Pentru a preveni formarea săgeților, trebuie să urmați câteva reguli simple:

• Înainte de a planta semințele în paturile pregătite, acestea trebuie mai întâi încălzite complet timp de 20 de zile;
• selectați seturi de ceapă mici și dense;
• Primăvara, înainte de plantarea în pământ, bulbii sunt tratați cu o soluție de permanganat de potasiu;
• trebuie să alegeți soiuri rezistente la înșurubare;
• Se recomandă plantarea mai multor soiuri de legume.

Atunci când alegeți un soi de ceapă, luați în considerare condițiile de creștere, compoziția solului și clima din regiunea dvs. La plantare, nu uitați să alegeți locația potrivită, să aplicați îngrășăminte prompt și corect și să mențineți rotația culturilor.

Ceapa a intrat în săgeată, ce ar trebui să fac?

Dacă ceapa a dezvoltat tulpini florale, aceasta trebuie tăiată imediat. Cel mai bine este să tăiați cât mai jos posibil (la baza gâtului). Dacă ceapa este predispusă la tulpini florale, acestea pot reapărea după tăiere. Prin urmare, este important să inspectați periodic straturile de flori. Cu cât tulpina florală este tăiată mai repede, cu atât mai mare va fi coroana.

Becul din care a fost scoasă săgeata nu poate fi selectat pentru plantare ulterioară; este folosit doar pentru hrană.

Reguli care vor ajuta la evitarea sau reducerea formării săgeților:

• Ceapa trebuie plantată numai în sol bine încălzit;
• Pentru plantare, selectați căpățâni dense, nedeteriorate;
• diametrul becurilor trebuie să fie mediu;
• Ceapa trebuie udată doar cu apă caldă și stabilizată; este esențial să se stabilească un regim de udare.

Mulți grădinari recomandă ca, dacă ceapa s-a încolțit, să poată fi folosită pentru tulpini. Anul viitor, se recomandă o selecție mai atentă a materialului de plantare.

Pentru a reduce riscul de încrețire a florilor, grădinarii folosesc două soiuri de ceapă. Dacă una este potrivită pentru producerea de bulbi de pene, cealaltă va produce cu siguranță o recoltă bună de bulbi.

Sfaturi de la un grădinar experimentat

Grădinarii experimentați oferă sfaturi despre prevenirea umezirii cepei:

• Nu ar trebui să ai încredere în piețe, așa că este mai bine să cultivi singur seturile de ceapă;
• Săgețile de pe ceapă trebuie smulse imediat după ce sunt descoperite;
• Lăstarii smulși ai legumei pot fi folosiți în gătit sau adăugați în compoziții de fertilizare a solului;
• Când napul începe să se înmugurească și s-a format o inflorescență completă, este mai bine să dezgropi o astfel de ceapă;
• Înainte de plantare, semințele și răsadurile trebuie încălzite, dezinfectate și tratate cu soluții care stimulează creșterea;
• Legumele ar trebui plantate în paturi deschise nu mai devreme de primele zile ale lunii mai, moment în care solul se va fi încălzit bine.

Ceapa recoltată fără a ondula ceapa rezistă mult timp și este foarte aromată și nutritivă. Prin urmare, este important să urmați aceste recomandări pentru a preveni ondularea cepei.