Cum să plantezi și să crești mărar din semințe acasă pe pervazul ferestrei iarna

Pe lângă plantele de apartament, puteți cultiva acasă ardei iuți, castraveți, alune și lămâi. Lista poate continua. Iubitorii de plante aromatice au învățat să cultive mentă, pătrunjel, busuioc și mărar. Este minunat să vă mâncați verdețurile pe tot parcursul anului, fără să vă faceți griji cu privire la nitrați. Știind cum să cultivați mărar pe pervazul ferestrei, veți avea în permanență un adaos parfumat în preparatele dumneavoastră.

Instrucțiuni pas cu pas pentru cultivarea mărarului

Pentru a înțelege pe deplin această știință, merită să examinăm fiecare pas în parte. Procesul este simplu. Grădinarii începători îl pot gestiona cu ușurință.

Pentru a cultiva ierburi aromatice acasă pe pervazul ferestrei, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• semințe selectate corect (soiul trebuie să fie nepretențios și să producă un randament ridicat);
• pământ cumpărat pentru plante de interior, precum și pământ de grădină cu turbă și humus;
• îngrășăminte complexe;
• recipiente convenabile care se potrivesc ușor în casa ta;
• lămpi pentru iluminare suplimentară.

Selectarea unui soi

Cel mai bun este Gribovsky. Este ușor de îngrijit, are o germinare excelentă și este rezistent la boli.

Merită să acordați atenție soiurilor de tufă cu perioade de coacere târzii. Deși nu au timp să se coacă complet în grădină peste vară, s-au dovedit a avea succes în interior (Salut, Russian Size, Gourmet, Kibai, Alligator, Buyan, Amazon și Dill).

Dintre soiurile timpurii și de la mijlocul sezonului, două cresc bine în interior: Grenadier și Richelieu.

Pregătirea semințelor

Trebuie să faci semințele să germineze cât mai repede posibil. Acest lucru necesită o înmuiere prelungită. Ia un bol cu ​​apă caldă și înmuiază semințele timp de 20 de ore. Cel mai bine este să ai oxigen care circulă constant prin apă. Un compresor sau un acvariu mic pot ajuta la obținerea acestui efect.

Dacă niciuna dintre acestea nu este disponibilă, puneți semințele în apă caldă și schimbați apa la fiecare 6 ore timp de 2 zile. Acoperiți recipientul cu o cârpă pentru a menține temperatura apei peste 20 de grade Celsius. Pentru a dezinfecta materialul săditor, puteți prepara o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Echipament necesar

Înainte de plantare, alegeți un recipient (ghiveci sau cutie). Acesta trebuie să fie suficient de adânc pentru a găzdui rădăcinile. În partea de jos trebuie făcute găuri de drenaj pentru a permite scurgerea apei și trebuie așezat un strat subțire de cărămidă spartă sau lut expandat. Apoi umpleți recipientul cu pământ afânat, fertil și apă.

Semănat

Mărarul este cultivat În perioada în care verdeața este cea mai rară - din octombrie până la începutul primăverii. Unele gospodine vor să aibă propria verdeață și vara. Pentru a realiza acest lucru, plantează semințe din martie până în august.

Semințele pot fi pur și simplu așezate pe suprafața solului și acoperite cu un amestec de turbă și humus sau cu un strat subțire de pământ. O altă modalitate de plantare este de a face gropi adânci de aproximativ un centimetru. Adăugați puțină apă în fiecare groapă și așezați semințele. Acoperiți cu pământ de la marginile gropilor.

Acest pământ va fi uscat și, prin urmare, nu va forma cruste. Acest lucru va facilita germinarea semințelor. Asigurați-vă că acoperiți semințele cu o pungă de plastic (sau folie). Asigurați-vă că le păstrați într-un loc întunecat și că temperatura nu depășește 20 de grade Celsius. Nu uitați să îndepărtați folia în mod regulat pentru a preveni acrirea solului.

Nu vă așteptați ca semințele să germineze prea repede. Ar trebui să dureze cel puțin 14-15 zile. Atunci veți fi încântați să vedeți primii muguri mici.

Sfat! Nu plantați semințele prea aproape una de alta. Mărarului îi place spațiul.

Îngrijire

Iarna, condițiile din apartament sunt departe de a fi ideale. Sistemele de încălzire usucă aerul, iar citirile termometrelor adesea nu ating temperaturile de vară. Pentru a preveni ca lipsa soarelui și alți factori să vă afecteze plantele, este important să creați cu atenție condițiile potrivite.

Temperatură confortabilă

Mărarul tolerează bine temperaturile scăzute. Pentru a-l cultiva în interior fără probleme, asigurați-vă că temperaturile sunt între 17 și 20 de grade Celsius. Este util să plasați periodic ghivecele pe un balcon deschis. Dacă temperatura exterioară este sub zero grade, cel mai bine este să evitați acest lucru.

Cel mai bine este să nu lăsați plantele în interior, unde temperatura este sub 8°C (46°F). Geamurile pot fi, de asemenea, surse de frig excesiv, provocând înghețarea și moartea frunzelor. În zilele geroase, evitați să mutați ghivecele aproape de sticlă. Dacă este necesar, protejați-le cu carton gros.

Umiditatea aerului

Mărarul nu se dezvoltă bine nici în aerul tropical uscat, nici în cel umed. Umiditatea ridicată crește riscul de mucegai praf. Valorile normale variază între 40 și 50%.

Mod de udare

Mărarul se usucă și se îngălbenește din cauza lipsei de umiditate. Pentru a asigura o creștere viguroasă, udarea regulată este esențială. Frunzișul verde va fi mai luxuriant și mai suculent. În zilele călduroase, umiditatea se evaporă mai repede, așa că udarea este necesară. De asemenea, puteți pulveriza ramurile. Aveți grijă doar să nu le udați excesiv.

Cel mai bun ghid este stratul superior al solului. Dacă este vizibil uscat, îl puteți uda. Udarea excesivă a solului este inacceptabilă. Acest lucru este deosebit de periculos în timpul sezonului rece. Apa clorurată de la robinet nu este potrivită pentru udare. Trebuie lăsată să se așeze. Apa topită sau apa de ploaie sunt cele mai bune.

Când se fertilizează?

Orice plantă are nevoie de fertilizare. În cazul mărarului, nu se întâmplă des. O ușoară subfertilizare este mai bună decât o suprafertilizare. Numărați două săptămâni de la ziua fiecărei fertilizări. Acest program este optim. Alegerea unui îngrășământ este simplă. Orice formulă completă pentru plante de interior este potrivită. Formulările lichide sunt cele mai bune.

Important! Evitați utilizarea îngrășămintelor care conțin mult azot. Altfel, riscați să obțineți frunze pline de nitrați.

Iluminare suplimentară

Mărarul are nevoie de multă lumină. Cele mai bune ferestre sunt cele orientate spre sud sau sud-est. Iarna, are o nevoie deosebită de lumină. Orele de lumină vor trebui prelungite artificial folosind lămpi speciale. Lămpile fluorescente sau fitolămpi sunt potrivite.

Acestea se fixează la o distanță de 50-60 de centimetri de ramurile plantei. Perioada optimă de lumină naturală este de 13 până la 15 ore. Respectarea acestor instrucțiuni este deosebit de importantă în perioada de germinare. În încăperile întunecate, crenguțele de mărar cresc încet și vor deveni slabe și subțiri. Acest lucru va afecta gustul.

Ghivecele cu plante aromatice trebuie rotite regulat, astfel încât marginile lor să fie orientate spre lumină. Acest lucru ar trebui făcut o dată pe zi. Este suficientă simpla rotire a recipientului cu 180 de grade. Altfel, ramurile se vor întinde neatractiv și se vor înclina într-o parte.

Recoltare

Acum putem vorbi despre cum să recoltăm corect recolta mult așteptată. Va dura 6-8 săptămâni pentru ca frunzele să se coacă complet. După aceasta, mărarul este gata de mâncat. Cel mai bine este să recoltați mărarul mai vechi din vârfuri. Acest lucru va oferi plantelor un stimulent suplimentar pentru a crește.

Pentru a asigura o sursă constantă de ierburi proaspete, se pot semăna semințe noi la fiecare două săptămâni. Așteptați până când crenguțele ajung la 10 centimetri lungime și apoi tăiați-le.

Mărarul este benefic pentru sănătate. Conține vitamine, fitoncide și uleiuri esențiale. Consumul zilnic de puțin mărar poate ajuta la normalizarea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea funcției stomacului și la ameliorarea problemelor de somn. Această plantă promovează, de asemenea, creșterea și întărirea părului și a unghiilor.

Dacă mărar de plantă Dacă cultivați mărar în casă, puteți uita de insectele și țânțarii enervanți. Aceștia se tem de mirosul acestei plante, ca de foc. Oricine a încercat să cultive mărar pe propriul pervaz a fost mulțumit. Nu este atât de dificil pe cât pare. Oferind mărarului condiții ideale, puteți culege o recoltă abundentă.