Ridiche (daikon)

Ridichea este o plantă erbacee anuală sau bienală. Fiecare varietate are o formă distinctă a rădăcinii, o culoare a pielii și o aromă distinctă a pulpei. Conține multe componente benefice. Daikon este o varietate japoneză de ridiche. Are o formă alungită, o piele lăptoasă și o aromă dulce.

Pentru a recolta o recoltă bună de legume, trebuie să urmați anumite practici agricole. Cultura japoneză de Daikon este împărțită în soiuri timpurii, de mijloc de sezon și târzii, în funcție de viteza de coacere.

Cultura poate fi cultivată din răsaduri sau semințe. Mai întâi, trebuie să selectați și să pregătiți semințele, solul și locul de plantare. Acest articol oferă calendarul și programul de plantare pentru plantă.

Întreținerea implică rărirea straturilor de pământ, udarea regulată, umplutura cu grădini și afânarea solului. Nu uitați să fertilizați și să luați măsuri de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.