Conservare

Conservarea alimentelor vă permite să păstrați alimentele pentru lunile lungi de iarnă. Există numeroase rețete pentru murarea roșiilor și castraveților, prepararea compotului și sucului, prepararea varzei murate și alte preparate folosind legume recoltate din grădina dvs.

La preparare, este important să respectați toate recomandările specificate în rețeta selectată: timpii de gătire și sterilizare, regulile de adăugare a ingredientelor și proporțiile ingredientelor principale și suplimentare. Secretele gospodinelor experimentate te vor ajuta să obții rezultate mai bune.

Depozitarea corectă a conservelor este la fel de importantă. Un subsol sau o pivniță este considerat cel mai bun loc, dar puteți depozita borcane cu conserve și în interior. Pentru a face acest lucru, este important să urmați câteva instrucțiuni.

4 rețete pas cu pas pentru prepararea vinetelor cu ciuperci pentru iarnă

Ciupercile sunt considerate un adaos excelent pentru vinete.

Ce trebuie să faceți dacă borcanele de roșii s-au umflat și cum să le păstrați, reguli de depozitare

Preparate corect, conserva de roșii poate fi păstrată timp de 2-3 ani.

usturoi murat

O rețetă pas cu pas pentru usturoi în ulei pentru iarnă, cum se prepară și se păstrează

Usturoiul este unul dintre ingredientele principale ale oricărui condiment.

Salată de castraveți

4 Cele mai bune rețete pas cu pas pentru gătitul castraveților Winter King și condițiile de depozitare

Gospodinele pregătesc mulți castraveți pentru iarnă

Marinat întreg, cu piper negru măcinat

4 rețete pas cu pas pentru prepararea roșiilor cu piper negru măcinat pentru iarnă

Pregătiți roșiile cu piper negru măcinat pentru iarnă

varză în sos de roșii pentru iarnă

7 Cele mai bune rețete pas cu pas pentru conservarea verzei în sos de roșii pentru iarnă

Din căpățânile de varză poți face o mulțime de preparate de iarnă.

vinete proaspete

O rețetă pas cu pas pentru prepararea vinetelor dungate pentru iarnă și depozitarea conservelor

Vinetele sunt adesea folosite pentru gătitul mâncărurilor din legume.

Ardei marinați aromatici cu umplutură sârbească

3 Cele mai bune rețete de ardei copți în stil sârbesc pentru iarnă

Multe preparate din țările balcanice conțin

Rețetă armeană de la Imam Bayaldy pentru iarnă

O rețetă armeană de imam bayildi pentru iarnă și un proces de gătit pas cu pas

Gustarea națională imam bayaldi este preparată în stil armean

Rețetă fără sterilizare

5 Cele mai bune rețete pentru gătitul vinetelor în ulei pentru iarnă

Pentru sezonul rece al anului, gospodinele pregătesc o masă

Top 3 rețete pas cu pas pentru prepararea castraveților în frunze de varză pentru iarnă

Castraveții în frunze proaspete de varză pentru iarnă sunt neobișnuiți

salată de ardei

5 Cele mai bune rețete de ardei în stil coreean pentru iarnă

Din ardei gras se fac diverse preparate de iarnă.

Sos Tkemali

13 Cele mai bune rețete pas cu pas pentru prepararea sosului Tkemali din prune pentru iarnă

În sezonul rece, chiar vrei să te răsfeți.

castraveți murați

9 Cele mai bune rețete pentru conservarea castraveților pentru iarnă fără oțet

Castraveții sunt considerați cea mai comună legumă

saramură tulbure

Motive pentru care roșiile devin tulburi în borcane și ce se poate face

Multe gospodine pregătesc conserve pentru iarnă.

1000+ soiuri de roșii

Toate cele mai faimoase soiuri de roșii

Alegeți varietatea

calendarul lunar de semănat 2026 an

Peste 300 soiuri de castraveți

Toate cele mai faimoase soiuri de castraveți

Alegeți varietatea